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第389章 心繫美味,全員期待

  心繫美味,全員期待

  趙警官看出他的侷促,隨口安撫。

  「別緊張,正常流程,實話實說就行。」

  兩人合力把小偷塞進警車,一路駛向派出所。

  錄口供、走流程、簽字確認,一套手續忙活下來,天邊已經泛起魚肚白。

  江宸拖著一身疲憊打車回家,簡單沖洗過後,困意如同潮水般席捲全身。

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  他強撐著最後一絲清醒,給桂蘭嬸子發了一條備貨提醒,隨後一頭栽倒在床上,徹底昏睡過去。

  自打聽說老闆要上新排骨蓮藕湯,快餐店一眾員工一整天都處在亢奮狀態。

  天氣轉涼,秋風蕭瑟,沒人能拒絕一碗熱氣騰騰、鮮香醇厚的濃湯。

  後廚所有人心裡都憋著一股期待,眼巴巴等著江宸上門,就盼著能第一時間嘗上一口新湯。

  平日裡江宸向來守時,每天準時到店開工,從來不會拖沓遲到。

  可今天不一樣。

  八點、九點、十點————時鐘指針不停轉動,店裡客人都已經陸續進店就餐,後廚卻始終沒見到江宸的身影。

  丁象扒著後廚門框,望著門外空蕩蕩的街道,愁得抓耳撓腮,轉頭湊到李成身邊小聲嘀咕。

  「不對勁啊,老闆今天怎麼還沒來?」

  「太陽都曬屁股了。」

  李成握著菜刀,眉頭緊鎖,也是滿臉疑惑。

  自打他來這裡幹活,江宸從來沒有無故缺勤的情況。

  「估計是私事耽擱了,再等等看吧。」

  兩人猜來猜去,從後廚忙到前廳,客人來了一波又一波,始終沒等到江宸露面。

  就在眾人滿心疑惑、胡思亂想的時候,一旁收拾食材的桂蘭嬸子淡淡開口,直接揭開謎底。

  「別瞅了,老闆今天請假。」

  「昨晚折騰到大半夜,特意給我發了消息。」

  一句話落下,後廚瞬間安靜兩秒,緊接著集體炸開鍋。

  「請假??」

  「不是說好今天做新湯的嗎?」

  丁象臉色瞬間垮下來,捂著肚子一臉生無可戀。

  哀嚎出聲:「我一大早空著肚子過來,就為了蹭一口新湯,結果老闆直接曠工?」

  「別提了,白期待一整晚。」

  有人垂頭喪氣嘆氣。


  「老闆也太任性了,有錢就是不一樣,說放假就放假。」

  一群人唉聲嘆氣,臉上寫滿失望。

  期待感拉滿,最後落空,這種落差感簡直折磨人。

  沒辦法,老闆是東家,他要休息,眾人也只能捏著鼻子認了。

  眾人蔫頭耷腦,硬生生熬到下午四點。

  門口光影一動,江宸慢悠悠推門走進店裡。

  下一秒,原本無精打采的員工們瞬間滿血復活,一窩蜂圍了上去,動作整齊得像是提前排練過口「老闆!你可算來了!」

  「一路辛苦,快坐!」

  丁象最為誇張,麻利掏出一罐冰鎮可樂,殷勤遞到江宸手裡,滿臉堆笑。

  江宸被這突如其來的熱情整得渾身不自在,握著可樂一臉茫然。

  「你們今天怎麼回事?」

  「集體轉性了?」

  「沒有沒有,我們就是單純擔心你!」

  丁象瘋狂搖頭,表情真摯得過分。

  江宸哭笑不得。

  這群人平日裡摸魚偷懶樣樣在行,什麼時候變得這麼貼心懂事了?

  他隨口解釋:「昨晚出了點小事,睡得太晚,白天補了一覺。」

  眾人圍著他不肯散開,七嘴八舌追問不停,關心的話術一套接著一套。

  江宸被圍得頭皮發麻,正想找藉口脫身,桂蘭嬸子適時開口,一句話戳破所有人的小心思。

  「老闆,今早送來的排骨和蓮藕都處理好了,要不要現在動工?」

  唰的一下。

  在場所有人眼睛同時發亮,目光齊刷刷落在江宸身上,眼神熱切又直白。

  江宸瞬間通透。

  哪是什麼擔心老闆,這群人分明就是惦記著那一口新湯。

  他無奈搖頭,又忍不住覺得好笑。

  做菜太好吃也是麻煩,手下員工個個變成吃貨,心思壓根不在幹活上。

  「行。」

  江宸點頭應允。

  「排骨先泡著去腥,我等會親自上手。」

  此話一出,就連沉穩內斂的桂蘭嬸子,嘴角都忍不住微微上揚。

  江宸看著一眾吃貨員工,索性不再吊人胃口。

  他架好手機,隨手點開直播,沒有預熱、沒有預告,一如既往佛系開播。

  直播間一開始一片茫然,零星刷進來的粉絲滿臉疑惑。

  【???什麼情況?江老闆怎麼突然開播?】

  【我刷推薦刷進來的,毫無預兆,主播能不能講點規矩?】

  【別的主播提前預熱,江老闆全靠緣分,能不能搶到直播全看運氣。】

  哪怕毫無宣傳,江宸的人氣依舊能打。短短几分鐘,直播間人數飛速暴漲。

  江宸湊近鏡頭,神色坦然,隨口打了聲招呼。

  「大家下午好。」

  彈幕瞬間沸騰。

  【終於看見了!我還以為自己卡bug了。】

  【又悄咪咪開播,能不能提前通知一聲?】

  面對粉絲的吐槽,江宸淡定擺爛。

  「忘了,下次一定。」

  【哈哈哈經典話術,勇於認錯,死不悔改。

  【我早就看透這個男人了,嘴上答應,下次還犯。】

  江宸壓根沒空多看彈幕,說完便轉頭專注處理食材。

  泡好的排骨血水析出,色澤乾淨。

  他直接冷水下鍋,開火煮沸,精準撇去表層浮沫。

  一邊操作,他一邊隨口講解,語氣平淡通俗易懂。

  「排骨一定要冷水焯水,高溫能逼出裡面的血沫和雜質。」

  「要是少了這一步,燉出來的湯會帶著腥膻味,口感很差。」

  他頓了頓,又補了一句,帶著幾分隨性調侃。

  「當然,要是你們口味重,當我沒說。」

  焯水完畢,排骨撈出沖洗瀝乾。

  案板上,圓潤飽滿的粉藕擺放整齊,江宸手起刀落,咔嚓聲響清脆利落,一塊塊大小均勻的滾刀藕塊快速成型。

  直播間老粉一眼認出食材。

  【是蓮藕!上次的桂花糯米藕我至今念念不忘。】

  【我看出來了,今天做咸口排骨蓮藕湯!】

  江宸頭也不抬,手上動作不停。

  「沒錯,同款蓮藕,做法口味完全不一樣。」

  緊接著他起鍋燒油,將處理乾淨的排骨倒入鍋中翻炒。

  (還有更新耶)


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