第277章 野山參
府衙在城西，離住處不算近，走了小半個時辰才到。
沈鹿溪和顧南祁到的時候，衙門口站著兩個差役，攔住不讓進。沈鹿溪報了名字，說是找錢師爺，差役進去通報了一聲，過了好一會兒才把人領進去。
錢師爺在偏廳等著，桌上擺了一壺茶，正低頭翻一摞文書。見沈鹿溪進來，放下筆站起來拱了拱手：「沈姑娘來得倒快，知府大人前些日子還提起你，說占城稻種植要點寫得好，問你什麼時候到府城。」
「昨天剛到，送弟弟去清河書院報到，順便來遞點東西。」沈鹿溪把折好的方案掏出來，雙手遞過去，「錢師爺，勞煩您把這個轉交給知府大人。」
錢師爺接過來展開看了看，越看眉頭越緊，翻到後面那張簡圖的時候停了下來，抬頭看了沈鹿溪一眼：「你親自去勘察過了？」
「昨天去看的，舊水渠的渠壁還在，青石板沒怎麼風化，主體結構沒壞。要疏通的話，工程量不算大，主要是清淤和修補塌方的地方。」
錢師爺把方案從頭到尾又看了一遍，折好放進袖子裡：「我今天就呈給知府大人，他這陣子正為汛期的事發愁，你這個方案來得正是時候。」
「那就麻煩錢師爺了。」
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錢師爺壓低了聲音，「知府大人讓我問你，豐源糧行的事你知道多少？」
沈鹿溪愣了一下，沒想到魏知府真的把她的信當回事了。
「我知道的不多，只是發現他們賣的糧比別家便宜兩成，客人排了不少。」
錢師爺點了點頭：「知府大人已經讓人在查了。一家新開的糧鋪能把價格壓這麼低，要麼是有大靠山，要麼是在糧食上做了手腳。不管是哪種，對府城的糧市都不是好事。你要是聽到什麼消息，直接跟我說就行。」
「好，我這段時間留意著呢。」
從衙門出來，沈鹿溪鬆了口氣。方案遞上去了，接下來就看魏知府怎麼決定。
「看來這家鋪子確實不太正常。」沈鹿溪放慢腳步，「周平那邊查到什麼了？」
「糧是從外地運來的，走的水路，每個月來一趟大船。周平跟了兩回，發現那船不走正規碼頭，停在城外下游一個荒廢的渡口卸貨，卸完了連夜往城裡運。」
「不走正規碼頭？那就是在躲關稅。」
「對，而且船上掛的旗號每次都不一樣，不好追查東家是誰。」
沈鹿溪皺了皺眉。這家糧鋪背後的水比她想的深，單純靠她和顧南祁去查不太現實，交給知府衙門更穩妥。
「你讓周平把新查到的東西整理一份，回頭我找機會遞給錢師爺。剩下的讓衙門去辦，咱們不摻和太深。」
顧南祁應了一聲。
兩人沿著官道往回走，路過城東文具鋪子的時候，沈鹿溪想起沈小滿說想要一本字帖，就拐進去買了一本顏體的。
回到住處已經快晌午了，沈鹿溪進灶房做飯。鍋里煮了一鍋白米粥，又炒了一盤青菜，蒸了幾個從南安鎮帶來的鹹肉餅。
吃完飯，顧南祁出門去找周平對接消息，沈鹿溪一個人留在屋裡。
確認四下無人，她進了空間。
集市遺蹟的石碑果然刷新了，今天出的東西讓她眼前一亮。
野山參，標註是長白山七十年老參，根須完整，藥性足。
沈鹿溪盯著那行字看了好半天。方掌柜要的就是這個，他那個老主顧點名要年份久的野山參，七十年參齡完全夠格。
她看了下兌換價格，要整整兩百斤紅薯干，她在窯洞裡翻了翻，剛好湊出了兩百斤整。
從石碑上取下來的山參用一個小木盒裝著，打開一看，參體完整，蘆頭分明，根須舒展，帶著一股濃郁的參香。
這一支參拿出去，少說值上百兩銀子。給方掌柜送過去，不光能滿足他那個老主顧的要求，還能把這條供貨渠道徹底穩下來。
沈鹿溪把山參收好，又去靈田轉了一圈。
醋缸里的酸味已經濃了不少，掀開紗布，表面冒著細密的小泡，顏色從淡黃變成了淺褐色。按照這個進度，再等些時日就可以過濾取醋了。
醬油缸里的醬膜已經很厚了，沈鹿溪拿竹勺輕輕撥開醬膜，舀了一小勺嘗了嘗。咸鮮味濃郁，顏色也夠深了，可以出第一缸了。
她找了一塊乾淨的粗布，把醬油缸里的液體慢慢過濾到另一個陶罐里。過濾出來的醬油顏色紅亮，掛在竹勺上能拉出一層薄薄的油膜，聞起來醬香撲鼻。
第一缸醬油，成了。
沈鹿溪灌了兩小罐出來，一罐留著自己做菜用，一罐放到空間裡讓柳蕎娘從空間裡拿出去，讓她在鋪子裡試試。空間裡釀出來的醬油拿到外面用，就說是從外地商販那兒買的就行。
靈田角落裡種的暗紅皮地瓜已經抽出了長長的藤蔓，葉子綠油油的，看著長勢不錯。蘇慶安送來的這個品種跟空間裡原有的相比，藤蔓更粗壯，葉片也更大些，等結了果看看產量怎麼樣。
從空間出來，沈鹿溪把野山參的木盒用布包好，揣進懷裡，打算下午去仁和堂。
顧南祁還沒回來，她先去了趟清河書院看沈小滿。
書院午休的時候允許家屬在門口等著見面，沈鹿溪在門口站了一會兒，就看見沈小滿從裡面跑出來，身後還跟著他那個室友陳望書。
「姐！我們今天見到先生了！先生讓我們先背《大學》，我已經背到『在明明德』了！」
「才背到這兒？你之前不是都背過了？」
「那個是學堂教的版本，清河書院用的是另一個注本，批註不一樣，得重新記。」沈小滿說著往沈鹿溪身後看了看，「姐，你給我帶肉餅了沒有？」
沈鹿溪從袖子裡掏出一個油紙包遞給他：「拿去跟你同窗分著吃，別光顧著自己。」
沈小滿接過來拆開一看，是兩塊鹹肉餅，還熱著。他分了一個給陳望書：「來，我姐買的，可香了。」
陳望書接過來咬了一口，眼睛亮了：「好吃！比書院食堂的伙食好吃多了。」
「那是，我姐帶來的東西都是最好的。」沈小滿說這話的時候挺了挺胸。
沈鹿溪把字帖也遞過去：「先生教的你好好跟著學，這本字帖你每天練半頁，別偷懶。」
「知道了知道了。」沈小滿把字帖塞進書袋裡，又湊過來小聲問，「姐，那個書我還沒來得及去藏書樓找，明天午休的時候我去看看。」
「不著急，你先把功課顧好。」
沈小滿嘿嘿一笑，抱著肉餅和陳望書一起跑回去了。
看著兩個孩子的背影消失在院門裡，沈鹿溪轉身往城南走。
到了仁和堂，方掌柜正在給一個老太太抓藥，見沈鹿溪進來沖她點了點頭，示意稍等。
等老太太走了，沈鹿溪從懷裡掏出布包放在櫃檯上，打開來。
方掌柜探頭一看，整個人愣住了，伸手小心翼翼地把木盒拿起來，掀開蓋子，湊近聞了聞，又翻過來看了看根須，半天才抬起頭：「這......這是七十年往上的老參啊，根須這麼完整，品相這麼好的，我在府城都沒見過幾回。」
「你之前說有老主顧要，我這陣子一直在找，前不久才從一個走山貨的商販那兒收到的。你看看成色合不合要求。」
方掌柜把山參放回木盒裡，鄭重地蓋上蓋子，壓低聲音說：「何止合要求，這參要是拿去京城的大藥鋪，賣個上百兩都不止。沈姑娘，你開個價。」
沈鹿溪想了想：「你是老主顧了，給個公道價就行。」
方掌柜掰著手指頭算了算：「這支參我給你一百二十兩，你看行不行？我那個老主顧出的價比這高點，我從中間賺點差價，你看行不。」
「行，就這麼定了。」
方掌柜樂得合不攏嘴，趕緊讓夥計去柜上取銀子。
拿了銀子出來，沈鹿溪除了鋪子就把銀子放進了空間，心裡盤算著這筆錢怎麼用。一百二十兩可是筆大數目，留一部分給沈小滿交束脩，再留一部分備著府城這邊的開銷，南安鎮那邊兩個鋪子的收入供沈大山和柳蕎娘兩人生活綽綽有餘，剩下這些錢得做點生意，以錢生錢。
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