第1882章 :處理大王烏賊

  陳穩來到了正在燉煮皇帶魚的鍋前,仔細地看了看皇帶魚肉的狀態。

  正如他想像的那樣,眼前的皇帶魚已然被熬成了一鍋黏糊糊的、富含膠質的肉湯。

  陳穩思索片刻,將裡面的碎肉用木棍撈了出來。

  他嘗了一點點碎肉,味道還算可以,不難吃。

  因為裡面的水分已經被熬出來了,現在鍋里的肉就像是煮爛的牛肉,吃著雖然很軟爛,但還能感覺到一點點肉的韌性。

  「看來這玩意兒應該是富含膠質的,煮到這個地步了,還有著一點點韌性,真是奇怪的魚類。」

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  陳穩嘀咕了一句。

  皇帶魚從頭到腳都不太像是硬骨魚啊!

  思索片刻之後,陳穩嘗試著將這一小鍋的魚膠熬出來。

  他加了點柴,然後持續攪拌。

  隨後,陳穩找到了自己那床有些報廢的棉被,從上面扯下來了一小段被罩,打算用被罩過濾。

  等了十幾分鐘之後,陳穩感覺膠熬得差不多了。  他將這些混合著魚肉的膠狀物用被罩略微過濾了一下,隨後陳穩將殘渣扔掉,他仔細地觀察了一番,確定熬出來的就是魚膠!

  「這玩意兒還真能熬出來膠!夠離譜的嘿!」

  看著眼前的魚膠,陳穩忍不住道:「不過出膠率很低,估計要比之前的鯊魚少百分之三十到四十的樣子,但是這魚膠的質量看上去應該還算不錯。」

  「嗯,這麼看來,可以把這條皇帶魚熬成魚膠,這些魚膠能吃,而且在一些應急的場合裡面也能夠當膠水用,這麼一來就不浪費了。」

  打定主意之後,陳穩便開始了熬膠的準備。

  他找了不少的柴禾,作為熬膠要用的原材料,同時,陳穩還找了瓶子,不過他很快便把瓶子丟了。

  陳穩思索了一下,皇帶魚熬出來的魚膠並沒有鯊魚那麼好,所以作為食物的話,最好還是弄成片儲存起來,到時候方便拿和吃。

  準備熬膠花費了陳穩幾分鐘的時間。

  忙完之後,陳穩不可避免的看向了還在海灘上的那條大王烏賊。

  這玩意兒才是真正的大頭啊!

  ……

  給皇帶魚熬膠的工作陳穩打算放在明天。  他這會兒去嘗試著處理一下大王烏賊。

  在吃飯的時候,陳穩也想了一些辦法,他這會兒打算去試試。

  很快,陳穩和大春一起來到了大王烏賊的旁邊。


  而大春一到這邊,便有點承受不住,連忙去到了比較遠的地方,嫌棄地看著這邊。

  注意到大春的表現,陳穩也是搖了搖頭:「這味兒的確夠大的,連大春都能感受到了,得,大春,你先去別的地方玩玩兒吧,等晚上一起回來吃飯。」

  大春應了一聲,逃也似的離開了。

  陳穩卻是硬著頭皮來到了大王烏賊的旁邊。

  他想到的第一個法子就是浸泡!

  使勁兒地浸泡,把肉切開,讓裡面積累的氨全部泡進水裡面!

  但大王烏賊實在是太大了!

  他實在是沒有什麼特別好的地方用來浸泡大王烏賊。

  因此,陳穩便將目光放到了大海上。  海之大,一群鯤都裝得下。

  一條大王烏賊自然也是可以浸泡在大海裡面的,不過直接泡在海水裡面,肯定會有不少的小動物過來分享。

  所以,陳穩打算在海邊用石頭以及木頭,圈出一個潮池,無論是高潮還是低潮,都能讓大王烏賊徹底地浸泡在海水裡面的那種。

  而且這一次的浸泡可能要持續一定的時間。

  陳穩思索了一陣子之後,決定就近行動,他打算在大王烏賊現在所在的地方,再往海邊幾步的位置,用石頭和木頭圍一個處理大王烏賊的潮池。

  選擇這裡的原因也很簡單,這裡能夠最大程度的節省搬運大王烏賊所花費的時間和體力。

  陳穩找到了一個比較合適的位置。

  他拿著鏟子,在這裡畫了一個圈兒,大概能將大王烏賊浸泡在裡面。

  隨後,陳穩便開始拖著大王烏賊的身體,將它拖到了預留的潮池位置。

  「死沉死沉的,唉,也不知道到最後能產多少肉!」

  陳穩看著眼前的大王烏賊,忍不住踢了這傢伙一腳。

  搖了搖頭,陳穩不再多想。  他就地取材,在附近的礁石區找了一些石頭放在潮池旁邊,又走進樹林,用工兵鏟鋸倒一棵樹,保留了所有枝杈。

  隨後,陳穩帶著自己的東西來到了潮池旁邊。

  他將木頭和石頭組合起來,圍出了潮池的大概輪廓。

  在測試了一下大王烏賊浸泡所需的深度之後,陳穩也是將大王烏賊拖到了潮池旁邊,將它扔了進去。

  隨後,陳穩就站在潮池旁邊,開始用匕首和長矛對大王烏賊進行處理。

  大王烏賊身上的氨味兒不是隨手就能去掉的,要將它的肉切到深處,讓肉得到充分的浸泡,才會讓它的氨味兒全部散出去。


  所以能不能把大王烏賊的氨味兒散出去,就要看陳穩能不能把大王烏賊的肉切好了。

  陳穩拿著匕首,不斷地戳刺著大王烏賊的身體,將它的肉切的千瘡百孔。

  隨後,他拿著匕首,將大王烏賊腦袋裡面的軟骨切了出來。

  這傢伙的軟骨很大,也很重。

  陳穩敲了敲軟骨,感覺這玩意兒的用處不是很大。

  整體來看,這塊軟骨的硬度還是夠看的,但實際上它的形狀卻很一般,完全不能用來製造什麼物品,就是純純的無用品。  因此,陳穩直接將這塊軟骨放在了一旁,作為廢棄物堆放了起來。

  隨後,陳穩便開始給大王烏賊改花刀。

  改花刀花費了陳穩大量的時間,他弄了一個下午,也只是勉強將大王烏賊的觸鬚給片了出來。

  而且這也讓陳穩的眼睛和手臂達到極限。

  太累了!

  而且那股味道一直衝著陳穩的眼睛,讓他痛不欲生。

  但好在,一下午的努力並沒有白費。

  陳穩在晚上的時候,切下來了一些觸鬚的邊角,他打算嘗一嘗大王烏賊的肉質如何。

  而這段觸鬚是最早被切片浸泡的,所以氨味兒已經微乎其微了。

  陳穩將觸鬚帶到了營地中,加入淡水,簡單地焯了下水,隨後便換水燉煮。

  很快,煮大王烏賊觸鬚製作完成。

  (還有更新耶)


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