第175章 分兵行動

  第175章 分兵行動

  「可是.......」李建國還想爭辯。

  「沒有可是。」霍向東打斷他，語氣放緩但更顯堅定，「基礎供應不能亂，這是紅線。我的想法是，現階段我們廠的基本盤已經逐步進入到了淡季期間，第二車間臨時改成火腿腸生產線，留第一車間作為屠宰車間滿足日常所需。

  「這樣一來，有幾個好處。」

  李建國此時也按捺住了心思，等待著他說完。

  「第一，按照供銷科目前匯報的情況，要不了幾個月的時間，我們剛剛提速的生產線產能就不一定能滿足市場所需，等待新產房的投產那得明年這個時間去了，咱們等不起。」

  「第二，第二車間臨時改造出來，也為後續新廠房生產線提前落地做了準備，咱們可以先用幾個月，後續等冬季豬肉供應任務上來了再恢復原樣。將第三條生產線臨時搬到庫房或者已經有了框架的廠房安置，還節約了後續生產線落地的時間。」

  「第三。」霍向東走到牆上的廠區布局圖前，用手指點著第二車間的位置，「第二車間緊鄰三車間，水電管線、蒸汽供應都是現成的，改造難度小，周期短。如果抓緊干，一個月內就能形成產能，這樣我們就能在新廠房建成前，多出一條日產6—7萬的生產線，總產能就能突破20萬根/天。」

  「有了這個底子，供銷科在全省、乃至省外鋪貨的膽子才能更大。」霍向東說完，心裡還是有些無奈。

  

  就算他們想盡辦法拼，真能把第三條生產線擴出來，也只達到豫州廠一條產線日均產能的2/3，差距不是一般的大。

  李建國看著圖紙，眉頭漸漸舒展開來。

  他畢竟是抓生產的老手，心裡快速盤算起來。

  第二車間現有兩條屠宰線，設備相對老舊，每年旺季過後確實有相當長一段時間的閒置。

  如果只是臨時改造，保留主要結構，等冬季豬肉供應高峰前再恢復，技術上可行，而且正如霍向東所說，管線都是現成的，能省下不少時間和費用。

  「可是。」他還是有些顧慮，「改造資金廠內現在拿出來完全沒問題，可這樣一來，是不是有些浪費資源的嫌疑？」

  不怪李建國這麼說，而是將一條屠宰車間的生產線拆掉，換成火腿腸生產線，後續再改回來，這其中肯定要浪費資金。

  霍向東點了點頭，「資金肯定是會浪費一些，可從最終的整體收益上來看肯定是賺錢的。」

  「不只是浪費這個問題，還有庫容的問題。」穀雨接話道，「向東，原本兩條生產線日均15萬火腿腸的生產原材料，以廠內的收購屠宰能力完全沒問題。如果再加上一條生產線，日均20萬根，原材料日均消耗14萬斤，動用新的採購渠道能解決原料問題，可這麼多豬肉進出，天氣逐漸升溫，凍庫周轉也是個問題。」

  這一點，倒是跟霍向東的顧慮如出一轍。

  青山縣去年全年的生豬出欄量為70萬頭，折算成豬肉大概九千萬斤，而紅星肉聯廠全年的基本任務量為1138萬斤，只占據全縣豬肉產出量的1/8左右。

  理論上來說，作為一個產豬大縣，應對紅星廠自前所需的豬肉原材料採購應該不成問題。

  可問題就出在生豬的大部分供應是個季節性供應，在年末，市面上生豬異常充沛，也是肉聯廠集中解決外調任務的主要月份。

  只是1/2兩月，全年外調850萬斤豬肉的任務，就已經完成了一半，要不是廠內資金周轉還沒大到取之不盡用之不竭的地步，兩個月就能完成全年外調任務。

  而這些充沛的豬肉，只能以完成任務、加工成罐頭、火腿腸等肉製品的方式繼續儲存，剩下的大部分豬肉則是被市場居民等逐步消化。

  就算肉聯廠有心收購，凍庫的庫容只有120萬斤，再多也收不進來。

  而一旦到了現在這個季節，市場上的豬肉供應相對年末沒那麼充足，而肉聯廠隨著需求的擴大，反而要跑到隔壁縣、以及縣內國營養殖單位繼續採購，維持運轉。

  天氣是一方面的因素，更重要的是未來的新廠房落地以後，會陸續增加新的生產線，到時候全靠現收、現殺來解決原材料供應肯定不現實。

  只能靠平時積累，將屠宰好的豬肉存入凍庫存放，按需取出加工，再由屠宰線屠宰入庫補充，完成一個供應與使用的循環。

  「谷廠擔憂的也正是我擔憂的，所以我找你們來的第二件事，就是還得商量一下，跟縣裡打報告，申請擴建一個大型凍庫200萬斤庫容，爭取廠房和凍庫前後腳開工。」

  這話一出，李建國和穀雨兩人也是張大了嘴巴，可仔細一想又覺得他的提議很合理。

  一方面是廠內完成外調任務的速度越來越快，不出意外的話，明年全廠的外調任務肯定會加擔子，屆時周轉豬肉需要足夠凍庫庫容的支持。

  另外一方面是廠內所需，確實離不開更大庫容的凍庫需求。

  李建國微微點頭，「向東，就算按照我們廠現在這個勢頭，同時開工擴建廠房、凍庫，推動與晨光院的合作以及日常採購設備、周轉，資金沒有問題，可凍庫的建設周期一樣不短，短時間內咱們怎麼解決夏季豬肉儲備的問題？」

  隨著火腿腸市場覆蓋的區域越大，進廠的豬肉就算屠宰完畢，立馬進入生產階段那也不是一時半會幾就能生產完畢，夏季這高溫一來，一白天的功夫就能全壞了。

  霍向東自然也知道這個道理，而且李建國說的也沒錯。

  就算縣裡一路開綠燈，從批准凍庫建設到完工，整個周期最快都得一年的時間，如何解決接下來幾個月高溫豬肉的正常供應問題是當務之急。

  「這個問題，我有一個不太成熟的想法，不知道能不能行。」

  李建國看他一臉神哉哉的樣子，急的滿頭大汗，「都這時候了，就有啥說啥唄？」

  「咱們廠的凍庫不夠用，隔壁縣的凍庫可是夠用。李廠、谷廠，你們覺得，咱們去跟隔壁的兄弟單位商量商量，借他們的庫容用用如何？」

  穀雨微微一愣，很快就明白了他的意思。

  「這倒是個好主意，如果能說動隔壁縣兄弟單位幫忙，不僅能解決咱們凍庫容不夠的問題，還能解決原材料的問題！」

  李建國此時也反應過來了，對啊！

  隔壁縣的肉聯廠凍庫庫容也是120萬斤的標準中型凍庫，在即將到來的夏季豬肉供應低谷期，如果能借用他們的凍庫周轉豬肉，那確實是能解決眼下的問題。

  趁著夏季夜間從凍庫里出肉，拉到廠里生產不就行了麼？

  平川縣距離青山縣三十公里的路程，卡車也就是一兩個小時就能到。

  並且，還能在給出一定利潤的前提下，讓兄弟廠幫忙從隔壁縣繼續收購豬肉，不僅周轉的問題有了解決的地方，還能進一步解決原材料供應的問題。

  這可比全靠自己收購，效率高得多了。

  「我覺得沒問題！」

  三人又仔細推敲了臨時改造方案和凍庫周轉計劃的諸多細節，越討論越覺得可行。

  窗外暮色漸濃，辦公室的燈亮了起來。

  「行，那就這麼定了。」霍向東最終拍板，「李廠，生產線的臨時改造由你來牽頭，技術科、生產科全力配合，務必兩個月內拿出產能。谷廠，凍庫周轉和外協採購的事情你來負責，儘快跟隔壁縣的兄弟單位接洽，爭取談成一個互利互惠的長期合作協議。」

  「好！」李建國和穀雨同時應道，眼中都閃著躍躍欲試的光芒。

  雖然任務艱巨，但思路一旦清晰，辦法總比困難多。

  李建國回到辦公室，連夜召集技術科的陸駿和張毅開小會。

  攤開第二車間的圖紙，三人就著昏黃的燈光，開始勾勒改造圖紙。

  「陸科長，你看這裡。」李建國指著流水線布局，「保留原有的屠宰線主體框架和動力部分，拆除懸掛軌、劈半鋸這些專用設備，空出來的位置，正好可以安裝從省機械廠定購的高速灌裝機組。」

  陸駿仔細看著圖紙，「李廠，動力和蒸汽管線是現成的，接駁改造難度不大。關鍵是衛生標準和工藝流程要重新設計，屠宰車間和食品深加工的車間潔淨度要求不一樣，牆面、地面可能要做局部處理，通風也得加強。」

  「這個交給我們生產科。」張毅接話道，「牆面、地面我們用塗料和地坪漆快速處理，應該能滿足臨時生產要求。」

  三人你一言我一語，思路越來越清晰。

  初步估算，改造費用大約需要伍萬元，主要用在設備搬運、安裝、局部改造和衛生升級上。

  新火腿腸生產線的設備費用另算，大概六十萬元。

  採購回來的設備，到時候等新廠房落地以後，完全可以搬過去重新組裝立馬就能用。

  「時間緊，任務重。」李建國最後總結，「陸科長，你負責技術改造方案。張科長，你明天找後勤科的孫濤，你們倆負責施工改造方案，我居中協調。爭取儘快形成報告，過幾天我跟霍廠長好去縣裡匯報。」

  與此同時，穀雨也沒閒著。

  他回到財務科，先找人快速核算了當前廠里的資金狀況。

  省里的一百萬技改資金已經到位，加上火腿腸銷售持續回款、豬肉基本盤的利潤，帳上可動用的資金充裕，支撐臨時改造和後續採購、廠房/凍庫擴建前期工作的資金充裕。

  接著，他拿起電話，撥通了鄰縣—平川縣肉聯廠廠長辦公室的號碼。

  平川縣肉聯廠的廠長姓趙，跟穀雨在一次地區行業會議上有過一面之緣。

  電話接通，寒暄過後，穀雨直入主題。

  「趙廠長，有個合作的事情想跟您商量。我們廠最近火腿腸銷量增長很快，原材料需求大增，自家的凍庫周轉有些吃力。聽說貴廠的凍庫在夏季利用率不高，想看看有沒有可能，我們租用一部分庫容？價格好商量，而且我們還可以長期簽訂豬肉代收購的協議，由貴廠在當地幫我們收購生豬，屠宰後存入凍庫，我們按約定價格結算，並支付一定的倉儲和管理費用。」

  電話那頭沉默了片刻，隨即傳來趙廠長感興趣的聲音。

  「谷廠長，你這想法有點意思。具體怎麼個合作法，費用怎麼算？」

  穀雨早有準備，不疾不徐地解釋道，「我們初步設想兩個方案。一是單存租用庫容，按實際占用的噸位和天數結算租金。二是深度合作，我們委託貴廠在當地建立穩定的生豬收購點，按照我們約定的質量標準收購、屠宰、預冷後入庫，我們按高於市場價3分的價格支付貨款。」

  他頓了頓，「這樣貴廠既能盤活閒置的凍庫和屠宰能力，還能增加一塊穩定的收入。

  「」

  趙廠長顯然心動了，平川縣肉聯廠規模不比紅星廠小。

  可他們面對的問題，跟紅星廠差不多，受到私營的衝擊，這些年的日子不好過。

  而紅星廠在這兩年大刀闊斧的改革下，明顯展示出了全新的姿態，特別是火腿腸這個產品，在地區乃至省內都掀起了一股颶風。

  曾經，他也考慮過要不要效仿紅星廠一般，搞火腿腸，可在聽完技術科的匯報後，再看看廠內的資金，只能望洋興嘆。

  現在凍庫確實在淡季經常半空著，如果能租出去一部分，還能順手賺點代購手續費，無疑是筆好買賣。

  更關鍵的是，他琢磨著能不能憑藉這次機會跟紅星廠搭上線。

  自己廠沒那個能力去攻關火腿腸技術，但不妨礙試試有沒有機會給紅星廠代工，做代加工業務。

  如果能合作，未必就不能帶領廠子從現在的困境走出來。

  「谷廠長，這事兒我看有的談。這樣，我明天召集廠里班子開個會商量一下，最快後天，我帶人到你們廠里具體碰？」

  「太好了，恭候趙廠長大駕光臨！」穀雨心中一喜，這事成了大半。

  掛斷電話，穀雨立刻著手準備詳細的合作方案草案和財務測算。

  他深知，要想讓合作順利落地，必須拿出實實在在的誠意和清晰的利益分配，同時還不能讓廠內火腿腸生產成本上漲幅度太大。

  （還有更新耶）