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第238章 一口酸辣入魂,網紅小店再度爆火

  魚肉火候把控得恰到好處,嫩滑無比,入口即化,酸辣鮮香的湯汁裹著魚肉,風味直接拉滿。

  她連吃兩口,立刻盛上一碗白米飯,澆上濃稠酸菜湯汁,

  配著魚肉大口扒飯,吃得格外滿足,滿嘴鮮香回味無窮。

  一頓狂炫過後,她才騰出空,滿心期待地看向剛上桌的泡椒雞爪,心裡暗自琢磨:

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  酸菜魚都好吃到這個地步,雞爪的味道肯定更驚艷。

  另一邊,原本滿臉敷衍的男生,早已徹底愣住,三觀跟著口味一路刷新。

  在吃下這碗海鮮面之前,他對網紅美食零期待,滿心都是牴觸套路。

  可眼前這碗海鮮面,徹底顛覆了他的固有認知。

  碗裡滿滿鋪著新鮮青蝦、Q彈八爪魚、<i class="icon icon-uniE0D0"></i><i class="icon icon-uniE0D1"></i>扇貝,海鮮分量紮實到離譜,完全不是用蝦米湊數糊弄人的樣子。

  開蓋瞬間,純粹濃郁的海鮮鮮味直衝鼻腔,鮮香撲鼻,勾人食慾。

  他下意識挑起一筷子麵條入口,勁道麵條吸足了海鮮原汁鮮味兒,

  鮮香交融、層次豐富,一口下去滿口鮮醇,滋味絕佳。

  男生瞬間淪陷,什麼網紅套路、什麼智商稅,全都拋到腦後,

  埋頭大口嗦面,吃得停不下來,全程一言不發,只顧著乾飯。

  不過片刻功夫,一大碗海鮮面就見底了。

  男生看著空空的碗底,當場愣神,下意識還想再來一口,才反應過來已經吃光了。

  一抬頭,剛好對上女朋友似笑非笑的眼神,他瞬間臉頰發燙,尷尬到摳腳。

  剛才還信誓旦旦吐槽網紅店,轉頭就把面吃得乾乾淨淨,臉打得啪啪響。

  他輕咳兩聲,硬著頭皮服軟:

  「不得不說,味道確實沒得說,我之前確實誤會這家店了,是我眼光太片面……」

  話還沒說完,他就發現女朋友壓根沒在聽。

  對方正捧著一盤無骨雞爪,啃得津津有味,辣得絲絲吸氣,卻捨不得停嘴,吃得一臉陶醉。

  男生看得心裡發癢,本來不太能吃辣,卻架不住香味誘惑,猶豫再三,還是忍不住伸手拿起一隻雞爪嘗鮮。

  冰涼勁道的雞爪入口,酸辣汁水瞬間在口腔爆開,鮮、香、酸、辣層層遞進,口感脆彈入味,越嚼越香。


  一口入魂,徹底淪陷。

  兩人對視一眼,無需多言,眼裡都寫滿同一個想法:

  這麼好吃,還等什麼,直接開干!

  情侶倆埋頭猛炫,一邊哈氣解辣一邊瘋狂啃爪,吃得不亦樂乎。

  前廳其他食客也是同款狀態,人人手裡捧著雞爪,不管帶骨無骨,全都沉浸式享受美味。

  餐廳里酸辣香氣愈發濃郁,氛圍熱鬧又治癒。

  與此同時,店裡客流迎來高峰。

  昨天提前預定雞爪的食客全員到齊,打頭的正是那位一口氣預定十斤的豪爽大哥。

  江宸眼力出眾,一眼就認出對方,麻利打包好雞爪遞上前,全程從容利落。

  大哥接過沉甸甸的打包袋,滿意得不行,抬手拍了拍江宸的肩膀誇讚:

  「老闆實在、分量厚道,靠譜!」

  「我先坐下來吃頓正餐,再順路帶走。」

  丁象連忙上前引座,大哥毫不客氣,一口氣點了肥牛卷、蔥油雞等一桌硬菜;

  還額外打包十斤滷牛肉、五斤鹵肥腸,一筆消費直接拉滿。

  周圍排隊食客見狀,瞬間跟著跟風搶購,場面再度熱鬧起來。

  「我要五斤雞爪、三斤滷牛肉!」

  「我先來八斤雞爪打包!」

  呼喊聲此起彼伏,後廚門口再次被圍得水泄不通,復刻了昨天的火爆場面。

  但今時不同往日,江宸早有準備,三百斤備貨充足,心態穩穩噹噹。

  抬手安撫眾人有序排隊,分工安排大家快速打包稱重,有條不紊應對客流,半點不慌亂。

  全員忙前忙後好一陣子,終於送走最後一批搶購食客。

  眾人剛鬆口氣回頭,全都傻眼了。

  三大桶滿滿當當的泡椒雞爪,居然直接賣空見底,盆底乾乾淨淨,一點餘量都沒剩下。

  江宸都愣了一下,心裡暗自詫異:

  三百斤說多不多、說少不少,怎麼不知不覺就賣光了?

  屬實有點離譜。

  這時小胖急匆匆衝進後廚,張口就喊:

  「快快快,再稱三斤雞爪!」

  「外面還有客人要打包帶走,趕緊備貨!」

  話音落下,後廚眾人全都一動不動,齊刷刷看向他,眼神格外統一。

  小胖心裡發毛,疑惑發問:


  「你們都盯著我幹啥?趕緊幹活啊!」

  江宸輕咳一聲,語氣平靜開口:

  「小胖,跟你說個事。」

  小胖瞬間警覺起來,往後退了半步:

  「你別嚇唬我,沒好事我不聽。」

  「雞爪,全部賣完了。」

  江宸側身,露出空空如也的醃製桶。

  小胖當場原地起跳,一臉崩潰:

  「怎麼可能!」

  「我剛才路過還看見滿滿一大桶呢!」

  「這就沒了?」

  下一秒,他臉色驟然發白,猛然想起一件頭等大事,哀嚎出聲:

  「完了完了!我的專屬雞爪還沒留!」

  「我沒雞爪帶回家,我老婆今晚鐵定要不讓我進門,這下完蛋了!」

  江宸無奈聳了聳肩,略帶調侃:

  「我也沒辦法,大家搶購太瘋狂,等我反應過來,貨早就空了。」

  桂蘭嬸子也跟著連連點頭,心有餘悸地感慨:

  「我干餐飲這麼多年,從沒見過客人搶吃的這麼瘋狂的,五斤十斤地往家囤,跟不要錢一樣。」

  「剛才還有人想一口氣買五十斤,還好排隊的人集體攔著,直接把他勸走了」

  「不然這會兒連邊角料都剩不下。」

  小胖整張臉垮得像剛丟了錢一樣,愁眉苦臉站在原地,唉聲嘆氣個不停。

  「完了完了,我怎麼就沒提前給自己留一份雞爪」

  「這下回去鐵定要挨媳婦數落,日子不好過嘍。」

  那副如臨大敵、滿心慌張的模樣,看得周圍人都忍不住想笑。

  江宸實在看不下去他這沒出息的樣子,抬手朝他勾了勾手指。

  「過來,別在那兒唉聲嘆氣,我給你看點好東西。」

  小胖耷拉著腦袋,慢吞吞挪過去,嘴裡還不停念叨:

  「除非是雞爪,不然啥東西我都提不起興趣,現在滿腦子就剩這點念想了。」

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