第247章 餐廳里有個兒童樂園
第247章 餐廳里有個兒童樂園
劉勇心中不禁好笑,這餐館還挺會做生意的,知道自己的菜價貴,專門推出套餐,還在裡頭加了個小玩具吸引小孩,這下小孩也不會要求要這要那了,而自己作為家長也還能省錢。
「那就來一個親子家庭餐吧。」劉勇爭取了老婆的意見之後,點頭道。
「好的。」服務員滴滴答答地一陣敲擊鍵盤,很快,劉勇便拿到了小票。
趙芳帶著朵朵去找位子,劉勇這邊則是在吧檯前等待取餐。
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他之前來金麥仕吃飯時,吃的同樣是漢堡套餐,那時整個漢堡做出來也花了將近二十分鐘時間,他原以為今天的等待時間也得差不多。
但很快劉勇就發現此時金麥仕的後廚居然是完全透明的,那些員工怎麼做漢堡,他完全能看得一清二楚。
劉勇就見自己的那張小票被收銀員撕下來放在一個餐盤上,然後將餐盤轉交給吧檯後面的廚房。
後廚員工對著小票就開始配貨。
後廚的保溫櫃裡,漢堡、炸雞、薯條等等食物,都早已經做好,堆得滿滿當當,隨時可以取用。
劉勇一家的餐盤才放到等待區不到一分鐘,就被後廚的員工給接了進去,再一眨眼,那餐盤便被滿滿當當的推出來了。
「您好先生,您的餐好了。」
聽到服務員的招呼,劉勇連忙去端餐盤,看看時間,居然用時還不到五分鐘,心裡越發驚訝。
「乖乖,這店做事情也太快了————」
王文東之所以推出套餐,當然也是在生意上算到了最佳利潤點,洋快餐這東西利潤率賊高,王文東有的是打折的空間,他不愁漢堡賣不上價,愁的只是這個流程轉的不夠快。
和前世許多洋快餐店一樣,之所以推出套餐,除了方便客人選購之外,也是利用了顧客貪便宜的心理,更方便快餐店配貨。
定下了幾個套餐品類後,王文東讓後廚員工根本就不用跑來跑去,每個人守著自己的崗位往外出餐就是了,反正做出來的食物肯定能夠成比例的賣掉,這對於金麥仕的備貨來說,簡直不要太輕鬆。
而且好多顧客原本可能嫌金麥仕的產品價格貴,如果是單點的話,也就每人一個漢堡、一杯飲料打發了,而推出套餐之後,小食的銷售比例大增,哪怕套餐中的小食每份只有三成的利潤,那三成利也是白賺來的,何樂不為。
而套餐的成功反映在顧客這邊,則是劉勇覺得金麥仕這餐廳比起之前要正規了不少,無論是出餐效率還是服務態度、菜品選擇,都令他滿意。
劉勇端著一大餐盤的食物往用餐區走,眼睛掃了一圈,卻見偌大的用餐區里,沒有朵朵和趙芳的身影。
「這母女倆又跑哪去了?」劉勇心中奇怪。
他手也累了,一個家庭套餐的食物分量還是挺大的,特別是裡頭那幾桶飲料沉甸甸的,非常壓手。
劉勇端著飲料繼續往裡走,不一會兒才發現,這金麥仕餐廳的面積比他印象中要大了不止一倍,而且還分成了上下層。
然後他就發現,他們一家三口剛才走進的門面其實不是最熱鬧的地方,越往裡面走,轉過一個隔斷牆之後,裡頭的店面更是人聲鼎沸,熱鬧非凡。
劉勇抬頭一看,頓時呆住了。
就見面前的餐廳區域裡,居然放了一個老大的遊樂區,遊樂區的地上,全都鋪著防摔的海綿墊,遊樂區里各種娛樂設施一應俱全,簡直比公園還要熱鬧。
而此時遊樂區中已經擠滿了小孩,在金麥仕的工作人員照看下,孩子們正在瘋跑瘋玩。
劉勇只一眼就看到了自家女兒朵朵,小姑娘披頭散髮的,正撲在海洋球里打滾呢。
「老劉!」這時趙芳也找到了劉勇,連忙走上來接過劉勇手中的餐盤,幫他分擔壓力
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「你怎麼把孩子放裡面去了?這店裡居然還有這樣的設施啊?干不乾淨啊。」劉勇感嘆道。
「我看了挺乾淨的。這不還有服務員看著嗎。」趙芳指了指道。
劉勇也是仔細看了一眼,遊樂場裡面的設施都是嶄新的,而且還有個服務員阿姨,看著小孩不出事情,這才鬆了口氣。
「這店可真夠財大氣粗的。」劉勇笑著感嘆。
雖然遊樂區裡頭的娛樂設備也就是一些滑梯、海洋球、蹺蹺板之類,並不比大一點的幼兒園的遊樂場要豪華多少,可是這是在寸土寸金的黃興南路,光是浪費的店鋪面積就值多少錢了。
趙芳卻是笑道:「這遊樂場可幫了大忙了,讓孩子在裡面玩吧,咱們坐下來吃口飯。」
劉勇聞言也瞬間反應過來,接著便是笑了起來。
沒錯,他們今天帶小孩出來玩,跟孩子跑了一天,累的都快散架了,要不是有這個遊樂場,哪有休息的時間。
劉勇和趙芳來到遊樂場邊的空位坐下,終於得以放下餐盤歇一會兒。
就見遊樂場邊的座位上,坐的幾乎都是像他們這樣的夫妻,一邊吃東西聊天,一邊看著遊樂場裡自己的孩子在玩耍。
如果孩子到外邊的大馬路上玩,撞了碰了,難免讓人擔心,而金麥仕的遊樂場裡,專門有員工阿姨看著小孩,眾父母也都能鬆一口氣。
「這設計真是不錯,這遊樂場要錢嗎?」
「不要錢。」
趙芳搖搖頭道:「只不過要排隊,說是為了安全,不能讓太多孩子一下擠進去,進去一個,出來一個,後面的孩子才能進去一個。」
劉勇順著趙芳指點的方向看過去,果然就見那遊樂場門口還坐著個員工阿姨,認真地把守著被繩圈圍起來的入口,哄著一群鬧著要進去的小孩。
「這個店倒是細心,這樣孩子玩起來也不怕出事情。」
劉勇越發覺得這金麥仕考慮得周全,點點頭說道。
「剛才朵朵也是鬧著要去遊樂場玩,我看他們有空出來的名額就先讓朵朵進去了。」
趙芳解釋道。
劉勇點頭,心想這遊樂場倒是幫了大忙了。
要沒有這麼多布置,他們兩口子帶孩子出來玩耍吃飯,不知得多累人。
看著女兒在遊樂場裡玩得開心,劉勇也感到一陣安慰,終於有時間好好吃頓飯。
他喝了口可樂解渴,拿起一個漢堡遞給老婆,自己也剝開一個漢堡的包裝。
劉勇對趙芳笑道:「我看朵朵挺喜歡這裡的,下次咱們還可以帶孩子來這兒。」
趙芳同樣點點頭。
這餐廳的氛圍做得確實不錯,而且又是送小禮物,又是有遊樂場,還有這麼一群小孩一起玩,早就把朵朵給迷住了,就算他們不說想來,朵朵肯定沒過幾天也會鬧著再來金麥仕吃飯。
對於他們這些城市獨生子女家庭來說,這金麥仕親子餐廳的定位,可真是把他們拿捏住了。
好在這地方氛圍這麼好,哪怕菜品貴一點也值了。
趙芳笑著說道,一邊說著一邊就把漢堡捏了捏,她跟著孩子逛了一上午,肚子也餓了,這一口啃得很紮實,連漢堡麵包帶雞腿排、生菜和沙拉醬全都吃進嘴裡。
瞬間,一股肉香伴隨著麵包的麥香,以及沙拉醬的酸甜和生菜的清爽口味,便在她嘴裡散開。
對於第一次嘗試洋快餐的人來說,這種。炸雞配漢堡麵包的組合就不可能出錯。
只這一口,第一次吃到漢堡包的趙芳就愣住了。
這東西很好吃啊!
她原本聽劉勇形容過這金麥仕的漢堡味道,也覺得這東西不好吃,賣的這麼貴就是收割家長口袋裡的鈔票的,看在金麥仕餐廳環境這麼好的份上,捏著鼻子也就認了。
趙芳卻沒想到這漢堡非但不難吃,甚至十分美味,讓她一吃就停不下來。
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