第142章 ：沈清晏
這都不是自己現在該想的，蘇薇收回思緒跟著沈清宴去了二樓雅間。
推門進去，室內陳設雅致清幽，梨花木桌椅，牆上掛著山水字畫。
臨窗能瞧見街景，厚重的木門一關，徹底隔絕了樓下的喧鬧。
真是個好地方啊，她總有一天也會有屬於自己的酒樓和產業地！
「坐。」沈清晏抬手示意。
一旁候著的侍女立刻上前沏茶，動作輕盈無聲，上好的碧螺春香氣裊裊散開。
等茶盞擺好，侍女福了福身，輕手輕腳退了出去，順手帶上了房門。
雅間裡只剩二人，沈清晏端起茶杯抿了一口，抬眼看向蘇薇，開門見山。
她語氣裡帶著幾分笑意：「蘇東家方才一路看下來，心裡怕是好奇得很吧。
我一個女子，怎麼在府城撐得起這麼大的酒樓？」
蘇薇淺淺一笑，也不遮掩：「確實有幾分好奇。
沈東家年紀輕輕，便能執掌這般產業，行事果決，實在讓人佩服。」
既然對方都這麼直接了，她也沒有什麼好藏著掖著的。
或許是第一次遇到同樣是女子的商戶，沈清晏話多了起來。
亦或者，她只是想要找個發泄自己情緒的樹洞，而蘇薇，很顯然就是這個樹洞。
「說起來也沒什麼稀奇的。」
沈清晏自嘲似的笑了笑，指尖輕輕摩挲著杯沿，語氣平淡，卻藏著幾分不易察覺的沉重。
「沈家是府城的老牌世家，我哥在朝中做官，性子剛正得很，一根筋，一心想做個兩袖清風的清官。」
她抬眸看向蘇薇，坦然得很。
「可蘇東家也是做生意的，應當明白
。這官場行走，處處要打點，上下要疏通，同僚應酬、門生打點、孝敬上官，哪一樣不要銀子？
想做個不貪不占的清官，反而比貪官更費錢。」
「他在前頭守著他的本心、他的名聲，髒污的、算計的、拋頭露面的，總不能讓他來。」
沈清晏輕輕嘆了口氣，隨即又挺直脊背，眼神銳利。
「我這個做妹妹的，就得在後面給他撐著。
他不要的錢、不碰的門路、不願沾的人情，都得我來。
我開這清晏樓，賺的每一分銀子，一半是生意，一半是給他鋪路。
他只管做他的清官，身後的家業、銀錢、人情往來，都有我。」
其實沈清宴想說的不只是這些。
她想說，明明兄長的學識不如他，哪怕給了那麼多錢也爬不上去，可父親卻依舊只喜歡兄長。
就因為她是女子，多可笑啊。
不過這種話，她這輩子都只能埋在心底。
蘇薇哪能看不明白，這個問題，許許多多的女子都想過，但這並非一兩個女子就能改變的。
她只能端著茶杯誇了句：「長兄守清廉，妹妹撐家業，沈東家這份擔當，比這府城大半男子都強。」
「什麼擔當不談的，各有各的本分罷了。」
沈清晏擺了擺手，目光落在蘇薇身上，帶著毫不掩飾的欣賞。
「我看蘇東家你也一樣。看著溫婉秀氣，像個讀書人家的少奶奶，實則心裡有丘壑。
尋常婦人守著製冰的小生意，混個溫飽也就罷了，你偏能想出冰食的路子，還敢孤身來府城闖商會，直面王繼承那群老狐狸，絕不是池中之物。」
對於沈清晏毫不掩飾的誇讚，蘇薇嘴角也忍不住揚起了笑容。
她忽然開口：「沈東家有沒有興趣做大做強？將清宴樓開至各個府城，成為連鎖酒樓。」
連鎖？
這個詞對沈清宴來說是很新奇的。
沈清宴其實並沒有多大的野心，她今年已經二十二了，在古代，這都算是大齡剩女了。
從前一起玩的小姐妹哪個不是嫁了人，如今便是想約出來都難。
她不嫁的最大原因是接觸過這麼多男子後，她發現，男人都是一個德性。
沒意思。
另外就是她哥可還希望自己做他的後盾呢，若是她嫁人了，誰給他賺錢？
之前清宴樓剛起來的時候，她哥就想著拿回去了，她撒手不管，一年時間都快破產了。
沈清宴苦笑：「賺再多，不也是我哥的？」
蘇薇卻搖頭：「等你足夠強大之時，你就會發現，你哥到時候或許只能巴結你了。」
「再說了，其實你們也是互惠互利的，你也看到了我之前的待遇如何，這並非不是一件好事。」
沈清宴想了想，似乎還真是這麼回事。
不過，她還有一個問題：「那若是未來，我那些侄兒們想要搶占我的產業呢。」
蘇薇喝了口茶，淡淡道：「那你就讓他們掏不出你的手掌心不就好了嗎？」
「如何做？」
「徐徐圖之。」
這種事，並非一日兩日的成果，沈清宴指節輕敲桌面，看著蘇薇那淡定的模樣。
笑了。
「我想聽聽你的想法。」
蘇薇勾唇，上鉤了。
「我想與你合夥，新開一家特色食鋪，不賣尋常酒菜，專做『火鍋』。」
「火鍋？」
「對，不是府城常見的清湯暖鍋，是我老家傳下來的吃法。
核心在一鍋紅湯底料，用幾十種香料、草藥按秘方熬製，麻辣鮮香、醇厚濃郁。
一口大鍋架在桌中央，湯頭始終滾沸，雞鴨魚肉、青菜菌菇、毛肚百葉，都能現涮現吃。
眾人圍爐而坐，越煮越入味，天越冷，吃得越暖、越痛快。」
下個月就冷了，若是有這樣的店。
沈清宴眼睛瞬間亮了。
她經營酒樓多年，自然最懂市場的稀缺性。
「獨門吃法？府城從未見過？」
「從未有過。」
蘇薇篤定點頭，「核心就在底料秘方，配比精準到分毫，旁人就算嘗破了天，也復刻不出那個味道。
就像我家的製冰秘法一樣，獨一份，別無分號。」
她頓了頓，又拋出第二層驚喜。
「而且，我打算店裡不只做火鍋。
配著熱辣鍋物，上各式解辣甜品——牛乳酥酪、紅糖冰粉、蜜漬鮮果，清口解膩。」
「最妙的是，別家冬日裡冰貨全停，咱們偏不。
吃完熱辣滾燙的火鍋，來一碗細膩冰沙、冰鎮酸梅湯，冷熱一衝，滋味絕無僅有。
越是天冷，越顯得稀罕。」
沈清晏忍不住拍了下桌沿，由衷讚嘆。
「好主意！」
（還有更新耶）