第337章 小蛋糕帝國的第一份計劃書

  第337章 小蛋糕帝國的第一份計劃書

  卡洛琳沒過多久也回到了餐廳。

  換好制服後，她很快投入工作。

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  伊森坐在角落，看著她和麥克斯一邊端盤子、幫客人點餐，一邊還要抽空低聲討論小蛋糕店的事，心裡忍不住有些感慨。

  憨這個老闆，其實真的挺不錯。

  至少對於卡洛琳和麥克斯一邊打工、一邊創業這件事，他基本上是睜一隻眼閉一隻眼。

  等晚上回到麥克斯和卡洛琳的公寓，麥克斯把伊森白天提過的那些建議轉述了一遍。

  卡洛琳聽完，眼睛幾乎瞬間亮了起來。

  「等等。」

  她立刻坐直身體。

  「你的意思是，我們可以把小蛋糕店和雷恩診所綁定起來？」

  她停頓了一下，隨即看向伊森。

  「也許我們可以更直接一點。對外宣傳，這是雷恩醫生前女友開的店。換句話說」

  她一字一頓地說道：「夫妻店。」

  麥克斯剛把外套扔到椅背上，聽見這句話，頓時嗤笑一聲。

  「你比他還過分。」

  她看向卡洛琳。

  「他說什麼治癒、愉悅、限購、診所專屬口味，聽起來已經很像邪教了。你倒好，直接把兩家店綁成夫妻店。怎麼，準備把抱住金主大腿」寫進商業計劃書里？」

  卡洛琳理直氣壯地看著她。

  「能蹭名聲走捷徑，為什麼不？何況伊森本來就是投資人。」

  麥克斯立刻說道：「反正不能用夫妻店這個名義。」

  「行吧，不用夫妻店就不用夫妻店。」

  卡洛琳完全沒有被打擊到，反而越想越興奮。

  「不過你剛才說的那些，我覺得真的很棒。」

  麥克斯挑眉：「你同意得也太快了吧？」

  「因為它真的很棒啊，麥克斯。」

  卡洛琳拿起筆，迅速在紙上寫下幾個關鍵詞。

  「你想想看，一個小蛋糕，如果只是食物，那它就只是甜點，是一種選擇。但如果它和一個故事、一個診所、一個吃完以後讓人感覺更好」的印象綁定在一起，那它就不只是小蛋糕了。」

  她抬起頭，眼睛發亮。

  「它會變成一種健康的生活方式。甚至會變成一種日常習慣。」

  麥克斯面無表情：「每天吃小蛋糕的健康生活方式？」

  卡洛琳毫不猶豫地點頭。

  「沒錯。想像一下，一群自認為非常注重健康的人，每天都覺得自己應該吃一個小蛋糕。我們要發了！」

  伊森點了點頭。

  「還有最現實的一點。」

  他說道：「按照你們之前的計算，店裡的房租、原料和基本運營成本加起來，平均每天至少要賣出七十個小蛋糕，才能維持收支平衡。」

  麥克斯和卡洛琳都安靜下來。

  這是她們最清楚，也最在意的事情。

  伊森繼續說道：「一個月按三十天算，就是兩千一百個小蛋糕。而診所這邊，周一到周五每天固定訂八十個。

  如果按二十二個工作日計算，一個月就是一千七百六十個。

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  卡洛琳的筆尖停在紙上。

  麥克斯也難得沒有插話。

  伊森看著她們。

  「也就是說，扣掉診所訂購的部分，你們一個月只需要在店裡額外賣出三百多個。平均下來，每天不到十二個。」

  卡洛琳的呼吸明顯一頓。

  麥克斯眯起眼睛：「聽起來忽然像是我們已經快成功了。」

  伊森看向她，問道：「你們不是已經正式營業三天了嗎？店裡一共賣出了多少？」

  麥克斯和卡洛琳對視了一眼。

  空氣安靜了一秒。

  卡洛琳輕咳一聲：「第一天，四個。」

  麥克斯補充：「第二天，兩個。」

  卡洛琳的聲音更低了：「第三天————一個。」

  伊森怔了一下。

  這是等比數列啊，照這樣計算，明天只能賣出去半個了。

  麥克斯繼續說道：「更糟的是，大部分都賣給了蘇菲和餐廳里的人。」

  伊森沉默片刻。

  「好吧。」

  他說道：「之前的不算，從明天開始，我們需要一個明確的戰略。」

  他拿過卡洛琳手裡的筆，在紙上劃了幾條線。

  「先從每天準備一百個診所口味小蛋糕開始。周一到周五，固定給診所送八十個，店裡只賣二十個。周六和周日診所不訂，可以把數量放開到一百個。」

  「如果每天都賣光，慢慢增加數量，到兩百個。」

  「但是，上限就是兩百個，哪怕每天都賣光，也不再增加。」

  麥克斯抱著手臂：「兩百個，天啊！如果能一天賣光，我做夢都會笑醒。」

  「其實不在於兩百個能不能賣光。」伊森說道：「而在於你們要告訴顧客，每天最多只有兩百個。」

  卡洛琳立刻接上：「限購。」

  伊森點頭：「是的。限購會讓它看起來更稀缺。」

  「飢餓營銷。」

  卡洛琳迅速寫下這幾個字。

  「還會引起話題。」伊森說，「方便傳播。」

  兩人你一言我一語，默契得像提前排練過。

  麥克斯看著他們，慢慢眯起眼睛。

  「好吧，我突然覺得你們兩個更合適。顯然，我才是這個商業帝國里被排擠的那個胸大無腦合伙人。」

  卡洛琳完全忽視了她的抱怨，已經低頭開始認真整理計劃。

  伊森想了想，又補充道：「還有一件事。」

  卡洛琳立刻抬頭：「什麼？」

  「你們可以補辦一個開幕派對。」

  「派對？」麥克斯挑眉。

  伊森說道：「你們需要讓這家店真正被人知道。不能只是隨便選了一天悄悄開門，然後坐在櫃檯後面等客人自己走進來。需要一個讓人記住的正式開始。」

  他頓了頓。

  「音樂，小蛋糕，朋友，陌生人，熱鬧的氣氛，再加上一個明確的主題。」

  麥克斯雙手抱胸：「主題是什麼？兩個窮女孩終於找到了新的騙錢姿勢？」

  卡洛琳立刻說道：「診所口味小蛋糕試營業派對。免費試吃，邀請朋友參加，鼓勵他們拍照、分享、帶人過來。」

  伊森點頭。

  「人們不一定會記得自己在哪家店買過一個小蛋糕，但他們會記得自己參加過一場派對。尤其是那場派對上除了小蛋糕，還有酒和漂亮女孩。」

  麥克斯看向卡洛琳。

  卡洛琳已經毫不猶豫地在紙上寫下了「酒」。

  麥克斯湊過去看了一眼。

  「你寫得這麼果斷，是因為你早就想這麼幹了吧？」

  卡洛琳神情嚴肅。

  「這是商業活動。

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  麥克斯冷笑。

  卡洛琳又補了一句：「而且你也更喜歡有酒的活動，不要以為我不知道。」

  夜色漸深。

  卡洛琳還坐在客廳里，低頭琢磨那張計劃表，嘴裡念叨著「限量」「社交傳播」「試營業派對」，顯然已經開始考慮第二天該準備什麼。

  伊森和麥克斯洗過澡後，回到了臥室。

  房門一關，客廳里的聲音立刻被隔絕在外。

  麥克斯靠在床邊，頭髮還有些濕，身上帶著剛洗完澡後的清爽氣息。

  她抬起眼，看著伊森慢慢走近，嘴角勾起熟悉的笑。

  「所以，你今天過來到底是關心你投資的小店，還是來潛規則你的投資對象？」

  伊森走到她面前，低頭看著她。

  「什麼叫潛規則？」他反問，「我什麼時候潛過了？」

  麥克斯抬手勾住他的衣領，把他拉低了一點。

  「真的？如果我們把你的錢虧光了，到時候只能靠賣身還債，你可不要後悔。」

  伊森笑了一下。

  「只要是賣給我就行。」

  他頓了頓。

  「那我是不是應該多投資一點？」

  麥克斯挑眉：「投資到什麼程度？」

  「至少幾十年都還不完的那種。」

  麥克斯本來還想繼續說什麼，下一秒，聲音卻被伊森堵了回去。

  她的笑聲悶在喉嚨里，只剩下一點含糊的鼻音。

  臥室里的燈光很暗。

  這一次的結果和以往似乎沒有不同，過程卻明顯不一樣。

  伊森比平時更沉默，也更強勢。

  像是有些壓在心底很久的東西，終於找到了一個可以暫時放下的出口。

  麥克斯很快察覺到了。

  她看著他，嘴角仍舊帶著那點熟悉的挑釁，卻沒有像往常一樣反擊，或者試圖搶回主動權。

  至少，一開始沒有。

  第二天是周六，還是在麥克斯的公寓。

  在爬不起床的BUFF疊加下，伊森一反常態，早早醒了過來。

  窗簾縫隙里透進一線晨光，落在房間凌亂的地板上。

  麥克斯還睡在他身邊，頭髮亂糟糟地散在枕頭上，半張臉埋在被子裡，發出小小的呼吸聲。

  平時那個渾身帶刺、隨時準備發動毒舌技能的麥克斯，此刻像一隻終於收起爪子的貓，安靜得不像話。

  伊森低頭看了她一會兒，目光不自覺柔和下來。

  他沒有吵醒她，只是輕輕掀開被子下了床。

  今天上午，他還答應了丹妮絲，要去家暴救助站做義診。

  他輕手輕腳地穿上衣服。

  臨出門前，麥克斯迷迷糊糊睜開眼。

  「你去哪？」

  「救助站。」

  「哦。」

  她含糊地應了一聲，又閉上眼。

  「去吧，救世主先生。剛拯救完兩個破產女孩，又要去拯救被家暴的女人和孩子一耶穌在路上看見你的車，都得讓行。」

  伊森停在門口，沉默片刻。

  「如果那些女孩有你一半的實力，被家暴的只會是她們的老公。」

  麥克斯忍不住睜開眼，一副比竇娥還冤的表情。

  「嘿，那不叫家暴。」

  她一本正經地糾正。

  「那叫尋求刺激。再說了，是你自己說想看看我到底有多厲害。」

  她停了一下，嘴角慢慢勾起來。

  「你要是真覺得自己受了虐待，正好直接在那裡報案。」

  她懶洋洋地說：「就說你被一個貧窮、性感，並且核心力量明顯超出你承受範圍的女人，進行了慘無人道的迫害。」

  伊森無言以對。

  麥克斯翻了個身，把被子拉過頭頂。

  「別忘了，你和安迪今天負責買酒。」

  伊森回答：「知道了。」

  （還有更新耶）