第444章 期待

  「好嘞,我已經開始期待了。」姜致萱興趣高昂地說。

  她今天特意去菜市場又買了一條新鮮的草魚,三四斤重,活蹦亂跳的。

  本來想著自己也給小妹露一手紅燒魚片的手藝,現在看,酸菜魚更合適,她上次意猶未盡,完全沒吃夠。

  「我來幫你處理魚。」姜致萱利落剖魚去鱗片魚片。

  她的刀工熟練,片出來的魚片薄而均勻,一片片堆在盤子裡,然後用蛋清和澱粉抓勻醃上。

  與此同時,鍋里的排骨燉得差不多,嚴秋把火關小讓湯汁慢慢收濃,轉頭又把酸菜絲下鍋煸炒,加上姜蒜末和干辣椒爆香,添水燒開之後把醃好的魚片一片一片放進鍋里。

  魚片入湯便迅速變白,捲成漂亮的弧形,浮在酸菜湯麵上。

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  鮮香和酸辣的氣味混在一起,在小小的廚房裡蒸騰熱氣,氤氳開來。

  豆腐丸子湯是最後一道。

  嫩豆腐碾碎拌入一小撮鹽和薑末,搓成一個個小小的丸子。

  下進滾水裡煮到浮起來,再丟幾片青菜葉子進去,湯麵上飄著一層薄薄油花和幾粒枸杞。

  清淡鮮甜,正好解了前面兩道菜的重口味。

  天黑透的時候,菜差不多全部做好端上了桌。

  除了糖醋排骨,酸菜魚和豆腐丸子湯之外,嚴秋還炒了一盤清油蒜蓉空心菜,切了一碟涼拌黃瓜。

  桌上擺了滿滿當當六七道菜,熱氣騰騰冒著白霧。

  顧燕雲今天回來得比平時早一些,進門就聞到滿屋子的飯菜香,走到桌邊看了一眼,愣了一下。

  「今天怎麼做了這麼一大桌?」

  「小妹說她快要走了,臨走前要再露一手。」姜致萱把碗筷擺好,一邊擺一邊笑,「媽你快坐下嘗嘗,那排骨我端的時候聞著就特別香,差點沒忍住先偷吃一塊。」

  「沒想到小秋還有這個手藝,不錯不錯。」

  顧燕雲驚喜的坐下來,眼疾手快拿起筷子夾了一塊噴香誘人的糖醋排骨。

  骨肉酥爛,酸甜醬汁裹得恰到好處。

  咬下去外層微微焦脆內里軟嫩,酸甜味在舌尖上散開又收攏。

  她咽下去後不由豎了個大拇指:「這個好吃。」

  嚴夏跟著落座,上回他就覺得酸菜魚十分合口味,此時也是忍不住先夾幾片魚片放進碗裡,吃下之後也是連連點頭。

  稱讚味道比上回還入味。


  等他又盛了一勺豆腐丸子湯,喝了一口才發現湯清味鮮,丸子入口即化,竟然比酸菜魚還令人驚喜一點,頓時十分意外。

  「小妹,你原來還不會做飯,在京城一年這手藝進化這麼快嗎?」

  「你這手藝,一個人住倒是不用擔心餓著了。」

  嚴秋笑著說:「那當然,我總不能總是在外面湊合,飯店也不是隨時都開門的,總有意外情況,不可能讓我自己餓肚子。」

  說著她低頭又往顧燕雲碗裡夾了一塊排骨,語氣輕快的說,「媽你放心,我回京城會好好照顧自己的。」

  顧燕雲看了她一眼,笑了笑,不管多大,嚴秋在她眼裡永遠都是孩子。

  桌上一家人在熱氣騰騰的飯菜間說說笑笑,兩個小孩在矮桌上吃得滿臉都是飯粒,姜致萱一邊給她們擦嘴一邊自己又夾了好幾筷魚片。

  可惜等小妹走了以後也就吃不到了。

  回頭得問問做飯難不難,姜致萱心想。

  而嚴秋則是在想,嚴毅均竟然沒回來吃晚飯。

  看來今早感受到的異樣不是錯覺。

  就是不知道具體發生了什麼事。

  飯後嚴秋幫著收拾碗筷,把剩菜用碗扣好放進櫥櫃。

  她跟姜致萱說了一聲明天一早早起有點事去見朋友,可能下午才能回來,不用等她吃早飯,便上樓回了自己房間。

  門關上之後她坐了一小會兒,把那本針灸書又翻了幾頁,然後早早洗漱躺下了。

  鬧鐘撥到五點半,壓在枕頭底下。

  *

  第二天凌晨,嚴秋準時醒來。

  輕手輕腳洗漱換好衣服,刺骨的涼水讓她打了個激靈,立刻清醒不少,原本的幾分困意不翼而飛。

  從衣櫃裡翻出一件長風衣,背上小包,在天色還朦朦朧朧之際出了門。

  清晨省城街頭人很少,路燈還零星亮著幾盞,偶爾有一輛輛早班騎著自行車的人匆匆從街上駛過。

  嚴秋走到汽車站時,天邊剛剛泛起魚肚白,售票窗口也剛開不久。

  她買了一張最早出發去南市的票,票價依然是三塊二。

  車子六點半準時出發。

  窗外晨霧隨著太陽升起慢慢散開,露出一片一片灰綠色田野,遠處若隱若現村莊輪廓隱隱約約映入眼帘。

  嚴秋一路閉目養神,大約坐了將近一個多小時,中途一度小小打了個盹睡著過去再醒來,到南市時剛過七點半。


  下車後嚴秋辨認著方向,循著記憶里的路線往城西方向走。

  南市老城區街道縱橫交錯,小巷窄而深,兩邊磚牆上經常爬滿枯草,常有三三兩兩麻雀在其間蹦跳著嘰嘰喳喳。

  有時小孩子會用彈弓打下來加餐打牙祭。

  嚴秋目光掃過門牌號,拐過兩條街之後在一扇門前停下來。

  門用鐵閂插著,她施展一番技巧拔開鐵閂推門進去,只見院裡半人高的雜草被晨露壓彎了腰,門窗破敗,牆角掛著大團蛛網。

  一看就是已經荒廢了,長久無人居住的地方。

  但這裡就是古書上記載的位置。

  嚴秋想了想,對照著記載先走到院子東牆根下。

  那裡有塊青磚顏色比周圍淺淡一些,像是被撬起過又重新填上的。

  當然這是嚴秋已經知道答案後才能做出的猜測,如果是一無所知的人,很難發現這裡有問題。

  嚴秋蹲下用小鏟子順著磚縫撬了幾下,青磚鬆動後被她揭開,發現下面是一個油布裹著的包裹。

  這包裹不大,嚴秋很快挖出來打開。

  裡面是三根小黃魚和一小卷鈔票。

  她心中一喜,看來沒有找錯地方。

  接著走到院子西南角那棵枯死的老樹下,撥開落葉往下挖了大約一尺深,直到鏟尖碰到硬物為止。

  嚴秋翻找了片刻,找到了鐵皮箱子。

  (還有更新耶)


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