第31章 就是這個味兒！

  說干就干，莊飛揚開始了自己在這片堪比西伯利亞嚴寒的凍土之上種植土豆的第一步。

  「首先，是要隔絕這冰冷的地面，不能讓土豆苗一直受到來自於凍土的嚴寒。」

  這批抗寒土豆，本來就是為了向東北那邊的一家種植大戶提供的，現在剛好自己派上了用場。

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  他回想著之前在農大里那名老教授給他講的步驟，開始了準備工作。

  「首先，這些土豆肯定不能種在室外，哪怕是有大棚這麼低的溫度，在沒有供暖的情況下，也絕不可發出芽來。」

  莊飛揚扛著鐵鍬和鶴嘴鋤走出洞外，往南走了幾百米。

  這是一片相對茂密的樹林，林間的土地較為平整，地表還覆蓋著不算茂密但卻也並不稀疏的灌木，也沒有山腳下那邊那麼多的碎石。

  「好了，就這裡了，奶龍你對著這一片的地面噴一下火。」

  他指著腳下這片地面，對著奶龍說道。

  「啾~」

  也許是因為剛剛才吃過了魚，所以現在心情頗好的它立刻便對著地面轟的一聲，噴出了一道兩尺來長的龍焰。

  橙紅色的火焰貼著地面掃過，地上的積雪飛速的融化成了雪水，然後在這熾熱的龍焰之中蒸發成了濃濃的霧氣。

  而那一叢半人高的附蓋著積雪的灌木也被龍焰點燃，噼里啪啦地燃燒了起來，沒一會兒便化作了一地淺淺的草木灰。

  「嘿，這土看上去不錯哎，經過這麼多年的腐木和落葉的滋養，應該是非常適合耕種的黑土地了嘿！」

  莊飛揚看著積雪下露出的地面，滿是欣喜。

  黑土地是在特定冷濕氣候與植被條件下，經過漫長歲月有機質大量積累形成的肥沃土壤，其黑色主要來源於土壤中富含的腐殖質，含有豐富的碳、氫、氧、氮等營養元素，有機質含量極高。

  而眼前的這片土地似乎都是這樣的黑土，莊飛揚看在眼裡，喜在心裡。

  黑色的地面漸漸地被烤出了一層薄薄的焦層，原本緊實一片的土地也逐漸的翻了開來。

  周遭被融化的雪水源源不斷的滲了進去，看上去就像是一塊焦黃鬆軟的蛋糕正在成型。

  烘烤機持續了兩分多鐘的時間，莊飛揚建差不多了，便連忙叫停了已經有點兒氣喘吁吁的奶龍。

  小傢伙出生也才一個月不到，這麼長時間的噴火，也確實難為它了。

  「奶龍真乖~」

  他蹲下來摸了摸小傢伙的頭，又從口袋裡掏出了一大坨醃豬肉丟在了它的身邊。

  然後沒再去管奶龍烤肉和品嘗這塊醃豬肉的過程，而是掏出鏟子開始在它用龍焰烘烤過的地上掘起了土來。

  「刷！」

  鏟子觸及地面，並沒有發出預料中當的一聲脆響。

  反而是有了一種飯勺插入了米飯之中的那種柔軟的感覺。

  龍焰已經將這塊凍的邦硬的土地給軟化了過來，將這一小片的凍土表層烘烤的極為鬆軟。

  他連忙又拿出一張事先準備好的篷布作為包袱，將挖出來的這些烤鬆軟了的黑土堆在上面，沒一會兒就闖出了半人高的一座小山。

  「好了，培植用的土已經準備好了……」

  他剛想把這一袋土扛在背上，突然哂笑著拍了拍自己的腦門。

  「嗨，都是有魔法工具的人了，怎麼還想著自己來扛它？」

  說著，他就將這一大袋土和鐵杴、鶴嘴鋤一起收入了空間小包之中，抱起了正瞪著遠處突然出現的一隻野兔愣神的奶龍，快步朝著自己的洞穴走去。

  「只可惜放進空間小包的植物不會繼續生長，而是只會定格在放進去的那一瞬間，不然我都想用這個空間寶物來幫我育苗了……」

  莊飛揚掀開洞穴里那個帳篷的帘子走了進去，灌了一大口水，然後開始挑選種薯。

  這也是催芽的一個重要環節，要挑選脫毒薯種，無病蟲、無凍傷、個頭飽滿的種薯來進行催芽，丟掉那些被蟲蛀了或者已經凍傷的乾癟土豆。

  「奶龍你知道嗎？我這輩子都沒想過，自己竟然會親自到了這麼冰天雪地的地方種土豆！」

  一邊挑選著合格種薯，莊飛揚一邊省笑著對著旁邊烤火的奶龍說道。

  「當時我們提到在西伯利亞種土豆，都還只是一種調侃，沒想到現在我自己竟然親自幹上了這碼事，不得不說人生境遇真是奇妙無比啊！」

  一小袋的土豆只有10斤。

  沒一會兒，莊飛揚就選出了合適的種薯，然後將挑出來的那幾個略微有些乾癟的土豆丟進了一旁的火爐灰中。

  「嘿，我這也是好久沒吃烤土豆了，要是手頭有玉米多好？焦香焦香的烤玉米吃起來口感也是一絕啊！」

  「不對，玉米其實我也有，但都是優選出來的耐寒高產品種，就這麼當口糧吃了那豈不是作孽啊？」

  莊飛揚舔了舔嘴唇，放棄了這個美味的想法，嘿嘿笑著又掏出了小刀，開始將土豆切塊。

  用來催芽的土豆塊每一塊至少要保持在25克以上，每塊切後保留一到兩個個芽眼為佳。

  小刀翻飛，沒一會兒，他的腳下就堆著了好大一堆切好的土豆塊。

  「好了，接下來就是暖種醒薯了。原本是應該讓它們在陽光下晾曬個兩三天，打破休眠，讓切塊後的傷口晾乾形成愈傷組織防止潰爛的。」

  「但現在也沒有這個條件呀，陽光倒是有，但放在室外又會凍壞它們……我該怎麼做呢？」

  「看來，只好做個簡易版的火炕了……」

  莊飛揚撓了撓後腦勺，長嘆出一口氣來。

  「沒辦法，這地方條件有限，只能因陋就簡了。」

  「唉，沒想到自己開個公司請了那麼多人，到頭來卻什麼事都還得自己親力親為……我這老闆當著還有什麼意思啊！」

  他一邊吐著槽，正要扛起鐵鍬去到山洞外邊籌備搭建簡易版火炕的工作。

  卻突然鼻尖傳來了一股久違淡淡的香氣。

  「喲？這是……烤土豆的味道啊！」

  一股熟悉的氣味越過了他的鼻尖，讓他瞬間被喚醒了小時候和爺爺圍坐在炭爐旁，邊烤火邊吃起烤土豆的記憶來。

  他連忙拿起一根樹枝，蹲在了爐火前，在燃燒過的草木灰裡邊往外扒拉。

  沒一會兒就掏出來了那幾顆之前選種剩下的土豆來。

  雖然個頭比較小，也有些乾癟，但對他這個已經暌違家鄉已久的異鄉客來說是，可是一個不可多得的美味！

  「呼，呼，真燙！」

  他拿起一個在地上擂了擂，蹭掉了裹在上邊的草木灰和焦炭，迫不及待的就捧在手裡撕起了皮來。

  再將那層略焦的土豆皮撕掉之後，滾燙的烤土豆那鮮艷的黃色內瓤就出現在了他的面前，在他的手心中散發出了裊裊的清香。

  「嘿嘿，那我就不客氣了！」

  都顧不得蘸一下鹽，莊飛揚就這樣張大了嘴一口咬了下去！

  那糯糯的、軟軟的，飽含著土豆特有氣息的滾燙口感瞬間充斥了他的整個口腔，美得他連眼淚珠子都差點掉了下來！

  「嘿，就是這個味兒，真他媽的好吃！」

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