第92章 自助火鍋嗎?有點意思
太監首領跨進偏院。
他將手裡的黃花梨木盒穩穩放在石桌上,看都沒看癱軟在地的李公公一眼。
「咱家蘇全,奉太后娘娘懿旨,特送來西域進貢的無煙銀霜炭。」
蘇全的聲音不急不緩,卻透著一股久居上位的威壓。
木盒蓋子被掀開,裡面整整齊齊碼放著十幾塊通體雪白如銀的木炭。
薑糖酥眼睛一亮,這可是連現代都極難見到的頂級好炭。
這種炭不僅燃燒時沒有半點菸火氣,還能散發出一股淡淡的松木清香。
李公公嚇得渾身肥肉直哆嗦,連滾帶爬地撲到蘇全腳邊。
「蘇公公饒命,奴才也是一時糊塗,受了內務府那幫人的蒙蔽啊。」
蘇全冷笑一聲,一腳將他踹翻在地。
「太后娘娘說了,今日若是冬日家宴出了半點岔子,這御膳房從上到下全都不用留了。」
「來人,把這不開眼的東西拖下去,重打五十大板,發配辛者庫。」
幾個如狼似虎的侍衛衝上前,堵住李公公的嘴直接拖了出去。
偏院裡那些原本還想看笑話的御廚們,此刻全都嚇得跪在地上瑟瑟發抖。
蘇全轉過身,面對薑糖酥時卻換上了一副溫和的笑臉。
「姜掌柜,這銀霜炭耐燒得很,足夠你們撐過整場晚宴了。」
薑糖酥不卑不亢地屈膝行了一禮,順手將一張百兩銀票塞進蘇全的袖口。
「多謝蘇公公送來的及時雨,這恩情咱們許家記下了。」
蘇全摸了摸袖子裡的厚度,臉上的笑意更深了,點點頭便帶著人轉身離去。
危機解除,許家人立刻像上緊了發條的陀螺一樣轉了起來。
許沐春將那些銀霜炭小心翼翼地敲成小塊,填進黃銅小鍋底部的暗格里。
她那雙巧手還在香柏木食盒的邊緣,用金箔貼出了栩栩如生的梅蘭竹菊。
「大嫂你看,這樣炭火的熱氣就能順著食盒底部的孔洞均勻散開,菜品絕對不會涼。」
許沐春揚起那張精緻的小臉,眼睛亮晶晶地等著誇獎。
薑糖酥歡喜地揉了揉她毛茸茸的發頂,滿眼都是讚嘆。
「咱們春兒這手藝,若是開個專門定製食盒的鋪子,怕是能把京城貴女們的私房錢全賺光。」
許沐春被誇得小臉通紅,捂著嘴笑得像只偷腥的小狐狸。
陳玉蓮在灶台前熱火朝天地炒著紅油底料,霸道的香氣把隔壁御膳房的廚子都饞哭了。
「爹,阿昀,你們把養殖場送來的那些雲雪羊肚和鴨血都搬過來。」
薑糖酥腦海里飛快調出系統的美食圖譜,指揮著父子倆處理食材。
許晉山提著兩桶清洗得乾乾淨淨的羊毛肚,憨厚的臉上滿是驚奇。
「阿糖,這羊肚子平時連狗都不吃,真能端上太后娘娘的桌子。」
薑糖酥從袖兜里掏出一包系統兌換的去腥提鮮粉,均勻地撒在毛肚上。
「爹放心,這叫七上八下脆毛肚,只要在紅油鍋里涮熟,那口感保准絕了。」
許昀撥弄著算盤走過來,看著那些切成薄片的鴨血,眼裡閃爍著商人的精明。
「大嫂這招變廢為寶真是高明,咱們養殖場的鴨子如今連血都能賣出天價了。」
「等宴席結束,我就去京城盤個大鋪面,專門賣這火鍋下水。」
一家人分工明確,不到一個時辰,幾百份精緻的食材便準備妥當。
許祠晏站在一旁,不動聲色地替薑糖酥擋住灶台邊烤人的熱浪。
他修長的手指端起一杯溫熱的蜂蜜水,遞到薑糖酥唇邊。
「喝口水潤潤嗓子,接下來的事交給我和爹就行。」
他那雙深不見底的桃花眼裡,藏著讓人溺斃的溫柔與縱容。
薑糖酥臉頰發燙,就著他的手喝了一口,甜滋滋的味道一直蔓延到心底。
她慌亂地移開視線,心跳得像一面小鼓,根本不敢直視他那雙勾人的眼睛。
夜幕降臨,紫禁城的保和殿內燈火輝煌,暖香浮動。
太后坐在最高處的鳳座上,因為常年胃寒,臉色透著一股病態的蒼白。
滿朝文武按品級分坐在大殿兩側,對著面前空蕩蕩的桌案面面相覷。
以往的宮宴都是太監們端著冷透的菜餚魚貫而入,今日這規矩怎麼變了。
就在百官們竊竊私語時,蘇全高亢的嗓音在大殿外響起。
「傳許家酒樓冬日家宴,開席。」
幾十個宮女太監推著十輛鋪著紅綢的長條木車,緩緩走入大殿。
木車上擺滿了許沐春精心雕刻的冰雕,折射出七彩的光芒。
冰雕周圍環繞著一個個雕工精美的香柏木食盒,裡面裝滿了各種新鮮食材。
緊接著,許家人端著一個個咕嚕嚕冒泡的黃銅小火鍋,穩穩地擺在每位官員的桌案上。
霸道的紅油辛香瞬間席捲了整個保和殿,勾得人肚子裡的饞蟲直翻跟頭。
太后看著面前那個翻滾著紅亮湯汁的小鍋,渾濁的眼睛裡閃過一絲興味。
薑糖酥換了一身素淨的水紅色襖裙,落落大方地走到大殿中央屈膝行禮。
「民婦薑糖酥,拜見太后娘娘,拜見皇上。」
「今日這宴席名為自助流水鍋,娘娘和各位大人可憑喜好,自行挑選木車上的食材涮煮。」
太后身邊的老嬤嬤用銀針試過毒後,夾起一片薄如蟬翼的雲雪羊肉放進鍋里。
羊肉變色後,太后迫不及待地送入口中。
鮮嫩的羊肉混合著牛油的濃香在舌尖炸開,瞬間驅散了胃裡的寒氣。
太后舒服得眯起了眼睛,一連吃了大半盤羊肉,甚至還嘗了嘗那新奇的脆毛肚。
皇上見太后胃口大開,龍顏大悅,當即揮手示意百官開動。
大殿裡頓時響起了一片吸溜聲和呼哧呼哧的哈氣聲。
那些平日裡端著架子的文武百官,此刻全都被辣得滿頭大汗,連朝服的領口都扯開了。
「這羊肉沒有半點膻味,配上這辛辣的底料,簡直是人間極品。」
「你嘗嘗這鴨血,滑嫩得像豆腐一樣,老夫活了六十歲還是頭一回吃。」
大殿裡的氣氛前所未有的熱烈,許家這頓流水席算是徹底征服了整個大齊的朝堂。
薑糖酥站在角落裡,腦海里適時響起了系統清脆的電子音。
【叮,恭喜宿主完美完成皇家冬日家宴任務。】
【獎勵積分三千點,特發高級高山冷水魚苗一千尾,恆溫孵化陣圖一份。】
薑糖酥激動得差點叫出聲來,這魚苗可是能在寒冬里存活的稀罕物。
只要把後山那片水塘利用起來,許家的產業版圖又能擴大一倍。
(還有更新耶)