第60章 區區無糖糕點而已，簡單！

  林管家的馬車剛駛出巷口，許家鋪子裡突然便靜得落針可聞，就連幾人的呼吸聲都聽得一清二楚。

  許昀一掌拍在櫃檯上，算盤珠子震得清脆作響。

  「大嫂你糊塗啊！」

  「五百兩銀子哪裡是好賺的，縣令老夫人患著消渴症，沾半點糖都要命！」

  「咱們鋪子裡的糕點再軟爛，老人家沒牙也咽不下去啊！」

  「更何況，人家說了不能要糖，這沒糖咱們怎麼做出有甜味，又好吃的糕點?這不是說笑嗎？」

  陳玉蓮也是，急得直搓手，粗布圍裙被她絞得變了形。

  

  「大嫂這次確實托大了，我做了一輩子飯，沒糖的點心那叫麵疙瘩，哪能端上壽宴？」

  「沒牙能吃的糕點，其實倒也還好說，但是這沒糖的，我確定是沒辦法。」

  薑糖酥神色如常，走到櫃檯前倒了杯茶水潤喉。

  「二弟二弟妹先別慌，既然我跟讓大家接了這單子，我自然有法子，這五百兩咱們許家賺定了。」

  沒糖不就是現代說的那些，0糖的東西嗎？系統里肯定會有的。

  這麼些日子下來，她猜測，系統似乎會根據她的需要，刷新，或者提供物品。

  薑糖酥在腦海中喚醒系統，半透明的面板幽幽亮起。

  【叮，檢測到宿主面臨高難度訂單。】

  【消耗兩百點名氣值，兌換極品甜葉菊種子一包。】

  【消耗五十點名氣值，兌換手搖式木作打發機括圖紙一份。】

  薑糖酥一驚，果然是這樣。

  她袖袋裡微沉，她掏出一包灰褐色的種子擱在桌上。

  許沐春湊上前去，細軟的手指捏起一粒種子端詳，「大嫂這是什麼？」

  「此物名為甜葉菊，長出的葉片比甘蔗甜上百倍。」

  「卻並非糖霜，消渴症病人食之無礙。」

  許昀滿臉錯愕地盯著那包種子，直呼天下竟有這種奇物。

  薑糖酥將圖紙遞給剛進門的許晉山，「爹您看看這個，這物件急用，得麻煩您連夜打出來。」

  許晉山接過圖紙看了看。

  「阿糖放心，這機括看著精巧，木材行里有現成的硬木料子，我這就去弄。」

  安頓好這些瑣事，薑糖酥轉頭看向一直沒說話的許沐春。

  「小妹，這百壽圖點心塔最難的不是味道。」

  「而是那一百種不同的壽字，這活兒全家上下只有你能做。」

  許沐春咬著下唇，眼底透著緊張與躍躍欲試。

  「大嫂我能行，只是尋常黃楊木太脆，若要刻出一百種繁複字體，模具邊緣極易斷裂。」

  許祠晏不知何時從後院走來，手裡捏著一塊暗紅色的木料。

  他身形清瘦挺拔，青衫被風吹得微微揚起，透著股清冷出塵的意味。

  他走到許沐春跟前，將那塊暗紅色的木料穩穩放在桌上。

  「這是崖柏，質地堅硬且紋理細膩，最適合用來做微雕模具。」

  許沐春雙眸發亮，雙手捧起那塊崖柏連連道謝。

  「多謝二哥，有這木料我今晚就能把粗胚刻出來！」

  許昀趕緊湊過去幫忙

  「小妹我幫你找古籍，鎮上書局有一本百壽字帖，我這就去借！」

  鋪子裡瞬間忙碌起來，薑糖酥拿著甜葉菊種子去了後院。

  西邊荒地太遠，這甜葉菊必須用後院那口活泉水精細澆灌，方能在幾天內催熟。

  她拿起鋤頭正要翻土，粗糙的木柄卻被許祠晏半途截了去。

  許祠晏挽起青色的袖管，結實的小臂隨著揮動鋤頭的動作流暢起伏。

  汗水順著他的下頜滑落，在青衫領口洇出一小片深色。

  薑糖酥心跳亂了半拍，趕緊移開視線只覺耳根發燙。

  「你歇著，我來翻。」

  許祠晏並未看她，手裡的動作極度利落，不多時便在後院開墾出一小片平整的菜畦。

  薑糖酥蹲下身將甜葉菊種子小心撒進土裡。

  許祠晏默契地提著水桶，用木瓢舀起活泉水均勻澆在種子上。

  清冽的皂莢香氣混合著泥土芬芳，在兩人之間靜靜縈繞。

  三日後的清晨，後院的甜葉菊在活泉水滋養下，奇蹟般地長出了茂盛綠葉。

  陳玉蓮摘下一片葉子放進嘴裡嚼了嚼，眼睛瞬間睜圓。

  「老天爺，這草葉子竟比蜜糖還甜，大嫂你真是神了！」

  「把這些葉子洗淨熬成濃汁。」

  後廚里，許晉山連夜趕製的木作搖柄機括已被固定在案板上。

  陳玉蓮端著一大盆分離好的雞蛋清，握住搖柄開始瘋狂轉動。

  齒輪咬合的咯吱聲在後廚迴蕩，她手臂肌肉繃緊，額頭上滿是汗水。

  隨著搖柄飛速轉動，盆里原本透明的蛋清開始起泡變得綿密。

  最後竟變成了像雲朵般潔白倒立不倒的蛋白霜，陳玉蓮驚呼這蛋清怎麼變成了雪。

  薑糖酥將熬好的甜葉菊濃汁與新鮮牛乳混合。

  加入少許寒天粉加熱融化，分次拌入打發好的蛋白霜里。

  「小妹，模具準備好了嗎？」

  許沐春快步走進來，手裡端著一個大木盤，盤子裡整齊擺放著一百個崖柏木刻成的小模具。

  每一個模具底部的壽字都截然不同，篆書隸書行書甚至鳥蟲篆皆有，雕工精細至極。

  「大嫂都在這裡了。」

  薑糖酥將混合好的牛乳蛋白糊倒入模具，放在寒玉石板上快速冷卻定型。

  半個時辰後第一批無糖雲朵百壽糕順利脫模。

  潔白如雪的糕體上印著清晰的紅色壽字，許昀迫不及待拿起一塊塞進嘴裡。

  糕體剛碰到舌尖便化作一股濃郁奶香與清甜汁水滑入喉嚨。

  「絕了，真的一抿就化，而且這甜味清爽不膩，完全沒有糖的厚重感！」

  許昀激動得直拍大腿，「大嫂這五百兩咱們拿穩了！」

  全家人臉上都露出了欣喜的笑容，薑糖酥也鬆了口氣。

  她拿起一塊雲朵糕遞給一直站在角落裡的許祠晏。

  許祠晏垂下眼眸接過糕點，指尖不經意擦過她的手背。

  他輕輕咬了一口，清甜的味道在口腔里蔓延。

  抬起頭目光落在薑糖酥的臉龐上，唇角牽起極淺的弧度，「很好吃。」

  距離縣令老夫人的壽宴還有兩日，許家鋪子掛上了閉門謝客的牌子。

  全家人都在後廚趕製這一百塊雲朵百壽糕。

  入夜，一百塊糕點全部製作完畢，整齊擺放在寒玉石板上。

  「接下來就是搭百壽塔了。」

  許晉山早就用乾淨的竹板做好了三層高的塔架。

  許沐春小心捧起最底層的雲朵糕，一塊一塊碼放在竹架上。

  然而當碼放到第二層時問題出現了，雲朵糕為了追求入口即化質地過分嬌嫩柔軟。

  底層那圈糕點承受不住上層竹架與糕點的重量邊緣開始慢慢變形。

  甚至有幾塊已經被壓出裂紋，裡頭的牛乳汁水滲了出來。

  「不行大嫂，這糕太軟了根本承不住力。」

  「若是勉強搭到第三層，底下的全得壓成糊糊！」

  許昀也慌了神，「這可怎麼辦，明日一早林管家就要派馬車來拉了，若是這塔塌了咱們可是要吃官司的！」

  後廚里的氣氛瞬間降至冰點。

  薑糖酥看著那些變形的雲朵糕，普通的點心塔可用硬麵餅或糖霜做支撐。

  但這雲朵糕太軟又不能用糖，承重問題成了一個死局。

  許祠晏走上前，修長的手指輕觸塔架邊緣。

  眸光沉靜地說這竹架受力不均，全壓在糕點上了。

  「得改架子結構。」

  薑糖酥腦子裡瘋狂呼叫系統。

  【叮，檢測到宿主面臨物理結構危機。】

  【消耗三百點名氣值，可兌換榫卯懸空承重底座圖紙一份。】

  薑糖酥看著自己僅剩的兩百點名氣值心底涼透。

  名氣值不夠兌換不了圖紙，明日一早就要交貨。

  這百壽塔要怎麼立起來？

  （還有更新耶）