第35章 塔頭街賣餛飩
小年輕用勺子攪了攪,吹了吹熱氣,先喝了口湯。
豐富濃郁的味道,讓他眼睛倏地亮了起來。
隨後他連忙來了一口餛飩,餛飩皮也比別人的薄,所以裡面的肉吃著特別明顯。
餛飩吃完,還有香菇菜、生燙肉、蛋絲、紫菜、榨菜以及蝦皮,讓他有種多吃了小半碗的錯覺。
最後他不僅把湯喝完,連粘在碗底的小蝦皮也舔得乾乾淨淨。
等回過神,察覺周圍人都盯著自己,小年輕才感到些許不好意思。
好在他皮膚黑,倒也看不出什麼。
「哎,後生,看你把碗都舔乾淨了,真有這麼好吃?」旁邊水產店的收購員已經掏出了自己帶的飯盒,但被小年輕的吃相吸引,忍不住湊了過來。
「好吃,不愧是城裡人也喜歡的豪華餛飩。」小年輕肯定地點點頭,有些不舍地把碗和勺子還給陳懷瑾。
他還想吃,但他一上午只賺了三毛錢,想再吃也沒錢了。
「同志,我感覺你比較見多識廣,應該見識過我這種跟東歐市餛飩店一樣的做法。我覺得你可以點一碗試試,看看我這做的有沒有那邊的精髓。」
陳懷瑾將碗和勺子放好,見這個中年收購員穿著得體一副精英人士的模樣,估計是個好面子的人,便用話捧了他一下。
「咳咳...東歐市的餛飩我確實吃過,味道很好。既然你覺得自己不比那邊差,那就來一碗試試。」
收購員本來就在猶豫,被他這麼一說,立馬挺直胸膛要了一碗。
「兩毛五,謝謝。」
「......」
收購員愣了下,連忙拿錢給他。
五分鐘不到,豪華餛飩就到了他手上,用的也是陳懷瑾的碗勺。
才吃上一口,收購員的眉頭便挑了挑:「味道確實不錯。」
「嗯,不比城裡餛飩店的味道差。」
似乎是想到了自己的人設,他又補充了一句。
同是水產店的一個女員工正吃著自己的午飯,聞言有點遺憾:「我也想嘗嘗,可惜我飯都吃一半了。」
還有旁邊看熱鬧的人,剛才注意到陳懷瑾下了十二朵餛飩。
跟剛才的小年輕一樣,都以為他是數錯了。
這會也不知道是什麼心思,有個人竟然開口提醒:「賣餛飩的,你算數不怎麼好啊!怎麼一碗放十二朵餛飩?回去帳算不對,不怕家裡的老娘客跟你吵?」
這話一出,看熱鬧的小年輕頓時心虛地想要離開。
吃著餛飩的收購員臉色也是一僵,因為他也看到了數量,但同樣沒出聲提醒。
這裡的餛飩一碗都是十朵,所以才會讓他們產生誤會。
陳懷瑾看向說話的那人,笑道:「這位同志,不是我算數不好,是我這裡的餛飩一碗就是十二朵,跟城裡的一樣。」
「哇,那很划算啊!」水產店的女員工驚呼道,「同志,你以後還來嗎?」
「以後我會經常來塔頭街。」陳懷瑾點點頭,瞧周圍一圈都是看熱鬧的,便把煤球爐風門重新封好,只留一點空隙。
收回收購員手裡的碗勺,他便繼續朝街道裡面騎去。
來到街道中段,這裡兩邊的店鋪是以各種國營供銷社為主,還有一家新華書店。
本以為來的遲,大家午飯都吃過了沒生意,卻沒想到在書店旁邊一次性賣出了八碗豪華餛飩。
很多都是進書店看書或買書的年輕人,也有小孩子嘴饞,拉著大人來買。
書店過去,有一段是小吃街,按理說競爭激烈,其中更是有兩個攤子跟他一樣是賣餛飩的。
但陳懷瑾經過時,因為豪華餛飩讓路人好奇,成功賣出五碗。
不遠處同樣賣餛飩的老闆探頭探腦,顯然很好奇所謂的豪華餛飩。
這時代的車馬很慢,很多人一輩子都沒離開過自己的家鄉。
過了小吃街就冷清了許多。
這裡主要開一些理髮店、修車鋪、鐘錶店,大部分都是各類修理相關的店鋪,這一路陳懷瑾一碗餛飩都沒有賣出去。
這一路下來,他算是知道塔頭街哪裡最好做買賣了,顯然是書店附近。
但那邊臨時停一會可以,長期擺攤顯然不讓,不然小吃街的全擺書店旁邊,生意嘎嘎好。
陳懷瑾沒有回頭,從街尾出去,就這麼在鎮上到處騎著,時不時敲敲竹筒。
特意買了三輪車,可不是讓他停在某個地方擺攤的,除非那地段特別好。
就這樣在鎮上的各種胡同繞了一圈,一共也就賣出三碗豪華餛飩。
今天沒有一碗是清湯的,陳懷瑾也算看出來了。
捨得花錢吃餛飩的,就不會在乎多的五分錢。
而不捨得吃的,哪怕一毛錢一碗都不會買,看來以後他配料要多準備一些了。
看了看天色,估摸著應該到下午兩三點。
中午沒吃,肚子已經餓得咕咕叫,他索性把車騎到一處空曠的路邊,下車給自己煮了一碗。
家裡的飯菜,就留給老大老二晚上回去吃吧!
陳懷瑾蹲在路邊吃得正香,幾輛老解放轟轟地開過來,在他跟前停下。
他疑惑地抬頭看去,就見陳懷茂從一輛貨車上下來,還有兩個司機,是上次一起去永寧的熟人。
「阿瑾哥,怎麼是你?這餛飩擔不會是你的吧?」
「嗯,今天中午剛出攤。你們這是?」
「剛送完貨回廠,肚子餓了想吃碗餛飩,沒想到是你的攤子。」
「哎呦,轉正了就是不一樣,都捨得花錢買餛飩吃了。」
「我現在一個月有五塊零花錢,可以偶爾在外面買點東西吃。」陳懷茂嘿嘿笑了一聲,來到他身邊看到他碗裡豐富的配料,咽了咽口水,「你這餛飩怎麼跟我之前見過的不一樣?」
「那必須的,這可是你哥我自己研究的,有秘方,當然不一樣。」
面對不同的人說不同的話,在熟人面前,陳懷瑾就不需要拿城裡餛飩當藉口,來提高顧客的購買意願。
「看著確實不錯,阿瑾,給我來一碗。」陸師傅上前看了看,當即就點了一碗,陳懷茂聞言也趕緊要了一碗。
加上剩下的五位司機師傅,陳懷瑾一下子就接到了七碗餛飩訂單。
他也顧不上吃了,把碗放柜子上就開始給大家煮。
也就多花了幾分鐘時間,他就把七碗餛飩全部煮好,然後八個大男人一起蹲在路邊吃餛飩。
「呦,阿瑾這手藝可以啊!我去東歐市吃過一家叫長人餛飩的,你這味道竟然一點都不比他們差。」陸師傅吃了一口,眼中露出驚色。
「好吃,味道確實可以,就是一碗不太夠吃。」
「就吃個下午茶,墊墊肚子得了,你要吃多飽?」
「說的也是,不過味道確實不錯,比我們這的清湯餛飩好吃。」
「同志,飯點你可以去我們廠門口啊!你這餛飩煮的好,我保證有生意。」
幾個司機師傅對餛飩的味道也都認可,還有人邀請陳懷瑾去廠門口擺攤。
(還有更新耶)