第284章 誤會一場,全是吃貨鐵粉
「有你這塊金字招牌在,妥妥的自帶流量加持,絕對能把場子做火!」
「我不耽誤時間,現在就聯繫對方敲定合作細節!」
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話音剛落,他壓根不多耽擱,風風火火轉身就往外走。
腳步都帶著急勁兒,連跟江宸客套道別都顧不上。
江宸望著他急匆匆的背影,無奈搖頭失笑。
小胖這急性子,幾十年如一日,做事永遠這麼毛躁不拖沓。
送走小胖,江宸轉頭打量四周。
這片小角落是他特意挑的寶地,就在後廚後門旁,隱蔽又安靜,不被前廳客流打擾。
光線曬得人暖洋洋的,擺上兩把靠椅,閒下來躲在這裡吹吹風、刷刷手機、喝點小飲品;
躲開前廳後廚的忙碌,妥妥的專屬摸魚好去處。
他還特意額外搬了一張躺椅,專供自己忙裡偷閒歇腳放鬆。
此刻江宸手裡捏著一罐冰可樂,懶懶斜靠在躺椅上。
指尖隨意劃著名手機,曬著暖融融的太陽,渾身筋骨都跟著放鬆下來,愜意得差點直接眯過去打個小盹。
難得清閒片刻,耳根清淨、身心舒展,別提多舒服了。
可偏偏清閒註定短暫,他剛眯上眼沒兩分鐘,身後就傳來急促的腳步聲。
丁象上氣不接下氣狂奔過來,嗓門都帶著急意:
「老闆!老闆!出事了!」
江宸瞬間睜眼,神色立馬收斂,從容起身:
「慌慌張張像什麼樣子」
「天塌不下來,慢慢說,前廳出什麼狀況了?」
「店裡突然湧進來二三十號人,黑壓壓擠滿大堂,位置都快坐不下了!」
丁象急得手足無措,語速飛快:
「我瞅著人多勢眾,心裡沒底,第一時間就跑過來喊你了!」
江宸抬眼掃了下時間,下午兩點多,
既不是正餐飯點,爆款雞爪也還沒到上架時段,憑空冒出來這麼多人,確實透著蹊蹺。
他下意識皺了皺眉,心裡暗自揣測,難不成是同行找茬、特意上門搗亂?
「別慌,帶我過去看看。」
江宸沉聲道,腳步不緊不慢往後廚走,一路沉穩淡定。
後廚幾個幫手也聽見動靜,扎堆湊在一起議論,
看見江宸過來,紛紛圍上來報備情況,滿臉忐忑。
「我看見了,人確實特別多,看著亂糟糟的。」
「不像正常吃飯的客人,一個個四處張望,有點反常。」
江宸抬手示意眾人安心,徑直往前廳走。
開店這麼久,形形色色的場面都見過,這點陣仗壓根壓不住他。
一踏出後廚門,果然看見大堂里擠滿二三十號人,
大夥三三兩兩紮堆,四處打量店內環境,神情平和,沒有半點找茬鬧事的戾氣。
看著不像是來找麻煩的,反倒更像是專程趕來打卡消費的食客。
江宸心裡瞬間有了數,上前兩步客氣開口:
「各位好,請問是用餐還是打包?」
「有需求直接說就行。」
人群瞬間騷動起來,緊接著一個年輕小伙擠了出來,一眼就認出江宸。
語氣格外激動:
「您就是江老闆吧?我之前親眼見過您下廚辦席,絕對沒錯!」
江宸微微挑眉:
「你們這是……」
「我們組團來吃飯的!」人
群里有人高聲接話,語氣滿是期待。
組團專程過來吃飯?
江宸瞬間反應過來,試探著問道:
「你們不會是上次我外出上門辦婚宴大席的那幫客人吧?」
「對對對!就是我們!」
眾人齊刷刷點頭,七嘴八舌熱鬧起來。
「江老闆您是不知道,我們一路打聽著找過來,繞了不少路,總算摸到地方了!」
「上次你做的紅燒牛肉、珍珠丸子,我到現在都念念不忘,回家回味好幾天!」
「不光要吃那兩道硬菜,店裡招牌滷味、肥腸我們也都要嘗嘗!」
江宸聽完當場樂了。
原來是上次的酒席口碑出圈,直接給自己拉來了一波遠道而來的回頭客,妥妥的上門送生意、送財運。
他轉頭沒好氣拍了丁象一下:
「下次遇事別慌,先上前問清來意」
「張口就說有人鬧事,純屬瞎緊張。」
丁象撓著頭滿臉窘迫,低頭認錯:
「我錯了老闆,下次一定冷靜問清楚。」
「趕緊安排大夥入座、遞上菜單,好好招待。」
江宸隨口吩咐。好在門店後期擴建過幾次,堂食空位充足,剛好能一次性安置下這批客人。
加上此刻飯點已過,零散食客稀少,不用排隊等候,時機剛剛好。
下一秒後廚立馬重新忙碌起來,全員火力全開。
這批客人幾乎每桌都優先點了紅燒牛肉、珍珠丸子,
順帶搭配幾道店內招牌家常菜,十幾桌訂單扎堆湧入,後廚瞬間熱火朝天。
好在平日備貨充足,食材存量厚實,經得起這番集中點單,
唯獨兩道招牌硬菜的庫存,肉眼可見少了一大截。
大堂角落一桌,一家三口格外顯眼。
母子二人都是上次婚宴大席的親歷者,一口紅燒牛肉直接圈粉,心心念念惦記到現在,
好不容易熬到周末,硬拉著老公長途驅車趕來解饞。
唯獨孩子爸爸全程滿臉不情願,一路擺著臉色,滿心牴觸。
老婆忍不住低聲吐槽:
「周末好好休息不香嗎?」
「非要跑這麼遠來鄉下路邊店折騰,純屬白費力氣,圖什麼?」
女人當場不樂意了,皺眉回懟:
「我專程帶你來吃神仙美味,好心請你吃飯,還落一身埋怨?」
「等下上菜你嘗嘗就知道,絕對值這趟路!」
男人滿臉不信,撇嘴搖頭:
「現在網紅店全靠營銷吹捧,看著熱鬧味道稀爛,我見多了。」
「今天這菜要是不好吃,我一口不碰,立馬轉身走人。」
「你不信我就算了,這麼多街坊鄰里一起專程趕來,難道大夥都被忽悠了?」
女人懶得再多解釋,直接懶得搭理他。
男人說不過老婆,轉頭拉盟友,低頭問旁邊兒子:
「寶貝兒子,評評理」
「是不是媽媽小題大做、亂折騰?」
兒子圓乎乎的臉蛋,聲音脆生生的:
「媽媽說得全對!」
「牛肉最好吃了!!」
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