第224章 經營權之爭
第224章 經營權之爭
「這就是咱們奶茶公司的總部呀？」
轉過天來，劉軍、謝芳、李君莉、張小滿、董成學，幾個王文東手下的直營奶茶店店長都被叫到總部，參加直營店改革宣講會議。
劉軍和謝芳兩口子還是第一次到總部。
劉軍、謝芳、李君莉三人看著這嶄新的辦公室頗是新奇。
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雖然辦公間的面積小了一點，但是王文東這段時間也給新辦公室里配上了電腦，再加上格子間的裝修，對於此時的普通人來說，這整潔的辦公室場面已經有點兒像影視劇裡頭國外辦公樓的樣子了，下意識就讓人覺得高大上。
「以後咱們奶茶店的經營大腦就在這裡了。」王文東笑著道。「大家好好干。咱們甜雪冰坊這個品牌肯定能越打越響的。」
一眾人全是點頭。
四家奶茶店除了李君莉的那家還在籌備階段，另外三家現在都已經非常掙錢。
張小滿和董成學不說了，劉軍和謝芳夫婦對王文東也是服氣的。
今天王文東一說開會，兩人直接就定好時間趕了過來。
辦公室面積不大，王文東在辦公間裡專門隔出了一個自己的總經理室。
他把五人拉進房間圍桌坐下，旁邊再讓陳麗莎給大家拿上幾份文件，會議就正式開始。
「除了李君莉的店之外，河西兩家店，還有太陽神百貨店，最近應該都已經感受到其他奶茶店的競爭了吧？」王文東笑著問。
董成學、張小滿之前跟著新員工一起培訓，大概知道王文東今天要說的意思，自是認同。
劉軍和謝芳夫妻倆聞言也是連連點頭。
「競爭激烈呀。」劉軍開口說道。
「二里半那裡，最近已經開了兩家奶茶店。一家做廉價奶茶的，給我們的壓力還不算大。但另外一家奶咖店，裝修檔次和奶茶原料用的都和我們差不多，硬是把我們好多學生顧客都拉了過去嘗鮮，把我們的日銷量往下拉了五百多塊呢。」
王文東點點頭。
奶茶這個品類既然能賺錢，這年頭市場上也不缺想湧進去的人，高檔奶茶店的出現幾乎是必然的。
「這一次找大家來，就是想要說說應對這個問題的方法。」王文東看著眾人道，他指了指自己寫的講義。
「我們甜雪冰坊作為全星城，甚至是全省、全國最早一家提出連鎖加盟概念的奶茶店，現在也馬上要有四家直營店了，足夠形成規模了。」
「奶茶市場既然能掙錢，以後湧入的人肯定越來越多，競爭這種事情堵是堵不住的。
「」
「我也和給咱們供應原料的長星乳品廠楊廠長說了，與其我們自己摳摳搜搜地捂著原料不往外賣，等著別人來占領奶茶原料市場，還不如我們自己供應優質的原料，把這塊利潤吃下去。」
「但是咱們奶茶店這邊面臨的壓力就大了，要在這種競爭環境下出頭，唯一的辦法就是搞品牌化運營、集團作戰。」
在座五人都是點點頭。
劉軍好奇地翻開王文東發給自己的一堆A4紙，謝芳也湊過來看，耳中便聽到王文東繼續講。
「什麼叫品牌化運營呢？」
「就是將奶茶店的大部分運營權上交總部。」
「之前，咱們奶茶店的原料採購、品牌和產品，雖然都是統一協調的，但是各店之間還有所不同。」
「比如太陽神百貨店，主打的是冰沙和奶昔。大學城店做的是冰淇淋，而二里半軍哥的店，主要做的是各種風味的平價奶茶。」
「但從品牌化運營之後，咱們各家店的運營方式和產品線都要慢慢統一起來。」
「統一產品之後，就是統一生產、統一原料供應、統一員工培訓、統一的市場宣傳和營銷。」
「以前咱們奶茶店，各家店的原料都是自己去找長星乳品廠，或者市面上其他供貨商訂的。」
「但以後咱們的原料供銷權，總部要收上來，各家店主要的工作則是作為銷售終端，做好顧客服務，執行好總部的戰略。」
王文東把自己的想法一點一點拋出來。
說著說著，劉軍和謝芳突然都愣了一下。
「小王老闆，你的意思是以後我們店的原料也要統一從總部這裡拿了？」
「沒錯。」王文東點點頭。
「以後這些權利我都會收到總部這邊來。」
「當然，各家店的經營方式雖然變了，但大家的股份和分成還是不變的。」
王文東也知道劉軍、謝芳兩口子心裡會不高興。
但現在他手下四家直營店，如果自家直營店還不能搞總部管理模式的話，那以後加盟店做起來就更不可能了。
而且總部管理絕對是最省成本、也最有效的方式，畢竟四家店都在同一座城市。
劉軍和謝芳聞言卻是張大了嘴巴，接著兩口子的臉色都不好看起來。
他們雖然把自己的店讓出了很大部分股份給王文東和甜雪冰坊，而且和甜雪冰坊的合作還不錯，但是因為店面一直是兩口子自己管理的，雖然用了王文東的機器和食譜，但兩人還是下意識覺得這家店就是自己的。
王文東現在突然說要把他們的經營權拿走，兩口子心裡哪能樂意，只覺得自己養大的孩子被別人抱走了一般。
接下來王文東開會說的內容，劉軍也沒能聽進去，他忍著不發作。
一場會開了一個多小時，王文東跟大家溝通完後，宣布散會，打算安排大伙兒一同出去吃頓飯。
謝芳扶著劉軍走在最後，等董成學、張小滿、李君莉和幾個員工去按電梯了，走廊里就剩王文東、謝芳、劉軍三人，劉軍才輕咳一聲叫道：「小王老闆。」
「你說的收回經營權的事情，能不能再商量商量？」
王文東看了兩口子一眼，剛才開會時他就已經察覺到劉軍夫妻倆的表情不對了。
但他也不想把兩人逼迫得太死，畢竟劉軍和謝芳與王文東的合作一直都還很愉快，他們的店面每個月能給王文東帶來四五萬的分紅，兩邊繼續合作下去還能賺錢。
「軍哥，咱們奶茶店一定是要做成總部經營模式的。這件事情上，我實在不能跟你妥協。」王文東坦白說道。
「就算你要做總部經營，也可以一步一步試點呀。」
「不然你先在大學城店和太陽神百貨店試著，如果效果好，再往我的店裡推進，你看行不行？」劉軍也不想直接和王文東起衝突。
當然，即便太陽神百貨店和大學城店試點好了，王文東想要把他的店改成總部經營模式，他還是會來鬧的。
畢竟那兩家店一個由董成學管，一個由張小滿管，兩人一個是王文東的姐夫，一個是王文東的髮小。
王文東知道就算他們告訴劉軍，這種經營方式好，劉軍也很難相信。
還不如一次性搞定。
王文東自然也看出了這一點，心裡嘆口氣：「軍哥，如果是別的事兒，我都可以退讓。」
「但是這件事情沒辦法商量，我的經營理念已經確定，下一步的行動也都安排好了。
「」
「接下來我們要上新品，做大規模的宣傳，還要培訓員工熟練新品的製作。」
「新品所需的原料是有限的，就算你不想跟我做總部經營，也只能從我這裡拿貨。」
「我今天把話說開，這個趨勢我不會改變，也沒辦法改變，希望您和嫂子能夠理解。
「」
「王老闆，這不是錢的事。」劉軍坦白說。
「我知道跟您一起做生意很掙錢，但是這家店是我們的心血。」
「您說股份不變，我也還是店裡的店長，可貨你們提供，做什麼飲料也是你們定，連宣傳策略都被你們拿去了，甚至我想給我的店打折都要總部同意。這還叫什麼我們的店？」
劉軍只覺得王文東還在推脫，忍不住聲音也大了一些。
「軍哥，小點聲，人家辦公室呢！」謝芳看劉軍說話越來越沖，連忙拍拍他的肩膀。
劉軍的拐杖在地上頓了頓，低頭嘆了口氣，看著王文東。
王文東的臉色也有些不好看，他想到劉軍會有牴觸情緒，但沒想到對方情緒這麼大。
箭在弦上，他總共就四家店，全用來試點總部經營模式、培養團隊，這已經是最低要求了。少了劉軍的一家店，剩下三家店根本沒必要這麼折騰。
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