第148章 夢到排隊
天還沒亮透，方偉睜眼的時候，吳紹麗已經不在被窩裡了。
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灶房那邊，傳出了一些動靜。
方偉披著衣裳過去，就看見吳紹麗拿火鉗子往灶眼裡添柴，火光映在她臉上，把那半邊臉頰照得紅撲撲的。
「媳婦兒，你起這麼早幹嘛？」
他打了個哈欠，走過去，從後頭往吳紹麗身上靠了靠。
「你們一會兒不是要做飯嗎？」
吳紹麗頭也不回，拿胳膊肘輕輕頂了他一下，「我給你們燒點熱水備著，你先去洗把臉。」
方偉低低笑了聲，手不老實地往她腰上探。
「幹什麼呢你！」
吳紹麗身子一顫，回頭瞪了他一眼，低聲怒斥道：「楊欠一會兒就來了，你少沒個正經！」
正說著，院門口就傳來「哐當」一聲，接著就是楊欠扯著嗓子喊：「大偉！我來了！」
方偉只好摸摸鼻子，轉身去開門。
楊欠縮著脖子鑽進來，傻樂道：「大偉，我來得不晚吧？」
「不晚。」
方偉帶著他直接去了灶房。
吳紹麗已經把熱水舀好了，給他們兩個一人塞了一個苞米餅子，笑道：「先吃點東西墊墊肚子，別一會兒沒力氣幹活。」
方偉接過來，順口咬了一口，朝她擠了擠眼：「還是我媳婦兒會疼人。」
吳紹麗嗔了他一眼，轉身就回房間忙別的了。
備菜就是昨天試過的肉末炒白菜絲。
楊欠把肉末切得細細碎碎的，白菜也切成絲。
等到方偉大火一燎，油花在鍋里「滋滋」響，那股子葷油香混著白菜的清甜，直往人鼻子裡鑽。
「一會兒到了地方，你負責盛飯、收錢，我負責招呼。」
「看清楚了，飯要壓得實在，菜要澆在飯上頭，讓人一眼看著就覺得實惠！」
「好嘞！」
楊欠應得響亮，又撓了撓頭，「大偉，你說這頭一天，咱們能賣出去多少啊？」
「能賣多少就算多少。」
方偉瞥了他一眼，「新攤子，得先讓人認個臉熟。你慌個什麼？」
「我、我沒慌啊！」
楊欠說完，又有點心虛地補了一句：「就是……頭一回幹這個，心裡有些沒底。」
方偉把炒好的菜倒進大盆里，香氣「騰」地一下炸開，歪嘴笑道：「等到了地方，有人來買，你心裡就有底了！」
兩人折騰到九點鐘，才推著那輛二手平板車上了路。
平板車上頭的保溫桶蓋著棉被，捂得嚴嚴實實的，旁邊幾個搪瓷盆是炒好的菜，和摞得整整齊齊的搪瓷飯盒。
楊欠弓著腰，兩隻手抓著車把，嘴上不消停道：「大偉，我昨晚上做夢都夢著今天，那來買飯的隊伍排得老長，一眼望不到頭……」
「你還挺會做夢的。」
方偉推著車，不客氣道：「頭一天你就別指望會排長隊了，能把這一桶賣出去小半，就算開門紅了。」
楊欠咂了咂嘴，沒再說話。
他之前悄悄打聽過了，方偉在鎮上弄的那間鋪子，第一天一件衣裳都沒賣出去，第二天才有人買。
不過他們這是賣吃的，情況應該會好一點吧？
到了縣裡，方偉直接找了個路口，把平板車一停，支起攤子。
這地方他之前來踩點的時候就瞧准了，剛好是幾個工廠大門的交口，中午飯點兒，幾百號工人打這兒過。
「就這了。」
方偉拍了拍身上，想讓自己看起來更乾淨一點，「還有一會才到飯點，等著吧。」
他很是坐得住，可楊欠就坐不住了，一會兒站一會兒蹲的，把飯盒摞了又拆、拆了又摞。
好不容易熬到飯點，一群群工人從幾個大門裡涌了出來。
男的女的都有，男的大多穿著灰撲撲的工作服，女的套著個套袖、圍著個圍裙，三三兩兩地往街面上找吃的。
街面上原本就有幾個麵攤，這會兒全都支了起來，蒸騰的熱氣混著面香，飄得老遠。
排隊的、拼桌的、蹲在路邊端著碗「呼嚕呼嚕」扒面的，熱鬧得很。
方偉的盒飯攤子，就夾在這片熱鬧裡頭。
保溫桶一揭開，米飯的熱氣「騰」地冒出來，那肉末炒白菜的香味，順著風就飄了出去。
「喲，賣飯的？你們是新來的吧？」
幾個工人湊了過來，伸著脖子往裡瞅。
「頭一天擺攤，賣盒飯，三毛一份。」
方偉笑呵呵地招呼，「米飯管夠，上頭澆菜，熱乎著，吃一口頂一下午的力氣活！」
一個五大三粗的漢子湊過來，拿筷子尖撥了撥飯盒裡的菜，皺了皺眉：「三毛？那邊麵攤一碗麵才兩毛多，你這飯裡頭，肉都沒幾粒。」
方偉也不惱，舀起一勺菜，特意讓那油汪汪的湯汁流下來：「大哥，話不是這麼算。」
「面是湯水，灌一肚子水，干到下午兩三點就餓了。」
「可我這飯實在啊，米飯頂餓，油水足，你試試就知道，管到下班都不帶餓的！」
那漢子咂了咂嘴，還是搖了搖頭：「先瞅瞅，先瞅瞅。」
這一瞅，就瞅走了。
陸續又有人圍過來，問價的、看熱鬧的、拿筷子頭沾點湯汁嘗的，可真正掏錢的一個都沒有。
楊欠越看越急，腦袋上都開始冒汗了，一個勁地看方偉，慌道：「大偉，我們這盒飯怎麼沒人買啊？！」
今天是第一天開張，方偉炒的飯菜也不是很多，只準備了幾十個人的份，他們不會連這點都賣不出吧？
方偉臉上半點不慌，低聲說道：「看客下菜，急不得，都得慢慢來。」
正說著，一個年輕的姑娘湊了過來。
看打扮也是廠里的女工，身上穿著一件藍工裝，裡頭是件紅毛衣，領口翻出來，襯得那張臉又白又嫩。
她往保溫桶里瞅了一眼，又聞了聞，問道：「老闆，你這飯……真熱乎啊？」
「肯定熱乎啊，早上才剛出鍋的。」
方偉笑著掀開棉被一角，「大妹子，要不要來一份？熱熱乎乎吃下去，比那麵湯強多了。」
那姑娘猶豫了一下，還是從口袋裡摸出三毛錢，遞了過來：「那給我來一份吧。」
這條街上賣吃的她都吃了個遍，嘗一個鮮也不算貴。
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