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第546章 還有這好事?

  三天後。

  溫哥華大酒店後廚。

  讓剋死死盯著鍋里翻滾的熱油,額頭上的汗順著鼻尖往下滴,他根本沒時間擦,雙手緊緊攥著炒勺的木柄。

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  寬敞的操作台上,往日裡必備的玻璃量筒、黃銅天平和秒表,全被清空了。

  「下蔥姜。」沈硯靠在門口,語氣平淡。

  讓克手腕一抖,一把蔥薑末扔進鍋里。

  「刺啦」一聲,濃烈的香氣一下子竄了出來!

  他下意識想看表計算爆香時間,眼神剛一飄,就看見沈硯正冷冷盯著他。

  讓克立馬收回視線,全憑這幾天死記硬背的「手感」,看著蔥姜邊緣泛起微黃,立刻將肉片倒了進去。

  旁邊灶台,保羅正燉煮著一鍋牛肋排,他抓起一把黑胡椒,手指僵在半空。

  三根手指?還是抓四根手指來著?!

  他咬了咬牙,拼命回想沈硯前幾天的手法,硬著頭皮把黑胡椒撒了下去。

  一個小時後,關火。

  三道改良版菜品端上長條餐桌,金沙蟹肉玉米羹、紅酒黑胡椒慢燉牛肋排、香草烤斑石鯛。

  史密斯和皮埃爾坐在桌前,兩人對視一眼,各自拿起刀叉。

  史密斯刀刃壓在牛肋排上,輕輕一划,牛肉順著紋理散開,紅褐色的醬汁立馬淌了出來。他叉起一大塊送進嘴裡。

  咀嚼,再咀嚼。

  雖然沒有沈硯親手做的那麼驚艷,少了股神韻,但黃油的醇厚、紅酒的酸澀與黑胡椒的辛辣完美混成了一股複合香氣!

  這味道已經足以碾壓他們這輩子吃過的所有西餐!

  皮埃爾放下湯勺,長長舒了一口氣,他靠在椅背上,徹底放下了對菜譜可複製性的擔憂。

  能做到這個程度,已經足夠他們在紐約和巴黎的上流社會掀起一場風暴!

  「完美。」皮埃爾擦了擦嘴。

  聽到這句評價,讓克和保羅長舒了一口氣,整個人徹底放鬆下來,兩人轉過身,面對沈硯,規規矩矩地深鞠一躬。

  陳東在一旁低聲翻譯:「劉師傅,他們在稱呼您為導師。」沈硯站直身體,沒躲,坦然受了這禮。

  試菜結束,史密斯給保鏢使了個眼色,轉身換上了一副笑臉:「劉先生,有沒有興趣去我的套房喝一杯?」

  豪華套房內。

  史密斯親自倒了兩杯威士忌,遞給沈硯一杯,皮埃爾坐在沙發上,打了個響指。


  兩名魁梧的保鏢走上前,將兩個精緻的胡桃木盒子放在茶几上,轉身退下。

  「咔噠。」盒子打開。

  左邊,整齊排列著泛著油潤光澤的古巴雪茄。

  右邊,是兩瓶加拿大特產的冰酒,以及幾罐色澤金黃的極品楓糖漿。

  沈硯端著酒杯,掃了一眼,心裡立馬有了數。

  資本家無利不起早,前幾天還在為糧食的價格斤斤計較,今天就擺出這副架勢,必有後招。

  他沒吭聲,輕輕抿了一口威士忌,靜待下文。

  史密斯搓了搓手,在沈硯對面坐下:「劉先生,讓克和保羅的手藝,我們很滿意。但……」他故意拉長語調,「我們發現,即使步驟完全一樣,味道還是差了那麼一點點。」

  皮埃爾緊跟著接話:「雖然能復刻出七成水準,但要想真正征服那些挑剔的權貴,必須用到您第一天晚宴上使用的那種秘制東方香料。」

  狐狸尾巴終於露出來了。

  沈硯放下酒杯,臉上露出幾分為難:「兩位,那些香料是我們商社的稀有物資,產量極低,專供高層,我只是個主廚,無權私自出售。」

  史密斯身子猛地往前一探,伸出巴掌:「五千美金!買您手裡剩下的所有香料!」

  五千美金!五九年!能在四九城買下半條街!

  沈硯卻毫不猶豫地搖搖頭:「這不是錢的問題。」

  「六千!」史密斯咬牙加價,「劉先生,規矩是死的,錢是活的,只要您點頭,這筆巨款馬上進您的個人帳戶!」

  沈硯手指在膝蓋上敲了兩下,緩緩站起身:「既然兩位這麼渴求,那請稍等,我必須先向大老闆請示。」

  安全屋。

  老周正趴在桌子上,用鉛筆在海圖上標記貨輪航線,聽見門響,他抬起頭。

  沈硯走過去,拉開椅子坐下,將史密斯想買香料的事和盤托出,順便提了那兩盒價值不菲的雪茄和冰酒。

  老周愣住了,筆尖停在海圖上,半天沒動靜,隨後猛地一拍桌子,放聲大笑!

  「這幫洋人,真是被你那幾道菜迷了心竅!」老周笑得眼淚都快出來了。

  沈硯看著他:「領隊,這事怎麼處理?賣還是不賣?」

  「賣!為什麼不賣!」老周收住笑,眼睛都亮了,「國內現在最缺的就是外匯!別說六千,就是六百,咱們也賺!香料換美金,這種天上掉餡餅的買賣,過了這村可沒這店!」

  老周指著沈硯,直接拍板:「放手去賣!不用客氣!讓他們知道知道,咱們的好東西,不是那麼好拿的!」


  得到首肯,沈硯轉身回房。

  關上門,他打開那個用來打掩護的藤箱,手伸進去,意念一動。

  幾大包漢源花椒、頂級八角、桂皮和陳皮憑空出現在箱底。

  沈硯找來幾張厚實的牛皮紙,將香料分成均等的小包,他故意將包裝弄得十分繁瑣,用麻繩死死捆緊,最後用火漆封口,蓋上了一個不知道什麼東西的印章。

  越是神秘,就越是珍貴,洋人就吃這一套。

  半小時後,沈硯拎著一個小皮箱,重新回到酒店套房。

  史密斯和皮埃爾正在房間裡轉圈,看到沈硯進來,倆人立馬雙眼放光。

  沈硯將皮箱放在茶几上,推開鎖扣。

  一股濃郁醇厚的藥香飄了出來,這是本地那些粗劣乾草根本沒有的味道!

  史密斯和皮埃爾湊上前,聞著味道,眼巴巴看著那個箱子。

  「兩位,大老闆同意了。」沈硯語氣平淡,「但得加一千,而且我提前說好,這些香料極易受潮,必須嚴格按照我教的方法密封保存,另外,每道菜的用量,絕不能超過我給的標準。」

  「沒問題!絕對沒問題!」史密斯連連點頭,表示贊同。

  他迫不及待地掏出支票簿,拔出金筆,刷刷寫下一串數字。

  撕下支票,雙手遞給沈硯。

  「花旗銀行不記名本票,七千美金,隨時可以兌換。」史密斯樂得後槽牙都快露出來了。

  沈硯接過支票,掃了一眼上面的數字,摺疊好塞進口袋。

  「合作愉快。」

  夜幕降臨。

  沈硯回到安全屋,將那張本票拍在老周面前的桌子上。

  老周盯著那張薄薄的紙片,五十萬噸糧食,外加七千美金!這次的任務,簡直是超額完成!

  「劉師傅,你是大功臣!」老周把支票小心翼翼地收進貼身的防水袋,「這筆錢,回國後會按最高匯率給你換成人民幣,一分都不會少。至於那兩盒雪茄和那些特產,是你個人的戰利品,自己留著!」

  (還有更新耶)


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