第97章 新的工作服

  第102章 新的工作服

  最終陳芝虎也沒送上。

  主要是海關家屬區就在上沙那裡，沿著深南大道幾分鐘騎幾分鐘就到了。

  別的地方可能會有治安問題，但這裡有著世界之窗和華僑城，他們吃燒烤的功夫都有巡邏車路過。

  喝的微醺的兩人摟著一起進門，陳芝虎隨手把吃的放桌上。

  「你啷個打包幹撒子，這麼多吃的下噻？」

  「給瑩瑩帶的哇，她一個人在家肯定做不出什麼好吃的。」拍了拍女人屁股，「你先去喊她出來吃東西，我去打個電話。」

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  「哦哦。」柳蓉蓉這才想起自己阿妹在家呢。

  陳芝虎推開主臥門的時候，正好看到柳瑩瑩趴在床上看電視入迷了，小臉全是興奮。

  家裡沒得電視看，還是大城市好些。

  「瑩瑩，出去吃東西了。」

  「瑩瑩。」伸手在她眼睛眼前揮了一下，她這才醒過來。

  「姐夫。」她臉上一紅，趕緊起身，順手把褲子往下捋。

  家裡好熱來著，她穿的也很清涼。

  「行了，出去吃東西吧。」

  「哦哦，謝謝姐夫。」她甜甜一笑，趕緊出去了。

  關上門先是把衣服脫完，等會讓蓉蓉洗了，一晚上就能晾乾。

  隨後撥了電話給溫瀾，還得確認一下安全才行。

  屋外，柳蓉蓉晃了晃身子，看到阿妹出來了指著桌子說道：「你吃完放那，我等哈來弄。」說完她迫不及待進屋了。

  「曉得，謝謝姐。」香噴噴的燒烤也誘人的很。

  她心裡快活極了，有大房房，有阿姐照顧，姐夫也有本事。

  吃燒烤的時候她心裡還想著，以後自己和阿姐一樣努力掙錢，以後多攢點錢買吃的。

  陳芝虎正在打電話呢，柳蓉蓉過來輕車熟路的歪到他懷裡摟著他親嘴兒。

  「快點撒。」

  「這下不怪我啊。」陳芝虎眼軲轆一轉，直接把人摁下。

  「你們...

  」

  很快電話里傳出一些哼哼唧唧的聲音，柳蓉蓉本身就豪放，這會兒喝了酒更是大膽。

  「老漢兒，不得行嘞，莫要撇我撒。」

  「換個稱呼。」陳芝虎喝了酒興致不減，直接把人抱起來。

  他的胳膊力氣肯定是驚人的，單手顛起鍋來輕鬆的很。

  「姐.......姐夫！」

  兩人氣氛到了啥都能喊，柳蓉蓉喊姐夫也不是一次兩次了。

  屋外的柳瑩瑩臉上一紅，阿姐好臊皮哦，哪有這樣的。

  溫瀾聽著聽著也是遭不住，趕緊掛斷電話。

  「這對狗男人真不要臉。」她咬了咬牙，直接拿著衣服洗澡去了。

  玩爽了的兩人一起出來洗了個鴛鴦浴，酒也醒的差不多了。

  「你啷個龜兒子，又打電話作踐我。」柳蓉蓉瞪了他一眼。

  「不關我事，你自己要來的。」他抱著女人繼續啃。

  「下次不跟你喝酒了。」女人嘀咕了一句，也知道怪不到對方頭上，便推開他去泡衣服。

  這會兒瑩瑩出來了，「阿姐，我來洗。」

  「反正我白天也沒得事，你們明天上班兒早點休息哈。」

  「嗯嗯，那交給你了。」柳蓉蓉沒覺得不好，妹兒雖然在休養，但干點小活兒沒問題她是真的累，剛剛人都被整麻了。

  早上七點多陳芝虎就走了。

  前廳上午是十點上班，這會兒柳蓉蓉沒必要跟他一起出發。

  剛到店裡就有車在卸貨，他讓人把東西搬到大廳裡面。

  隨著後廚人員到來，他把所有人都喊到一塊。

  「我簡單說點事兒。」

  「廚房改造完畢，先進行人事任命。」

  「廚房新增兩位副廚，吳師傅、劉師傅，我不在的時候他們負責廚房的整體管理。」

  掌聲適時響起，兩個師傅客氣的和周圍抱拳，這是早就商量好的。

  目前小白和廖師傅才來沒多久，先慢慢幹著，回頭再提拔上來。

  「然後就是廚房分組。」

  「接下來你們的績效獎金會按組核算，一組人標配是爐台、墩子、打荷三個崗位，雞油檔和蒸飯也單獨算，分大小組。」比如吳師傅就是帶兩組人就是大族，績效也是兩組一起核算。

  說到獎金，大家的注意力頓時被吸引了。

  陳廚入職最大的變化就是工資變多了，這個月人人都多拿了一點錢。

  「每組人都有自己負責的主要銷售菜餚，根據客人的評價和菜餚銷售情況，我每個月都會進行一次審核。」

  具體的標準不用公布，讓大家知道就行。

  「分組等會由兩位副廚安排，大致和以前一樣，只是明確了各自負責的菜餚。」

  「另外，廚房衛生工作大家也要注意。」

  他指著玻璃牆：「從這裡看，整個烹飪廚房的灶口看的清清楚楚，希望大家能保證廚房的整體觀感。」

  「牆壁貼了瓷磚，一定要白，每個禮拜擦一次，灶口垃圾定時清理。」

  「然後落地玻璃內側每天用洗潔精擦三遍，上午十點、下午五點、還有晚上搞衛生。」

  「如果衛生不合格，月底獎金也會扣除的。」

  「老劉，這個你來盯著。」

  「收到！」

  「廚房衛生以外，個人衛生也要做好。」他讓開位置，露出後面一大摞衣服。

  「這是新的工作服，每人兩件衣服、兩頂布帽、兩個圍裙，另外我會再給你們發別針「」

  。

  「工作服必須要乾淨、整齊、貼合，松垮的話用別針別起來，大家的精氣神一定要表現出來。」

  「我們做的是明廚明檔，客人能看到你們，再和以前那樣就不合適了，而且這工作服也很貴的，85塊一件定做的。」

  聽到85一件，下面的師傅們瞪大眼睛，這麼貴？

  要知道現在珠三角算是全國最大的服裝生產批發匯集地，他們去地攤幾塊錢都能買到短袖襯衫。

  陳芝虎淡淡一笑，「別不信啊，我是按照運動服標準訂貨的，透風、吸汗，穿著很舒服的。」

  總共買了500件工作服，分為大、中、小三個通碼，其中大碼和小碼只有1/3，剩下的都是中碼。

  「現在開始領衣服，領完衣服幹活。」

  他說的簡單說點肯定不會墨跡，十來分鐘就夠了，真要商量事兒還是得喊幾個大師傅去辦公室開小會。

  隨著袋子打開，大家也終於看到嶄新的白色工作服。

  款式和陳芝虎身上穿的差不多，有立領，袖口只到胳膊肘位置，這樣更加乾淨利落。

  後背的布料則是換成了運動衫那種網格布。

  胸前龍飛鳳舞的四個大字：南海國賓。

  唔，汪總對這個設計其實很滿意，掏錢也痛快。

  現在明廚明檔模式開啟，廚師的穿著打扮也代表著酒樓的形象。

  而且工作服還進行了分級。

  陳芝虎給自己訂了六件工作服，每個上面都帶了金龍。

  所有大師傅的工作服則是都帶著一條銀龍，帽子也是典型的高帽，裡面還用了支撐。

  小師傅則是普通白色工作服，中帽，帽子上有一條紅線裝飾。

  學徒則是那種普通圍帽。

  這樣做的好處就是讓大家能看得見師傅之間的區別，更有動力去學手藝。

  學徒想成為師傅戴高帽，師傅想成為大師傅衣服帶上銀龍，大師傅們被一眾羨慕的目光包圍，做事也會更認真。

  隨著衣服發下去，又用別針別好，整個廚房精氣神瞬間煥然一新。

  新廚房、新衣服、新模式，還有新的菜品。

  接下來，便是讓客人矚目的時候。

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  （還有更新耶）