第33章 抹了蜜
晚飯,還是大人們一桌,小孩子一桌。
桌子上的菜挺豐盛,肉就不多說了,天蘿瓜也是常客,不過今天還多了一盤白灼紅蝦以及一盤蒸好的小鯧魚魚乾。
紅蝦很便宜,小鯧魚在碼頭也是最便宜的那一類魚,但味道都不差。
沒改革開放前的東歐市特別窮,他們海邊人幾乎頓頓都有魚乾,吃的比山里人都差。
小桌上,鄭如茵貼心的給兩個小孫女另外打了一小碗肉,然後餵她們吃飯。
陳疏桐按周歲算其實是四歲出頭,只不過這邊說虛歲,因此在外說五歲。
陳杏兒就更小了,話都說不全,當然需要大人去餵。
陳懷瑾本來打算自己喂,只不過鄭如茵把他推了回去,說他沒餵過孩子,粗手粗腳的怕餵不好。
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陳疏桐美滋滋的吃了一口燉了兩個多小時,已經軟爛的雞肉。
「阿嬢煮的肉肉好吃。」
「小嘴真甜。」
鄭如茵嘴角上揚,顯然被孫女認同自己的手藝,心情很不錯。
她隨後也給陳杏兒餵了一口肉。
「好次~」小丫頭肉都沒咽下就已經夸上了,「肉肉,阿嬢次~」
「哎,阿嬢也有肉肉,你們先吃。」鄭如茵沒忍住捏了捏兩個小丫頭的臉,心裡稀罕極了。
陳佳佳小時候也這麼讓她喜歡,可惜現在已經長大,沒那麼粘她這個奶奶。
至於小孫子,性格太野,可沒有這兩個乖巧的小丫頭體貼人。
吃過了晚飯,兩個小丫頭肚子都被餵的鼓鼓的。
陳杏兒肉吃的其實不多,主要還是她太瘦,營養不良,怕吃多了消化不了。
吃飽喝足的兩個小丫頭打起了哈欠,看樣子是暈碳了。
陳懷瑾一手一個將她們抱起,放在三輪車的車斗內,然後去廚房拿了一個鋁製飯盒出來。
裡面有吃飯前另外打出來的肉湯,肉塊的份量也不少。
兩個昏昏欲睡的小丫頭看到飯盒時眼睛一亮,陳杏兒指著飯盒:「肉肉,給阿媽吃。」
嘴裡沒東西時說話口齒倒是清晰。
「我阿媽也要吃!」陳疏桐不甘示弱,叉著腰對妹妹說道。
「都有都有,你們倆可別因為這點肉吵起來。」陳懷瑾笑著將飯盒放在她們中間,然後騎上三輪車前往老屋宅。
然而,等他到地方後,兩個小丫頭已經躺在車斗內睡著了。
陳懷瑾啞然失笑,前後不過幾分鐘時間,這倆小丫頭睡的倒是夠快。
他先來到蘇清窈這邊,抱起陳疏桐,拿上飯盒過去敲了敲門。
門很快就打開了,顯然人就在樓下等著。
「已經睡著了?」蘇清窈伸手從他身上將孩子接過去。
「嗯,你拿碗筷過來。」
「要碗筷幹什麼,上街討飯?」
「打滿米飯插上香,給你上供行不行?」
陳懷瑾沒好氣道,這女人怎麼這麼喜歡嗆他?
蘇清窈也被懟的夠嗆,白了他一眼,回屋拿來了碗筷:「行啊,我就在家等著乖孫上供!」
「你這小嘴長得好看,嘗起來也甜,果然是抹了蜜的。」
「你......」
蘇清窈臉上發燙,腦海中自動放映當初兩人甜蜜時的畫面。
見陳懷瑾從飯盒內倒了一半肉湯,夾了一半肉到碗裡,一把搶過碗就往屋內走去。
「哎,筷子不要啊?」
蘇清窈放好碗,走了過來拿走筷子,瞪了他一眼後用力的關上了門。
「呵,氣得臉都紅了。」陳懷瑾不屑的笑笑,就這點本事還敢每次見面就懟人?
他隨後來到林招娣這邊,同樣抱著孩子拿著飯盒敲門。
可能是白天被罵過的原因,她態度比之前好了許多,已經不用冷臉對著他。
「小草睡著了,這飯盒裡是她一直惦記著要你給帶的肉湯,你拿個碗。」
「好...」林招娣應了一聲,然後輕輕的從他懷裡抱走女兒,然後去拿了個碗過來。
陳懷瑾直接將飯盒裡的肉湯全部倒了進去:「這些你自己吃,不用特意省著給小草,大熱天的不經放。」
「我知道了。」林招娣點了點頭。
陳懷瑾原本給了肉就打算走的,卻沒想到她今晚會這麼聽話。
遲疑了下,他反而不急著離開了。
「你還有事?」林招娣見他站著不動,疑惑問道。
「跟你商量個事。」
「你說!」
「之前不是遇到有人跟蹤你嘛,我想著要不要哪天你配合一下,晚上把人引出來,我找人一起蹲守將人抓住。」
「一直有人暗中盯著你,我不放心。」
這事陳懷瑾一直惦記著,不解決他始終會擔心。
林招娣沉默片刻,點了點頭:「我先把今天帶回來的螺絲擰好送過去,再配合你引人。」
「好,你先把肉吃了吧!若是很長時間沒吃過肉了,那今晚就少吃點,免得胃受不了。」陳懷瑾欣慰的笑了笑,這女人好像開始不排斥他了。
「嗯...我懂的。」
該說的說完了,陳懷瑾揮揮手,主動離開。
......
一夜過去,次日他又是很早醒來,這生物鐘是回不去了。
今天陳懷瑾來到鎮上,做最後的準備工作,也就是各種買買買。
煤球爐、煤球、碗和勺子、六個熱水瓶、小鐵鍋、小平底鍋等等。
也順便買了些麵粉、三斤肉、四根筒骨以及一斤雞蛋。
不含票,這三樣的價格分別是三毛二、一塊六以及一塊三。
陳懷瑾算過,一朵餛飩平均用肉1.5~2克,加上另外需要用到的生燙肉,三斤生肉就能做出五十碗。
他這邊打算十二朵小餛飩為一碗,按照東歐市的長人餛飩標準走。
價格定位分為兩毛錢一碗的清湯餛飩,以及兩毛五一碗的豪華餛飩。
五十碗取個中間數,那就是十一塊兩毛五。
其中麵粉大概需要六斤,成本一塊九毛二。
肉三斤,成本四塊八。
加上其他雜七雜八的,毛利率大概有三成五到四成之間。
不過這是前期的情況,若生意變好,每天賣的餛飩多,那麼成本是可以壓下來一些的,毛利率就能提升到四成五以上。
這毛利率跟後世的小攤比,是略微偏低的。
因為年代不同原材料的成本也不同,如今的物資可沒有後世那樣過剩。
帶著東西回到家,陳懷瑾把該洗的都洗乾淨,順便燒熱水將熱水瓶都燙過一遍。
隨後他又去木匠那邊,將柜子這些都搬了回來。
木匠說是說明天拿最好,實際上今天木漆已經乾的差不多了,他晚上放在自家晾晾就行,這樣就可以明天騎車去賣餛飩。
靠借書賺的五百多押金,現在花的只剩下八十七塊錢。
而這裡面,還有二十多,是昨晚老大老二從他這裡買野味的錢。
野豬兒他賣了一半,臘黃麂也一半,還有兩隻野雞以及兩隻兔子。
剩下的還有不少,陳懷瑾對這些也沒那麼喜歡吃。還是現在養的黑豬肉吃起來更香,其次有機會他也可以搞點小海鮮吃。
(還有更新耶)