第229章 眾人相約打包美食
「我回家跟老婆孩子吹噓,說江老闆的菜有多好吃,她們都不信」
「我又不好意思去買,連爭辯都沒底氣。」
老劉一拍膝蓋,說道:
「這事兒簡單!」
「咱們統計一下每個人要買的東西,下午下班前,我挑兩個人過來下單。」
「量大也不寒磣,要是江老闆真要給咱們優惠,咱們就把握好度,大優惠堅決不要」
「實在不行,咱們就不買,不能再讓江老闆吃虧了。」
眾人一聽,都覺得老劉說得在理,紛紛點頭:
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「這個主意好!」
「就按老劉說的來,不能讓江老闆再吃虧了。」
「老劉,這事就交給你了,你能說會道,最合適!」
老劉也不推辭,笑著應了下來。
緊接著,大伙兒就圍著一起,熱熱鬧鬧地聊起,晚上把美食帶回家,家裡人會有多驚喜。
老劉正想加入聊天,突然發現老賈坐在一旁,表情悶悶不樂,神色不自然。
他猶豫了一下,把膠凳挪過去,坐到老賈身邊,輕聲勸道:
「老賈,我看店裡的水餃挺好的,不光好吃,個頭大,肉餡足」
「孩子吃了既飽腹又有營養,關鍵是能凍著,能吃好幾天,特別方便。」
「而且價格也便宜,跟外面吃碗麵差不多。」
「老賈的表情鬆動了些,抬頭問道:
「真的?」
「那還有假?」
老劉拍了拍他的肩膀:
「下午你跟我一起過來看看就知道了。」
「再說了,江老闆的為人,你這幾天還不清楚?」
「他能坑客人嗎?」
「對對對,是我想多了。」
老賈有些不好意思地撓了撓頭。
一想到孩子吃到水餃時高興的樣子,心裡瞬間暖烘烘的,臉上也露出了久違的笑容。
老賈心裡盤算著,就算在江宸這兒多花點錢也值,大不了自己在別的地方省省,總能讓孩子吃上這口好吃的。
眾人又閒扯了幾句,眼看快到上工時間,老劉瞥見廚房裡的江宸總算有了點空閒,
正蹲在後門的案桌旁稱東西,立馬起身走了過去。
「江老闆!」
江宸聽到喊聲回頭,看見渾身沾著泥灰的老劉,笑著打趣:
「劉大哥,吃撐了吧?」
「撐!撐得直不起腰了!」
老劉搓著手,臉上帶著點靦腆,眼神還有些侷促。
江宸一看就猜出來他有話要說,故意逗他:
「怎麼,是飯菜不合口味?還是覺得價格貴了?」
「不不不!絕對沒有!」
老劉急得連連擺手,生怕江宸誤會,語速都快了幾分:
「江老闆,你這飯菜比外麵館子強十倍」
「外頭隨便一頓都得大幾十,你才收我們18塊」
「說實話,我們都覺得占你便宜了,心裡過意不去。」
江宸一聽,心裡鬆了口氣,笑著擺手:
「飯菜沒問題就好,價格是早就定好的,你們別多想。」
「那你找我,是有別的事?」
「是這樣,我們哥幾個合計著,你這東西這麼好吃,想多買點兒帶回去,給家裡人也嘗嘗。」
老劉撓了撓頭,補充道:
「我們說好的,就按原價來,絕對不能讓你吃虧,可樂小說——您的私人掌上圖書館,隨時訪問。不然我們就不買了。」
江宸瞬間就懂了,這幫漢子是實在人,得了好處就不想再讓別人吃虧。
他心裡清楚,要是執意給優惠,這幫人肯定過不了自己那關,反而鬧得尷尬。
成年人的消費,圖的就是個物有所值的踏實,與其矯情推讓,不如順了他們的意。
他當即點頭:
「放心,全按原價來,一分不多一分不少」
「保證不虧著你們,也不虧著我。」
老劉一聽,臉上瞬間樂開了花:
「行!那我們下午下班就過來!」
「江老闆,我們先上工去了!」
「好嘞,慢走!」
看著老劉帶著一群人浩浩蕩蕩離開,正在收拾殘局的丁象笑著感慨:
「這幫大哥也太實在了,生怕占一點便宜,真可愛。」
江宸低頭繼續稱香料,頭也不抬地懟他:
「能看出別人可愛,你這眼光總算有點進步了。」
丁象立馬不樂意了,梗著脖子反駁:
「江哥,你這話就不對了,我以前也能看出別人的可愛啊!」
江宸抬眼,似笑非笑地斜了他一眼:
「哦?那你說說,小鳳長得可愛不?」
丁象瞬間蔫了,耷拉著腦袋不吭聲。
合著江哥還記著這茬,這不是明著說他以前眼光差麼!
這一刀扎得也太狠了,心塞得不行。
「別耷拉個臉了,去弄一桶水,燒到燉灶上,我要下料了。」
江宸三兩下稱完香料,一邊把香料打碎裝進紗布袋,一邊吩咐道。
丁象立馬打起精神,手腳麻利地找了個大不鏽鋼桶,
先接了少半桶水放到燉灶上開大火,又拿盆接了水慢慢往桶里加。
江宸把料包放進桶里,再倒入那20斤帶骨雞爪,看了眼水位說道:
「水面超過雞爪五公分就夠了。」
「水開後轉中火煮15分鐘,用手指尖掐一下,能輕鬆掐破皮就撈出來,放到冷水下面沖乾淨。」
「沖完再把那10斤雞爪倒進去,煮14分鐘。」
「記住了江哥!」
丁象聽得格外認真,還掏出手機設了鬧鐘,生怕記錯時間,完事就跑到一邊,湊在桂蘭嬸子身邊學配菜。
十五分鐘一到,鬧鐘準時響起,丁象小跑著衝到燉灶旁,關火撈起雞爪,用手指一掐,果然一掐就破。
他趕緊把雞爪倒進筲箕里,端到外面的水龍頭下,開著冷水一個勁沖
沖了幾下,又跑回屋裡,把那10斤雞爪倒進鍋里。
探頭沖江宸喊道:
「江哥,我用筲箕衝著呢,接下來該幹啥?」
「多翻幾下,把血沫沖乾淨,換個盆,筲箕沖不徹底。」
「好嘞好嘞!」
丁象連忙照做,江宸又轉頭對李成說:
「去倉庫拿兩個大號冷藏盒,我兌泡椒水用。」
「收到!」
其實江宸也知道,塑料冷藏盒不是泡雞爪的最佳容器,玻璃或者瓷器才合適,
可早上在菜市場沒找到那麼大的,只能先湊合用。
這會兒快兩點了,沒什麼新客人。
江宸把後廚的活兒交給陳實,自己則把兌泡椒水要用的調料一一找齊,擺到空案桌上。
看著滿滿一桌子調料,江宸心裡盤算著:
「後廚是真有點擠了,以後不如把泡椒鳳爪的製作挪到家裡。」
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