第43章 青苗成精了？

  蘇秋看穿田大伯內心的想法，輕輕擺了擺手。

  「大伯，嬸子，不要看不起自己的手藝，山間竹子的確不值什麼錢，可真正值錢的不是原料，而是大伯的手藝。」

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  「市面上普通的竹籃只求能裝東西，可我紙上新奇花樣兒，旁人看了也未必能編得出來，這般匠心本事，又怎麼能算粗俗的活兒。」

  她這一番話說得，把田大伯安撫得熱淚盈眶。

  田大伯拉著一家人，身子微微彎曲，滿是動容。

  「秋丫頭，你這番話真說到我心坎里去了，我們田家謹記這份大恩，往後蘇家大房若有需要我們田家的，只管知會一聲！」

  「對！秋丫頭，糧哥別的沒有，爛命一條，就是干！」田有糧賊有勁拍了拍胸脯。

  蘇秋和周氏頓時被他的傻樣子逗得不行。

  隨即她開口說，「嬸子，可願來我家幫工？」

  田大嬸大手一揮，「自然願意，咱們鄰里鄰居的，明兒我就去。」

  雙方又閒聊了幾句，蘇秋母女便道別回了院子。

  周氏坐在屋內床邊，想著這段時日的經歷，像是做夢一樣。

  現在的日子越來越有奔頭，從前記一頓飽一頓的苦日子像上輩子的事。

  蘇秋見她面容透著欣喜，輕輕握住周氏的手，「娘，這只是開始。」

  「咱們現在手頭寬裕了，我打算重建新房，咱們這個院子雖然比剛來的時候好，到了冬天肯定會四處漏風，我要蓋青磚大瓦房，往後咱們的日子再也不用受嚴寒的苦。」

  她早就想蓋房子了，奈何手裡沒多少銀錢，但今非昔比。

  蘇秋得抓緊時間構思房型設計，她受夠了村裡的旱廁，洗澡也只能拿毛巾擦拭，這回怎麼著也得弄個獨立衛浴，過冬的地龍，還有暖炕……

  周氏臉上的笑容更燦爛了，呼吸微微急促，「青磚大瓦房？」

  這，這派頭可不是一般人能有的。

  貧苦半輩子，從來不敢奢望能住進青磚大瓦房，心裡隱隱有些期待。

  「對，到時候把咱們一大家子都接過來，好好熱鬧熱鬧。」

  蘇秋說得眉開眼笑，嘴角都咧得合不攏了。

  母女二人相處得更加溫馨，讓她體會到來自母親的疼愛，是上輩子奢求不到的。

  很快到了第二天，長夜緩緩散盡。

  蟲潮爆發，倒計時四天。

  蘇秋早早起來坐在桌邊，指尖捏著炭筆，望著紙張之上的酥點圖樣，腦海里響起前些日子金珠隨口提到的話。

  先前她一門心思琢磨酥點的造型，火候，餡料，只顧著外形精巧，卻全然忽略了色彩。

  酥點若是染上雅致的天然色彩，賣相絕對更上一層樓，價格也能翻幾倍。

  想到這，蘇秋取出幾張乾淨的麻紙，細細羅列出可食用的天然色料。

  眼下已是深秋，春花早就凋零，得從尚存的草木野果中找尋色料。

  只要具備了紅黃藍三原色，互相調和，便能衍生出橙綠紫等繽紛色彩。

  再稍加改動，漸變彩虹色也能做得出來。

  蘇秋一邊寫，一邊扭頭看向正在整理竹篾的周氏，開口問道。

  「娘，平日村里人家做吃食，想要染點顏色好看，一般都用什麼東西呀？」

  周氏停下手裡的活兒，蹙著眉頭仔細想了想。

  「咱們鄉下人哪裡有那麼多講究，逢年過節了，做糯米飯倒是會染色。」

  「像紅色，會用山里紅染色，黃的拿黃梔子果子煮色，其餘顏色很少做了，咱們老百姓極少折騰五顏六色，大戶人家興許會用花瓣，可眼下都秋天了，也采不到什麼花兒。」

  蘇秋點點頭，目光落在桌面的紙張上，羅列的顏色恰好是現在能從山裡尋到的東西，心中便有了數。

  念頭一轉，她又想起臨江茶樓的訂單，桂花桃仁酥還好說，外形沒有太大的難度，最主要是清荷蓮蓬酥，五千枚的數量。

  若是每一枚都手工捏成層層疊疊的花瓣，手都要廢掉了，耗時耗力。

  她必須得想出一套簡化的法子，既要省工省力，又要保留荷花外形的美感。

  忽然，周氏的聲音響了起來，在教周金珠剝葡萄皮。

  「哎？金珠，你像我這樣，在葡萄這裡開個十字的口，這樣剝皮就簡單了。」

  蘇秋靈光一現，對了！

  上輩子見過商家做點心就有十字開口的法子。

  只需要把包好餡料的圓酥胚搓成雞蛋形狀，表面用小刀輕輕劃兩道，不用捏複雜的花瓣，送進烤爐之後，外面的酥皮受熱膨脹，十字刀口便會慢慢向外翻卷像荷花苞一樣綻放。

  蘇秋對娘親的意外提示很感激，走到周氏身邊，低下頭狠狠親了一口。

  「木嘛！」

  突如其來的吻讓周氏大腦一片空白：女兒這是親我了？

  「娘！你簡直是我的大福星！」蘇秋又送了個大大的擁抱。

  「這丫頭。」

  周氏嬌柔地嗔了一句，可心裡越發甜了，女兒從來沒跟她這麼親昵過。

  十字開口的方法不需要多高的面點技術，大舅媽二舅媽上手練個兩三回便能熟練。

  新的問題又來了，緊緊兩款主推酥點，長久售賣下來，客戶也會有吃膩的那天，等新鮮勁兒過去了，生意也不會像現在這麼火熱。

  想要長久穩住客源，不僅推出新的設計外形，還必須開發新的餡料。

  蘇秋眸光一閃，想起來上輩子最好的閨蜜很喜歡吃她做的酥點，尤其是鹹蛋黃搭配奶香椰蓉的餡料。

  她側過頭跟周氏兩人說了自己想要開發餡料的想法，周氏和金珠聽得一臉茫然。

  「鹹蛋黃？」周金珠率先開口問了出來，「是用黃泥裹了醃鴨蛋嗎？」

  周氏疑惑地看了一眼金珠，隨即問道，「還有你說的奶香椰蓉，我活了這麼多年，還頭回聽說這種餡兒，再說糕點都是甜口的，哪裡有鹹的摻合進去。」

  看著她倆全然陌生的樣子，蘇秋眼底驟然冒出精光。

  這兩種餡兒屬於獨一份的吃食，優化過後的新式荷花酥，完全可以順勢漲價。

  快到中午，母女二人收拾完院落，去了臨河的十畝良田。

  周氏剛走到田埂上，就瞧見黃褐色的土壤表面已經冒頭了不少綠色的苗，真是喜人。

  「秋娘，我種了這麼多年的地，從來沒見過這麼好的種子，才播種這麼短時間，竟能長到這般模樣。」

  蘇秋唇角揚起淺淺的笑意，屏息凝神，悄悄調動木系異能，一縷縷柔和的靈力注入翠色青苗。

  將今日靈力的使用量快釋放完了，她才停下，隨即經脈泛起淡淡的酸脹。

  得到靈力的滋養，地里的青苗愈發生機勃勃，嫩生生的綠葉施展鋪開。

  周氏蹲下身，指尖輕輕碰了鮮嫩的菜葉，滿眼驚嘆。

  「天爺！秋娘！快看，這菜是不是能聽懂我們說話，我剛夸完，地里的菜明顯長大了一圈！」

  （還有更新耶）