第671章 一切歸於煙火,終章 (大結局)
長安城南的柴房院子裡。
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蘇牧靠在搖椅上。
他眼睛閉著,呼吸勻淨。
院角梅樹開了幾朵。
殘雪壓在枝頭上。
爐子早就熄滅,灰燼涼透。
李麗質坐在堂屋案前。
她手裡拿著帳冊,筆尖懸在半空。
她轉頭看了一眼搖椅,沒有出聲。
房青君走出後廚。
她端著托盤,上面擱著幾碟醃菜。
她把托盤放在石桌上,拿布巾擦了擦手。
「讓他睡吧。」
房青君壓低了聲音。
「這幾天累壞了。」
李麗質點頭,繼續看帳冊。
院門被推開。
李世民揹著手進門,身後跟著王德全。
王德全抱著大木箱,箱底還在滴水。
李世民徑直走向搖椅。
他在蘇牧跟前停步。
「醒醒。」
蘇牧紋絲不動。
李世民抬腳碰了碰椅腿。
「別裝了,朕知道你沒睡。」
蘇牧睜開眼。
「陛下,太極殿不管了?」
「管完了。」
李世民轉身招手。
「拿過來。」
王德全把木箱放在石桌上,掀開蓋子。
箱內堆滿冰塊,裡面埋著幾樣東西。
一條紫色的魚,半條手臂粗細,鱗片泛著金屬光澤。
一捆黑色的海草,透著咸腥。
還有幾塊褐色的塊狀物。
蘇牧起身走到桌邊。
他拿起那條魚翻看。
「這哪來的?」
「非洲沿海。」
李世民靠著石桌。
「林老漢上個月送回來的。」
「當地人拿它祭神,不輕易給外人。」
蘇牧把魚放回冰里,拿起那捆海草。
「這個呢?」
「歐洲那邊。」
王德全在旁接話。
「商隊在島上收的,當地人用來包肉保鮮。」
蘇牧聞了聞,放下海草。
他拿起褐色的硬塊,用指甲颳了刮。
「這是什麼?」
「不知道。」
李世民搖頭。
「在無名島上挖出來的,埋在土裡,外頭裹著樹皮。」
蘇牧擦了擦手。
「陛下專門跑一趟,就為了看這些?」
李世民笑了笑。
「朕想吃飯。」
蘇牧看著他,沒接話。
李世民拉開椅子坐下。
「這些東西,御膳房試過了。」
「做不熟,做熟了也沒法下咽。」
「所以陛下又來蹭飯。」
「對。」
蘇牧轉身走向後廚。
「等著吧。」
房青君跟了進去,挽起衣袖。
「要我幫忙嗎?」
「把魚處理乾淨。」
蘇牧取下刀。
「海草切成小段。」
「那塊褐色的放著,我來看看。」
房青君點頭動手。
李麗質走進廚房,站在灶台邊。
「要什麼調料?」
「辣椒,花椒,生薑,還有粗鹽。」
蘇牧切下一小片褐色塊莖,放入口中。
他嚼了嚼,眉頭微動。
「是塊莖,略帶苦味,但有股特殊清香。」
房青君把魚切成薄片,整齊碼在盤中。
「怎麼做?」
「燉。」
蘇牧把塊莖切丁,扔進鍋里。
「先煮軟,逼出苦氣。」
他往鍋中添水生火。
柴火燒得旺盛,舔舐鍋底。
院子裡,李世民端著茶杯,望向灶房。
王德全侍立在一旁。
「王德全。」
「老奴在。」
「朕頭一回來這院子,是什麼時候?」
王德全回想片刻。
「貞觀十年,初秋。」
李世民抿了口茶。
「那時是為了兕子。」
「是。」
「現在呢?」
王德全低頭不語。
李世民靠向椅背。
「現在是為了這口熱飯。」
他笑了一聲。
「大唐天子三天兩頭跑柴房,魏徵知道又該念道了。」
「陛下,魏公也是……」
「朕明白。」
李世民擺手。
「他會說朕惦記口腹之慾。」
「可朕想吃。」
灶房裡傳出熱油的聲響。
蘇牧撈出塊莖,鍋中倒油。
油溫升高,魚片滑入鍋底。
魚肉受熱捲起邊角。
房青君倒入切好的海草,撒入辣椒與花椒。
辛香混著咸鮮漫開。
李麗質拿勺攪動鍋底。
「這味道很沖。」
「還沒完。」
蘇牧把煮軟的塊莖倒回鍋中。
他澆入一碗濃郁高湯,合上木蓋。
「燜上一刻鐘。」
院門再次被推開。
李淵拄著拐杖走入院中,兕子跟在身旁。
兕子騎在滾滾背上,懷裡抱著食盒。
蘇牧探出頭來。
「太上皇也來了?」
李淵在石桌旁坐定。
「聞著香味來的。」
他拍了拍食盒。
「兕子說你在試新菜,我來嘗嘗鮮。」
兕子滑下獸背,跑到灶房門口。
「鍋鍋,做的什麼?」
「萬國全家福。」
「什麼意思呀?」
「各地送來的食材,燴成一鍋。」
兕子眨了眨眼。
「好吃嗎?」
「出鍋就知道了。」
片刻後,蘇牧揭開鍋蓋。
白霧升騰,鍋中湯汁紅亮濃稠。
他舀起一勺嘗了嘗。
「齊了。」
房青君端著熱菜走入院中。
李麗質拿來碗筷分發。
蘇牧將大銅鍋放在石桌中央。
李世民探頭打量。
「這就是全家福?」
「正是。」
蘇牧用長勺輕攪鍋底。
「大洋里的異魚,極西之地的海草,海外荒島的塊莖。」
「混上大唐的椒麻與老雞湯。」
「食材各展其味,誰也不搶誰的風頭。」
李世民盛了半碗熱湯。
他吹散白汽,飲下一口。
魚肉軟嫩,海草爽脆,苦味被椒麻化開,只留醇厚清香。
李淵也盛了一碗,連喝幾口。
「痛快。」
他擱下粗瓷碗,看向李世民。
「活了這把年紀,這味兒當真罕見。」
兕子舀起一小勺,吹著氣送進嘴裡。
「鍋鍋,香!」
蘇牧坐在旁邊的長凳上。
李世民又盛了一碗,神色平靜下來。
「朕今日過來,除了填肚子,還要定個規矩。」
蘇牧抬眼看過去。
「什麼規矩?」
「從今往後,大唐不論疆域多寬廣。」
李世民站直身子。
「只看天下人碗裡有飯,身上有衣,出門能平安歸家。」
「這才是天下該有的樣子。」
院中一時安靜。
蘇牧閉目靠著椅背。
耳邊響起系統的提示音。
【終極任務:萬國來朝之國宴已完成】
【最終評價:以食為天,以人為本】
【獲得終極獎勵】
蘇牧略過提示,散去眼前的面板。
他重新看向李世民。
「陛下,我起初只想在柴房劈柴偷閒。」
「沒成想您真把天下走通了。」
李世民笑了笑。
「朕也沒料到。」
「從前朕以為要靠長槍鐵騎。」
「到頭來,聚攏人心靠的是你這口鐵鍋。」
院門外傳來一陣腳步聲。
高陽與蘇世跨步進門,身後跟著穿粗布圍裙的學徒。
高陽拍掉袖口的白面。
「師父,南邊的面鋪又排起長隊了。」
「徒弟們想學這道新菜,我帶他們過來問問。」
蘇牧吐了口氣。
「想學什麼?」
「就桌上這鍋萬國燴。」
蘇世撓了撓頭。
「大家都沒見過這種配法,都想開開眼。」
蘇牧站起身,挽好雙袖。
「去廚房,我教一遍。」
兕子小跑過來,拽住他的衣擺。
「鍋鍋,我也要學。」
蘇牧揉了揉她的額頭。
「好。」
院中笑聲散開。
李世民端起酒碗,仰頭飲盡。
長安城各處的炊煙升騰而起,飄向天際。
遠海之上,商船扯滿風帆。
漠北草場,牧民趕著牛羊走向集鎮。
西域古道,麵攤前人頭攢動。
南洋濕熱的島嶼上,老農指點著新發芽的薯苗。
長安鍋中的飯香,隨風散入四海各方。
好好吃飯,身體健康。
......
完。
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