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第781章 一窩端了狗獾窩,懊惱的陸衛國

  周銳等兩人就位後,這才掏出打火機,點燃了枯葉。

  火苗由小變大,煙也慢慢多了起來。

  周銳脫下襯衣,忍著煙燻開始扇了起來。

  濃白的煙順著主洞口往洞裡鑽,沒半分鐘,煙從陳波、盧炎守著的兩個洞口開始往外冒。

  煙開始不大,盧炎還湊近洞口瞅了瞅。

  一股濃煙突然冒出來,直衝盧炎的雙眼。

  「咳咳。」盧炎猛咳了幾聲往後退了兩步。

  「呵呵哈哈……」陳波看著三米開外的盧炎笑得頭往後直仰。

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  呼的一下,一道黑影突然從陳波看著的洞口躥了出來。

  他握住鋤頭猛地砸了下去。

  力氣有些大,但位置沒砸正,砸在狗獾後腿上。

  那隻狗獾吃痛,嗷的一聲怪叫,拖著傷腿往草窠里竄。

  陳波趕緊掄起鋤頭,再次敲了下去,這次力道沒第一次大,反而敲得更准了些。

  盧炎瞧著這邊有了動靜,立馬抻著脖子瞧,差點把脖子都抻斷了。

  「盯緊點,別漏了貨。」

  一聲大喊驚醒了盧炎,他剛把鋤頭攥緊了些,一隻狗獾就躥了出來。

  盧炎大叫一聲往地上刨去,狗獾卻已經從他褲襠穿過,跑進了密林里。

  盧炎還想反身去追,周銳的提醒聲音又傳了過來。

  「別追,繼續守著。」

  盧炎朝周銳和陳波掃了一眼,發現兩人都是做好準備緊緊盯著各自的洞口。

  於是趕緊收拾好心情,有樣學樣攥緊鋤頭重新蹲回洞口邊,眼睛一眨不眨地盯著黑黢黢的洞口。

  煙越來越大,熏得他眼睛都有點睜不開,不過他還是死死的盯著,視線不敢再挪開半步。

  沒半分鐘,洞道里傳來窸窸窣窣的輕響,又一隻圓滾滾的狗獾頂著滿頭煙從洞口探出頭來。

  盧炎這次沉住了氣,等它大半截身子鑽出洞口,鋤頭順勢往前一捅,直接把這畜生按在了泥地上,手底下死死不肯鬆勁。

  過了一會,狗獾的掙扎越來越弱,終於不再動彈。

  「逮著了。」盧炎笑著抹了把汗,這才把鋤頭鬆開。

  十分鐘後,周銳挖了些泥土把火覆滅,這才拎了只狗獾走了過來,狗獾身上還有被火燎過的痕跡。

  「走吧,沒了。」周銳已經用感知掃描過,地下洞穴中已經空空如也。


  陳波這時笑嘻嘻的走了過來,手裡提著三隻狗獾,個頂個的肥。

  「我贏了吧?」

  「算你贏了。」盧炎也不生氣,把自己逮住的那隻拎在眼前,瞧來瞧去,好像要研究什麼大問題一樣。

  「什麼叫算我贏?我三隻,你一隻,就是我贏的。」陳波勝負欲比較大,硬頂著一定要分個輸贏。

  周銳站在旁邊看著他倆吵,也不插嘴。

  「當然是算你贏。」盧炎終於把視線從狗獾身上挪了上來:「我發現一個問題,這狗獾被熏了後,朝哪跑沒個數。」

  「跑你那多了,所以你就贏了,這是運氣。」

  「那你還放跑了一隻呢。」

  三人提著五隻狗獾往回走,盧炎和陳波一邊趕路一邊鬥嘴,一路走到木屋前。

  江序白他們已經提前回來了,正在門外洗手,聽見腳步聲抬頭往這邊瞅,眼睛瞬間直了。

  「五隻?你們居然端了這麼大一窩?」江序白手上還在滴水,眼鏡都滑到了鼻尖上。

  「這獾子好吃嗎?怎麼做?」

  「比兔子肉更好吃。」陳波晃了晃手中的獵物:「獾子肉燉土豆,再撒兩把干紅椒,燉得爛爛的,連湯泡飯都能多吃三大碗。」

  「能炒著吃嗎?」江序白提了個要求。

  他不是東北人,還是有些吃不慣什麼東西都一鍋燉。

  以前是沒得吃,現在在鹿場基本每天都有肉,追求上自然要高一些。

  陳波看向周銳,畢竟這些人裡面也就周銳的廚藝最好。

  「也行。」周銳沒有拒絕,畢竟偶爾露一手廚藝也是籠絡人心的手段。

  「加些八角、桂皮大料紅燒,最後撒一把青蒜葉,比燉的還香。」

  周銳把手裡的狗獾往井邊的石板上一放,擼起袖子就去水盆里洗手。

  冰涼的溪水順著胳膊往下淌,暑氣瞬間散了大半。

  幾個人立馬分工忙活起來。

  陳波和陸衛國蹲在地上褪毛開膛,指尖麻利得很,沒多大功夫就把五隻狗獾收拾得乾乾淨淨。

  連獾子油都單獨剔出來裝在搪瓷罐里,黃澄澄的半罐子,看著就透亮。

  盧炎拎著菜刀在案板上切肉,肉塊切得方方正正,連大小都差不了多少。

  江序白蹲在旁邊摘青蒜,指尖沾了滿手的蒜葉香,邊摘邊湊過去看。

  還時不時掏出小本子記兩筆,說是要把紅燒獾子肉的方子抄下來,回農科所給同事們也露一手。


  石頭灶的兩口大鐵鍋同時燒起來,一口鍋倒油燒熱,把薑片、八角、桂皮丟進去爆香,肉塊倒進去滋啦一聲,油星子輕輕跳起來。

  翻炒到表面煎得金黃後,周銳又倒上半壺山泉水,加兩勺鹽,蓋上鍋蓋燜著。

  另一口鍋則是燒乾後,把那些剔出來的獾子油放了下去,小火慢慢燒著熬油。

  沒等第一鍋紅燒獾子肉燜透,山路上傳來腳步聲,周平和陸衛國帶著大黃回來了。

  兩人手上提著一隻野雞,但並沒有表現出很高興。

  盧炎迎上前:「你們還真打著了,我那蘑菇早泡好了,就等著你的野雞下鍋吶。」

  「呃……」周平有些尷尬的把野雞遞了過去。

  「嗨,沒打著。那林子下的灌木太密,三表弟幾次都打在荊棘條上。」

  陸衛國揮了揮手,有些幸災樂禍的把事情抖了出來。

  「就這隻還是大黃鑽林子裡撲中的,要不你中午還不定能吃著。」

  盧炎剛伸手接過野雞,愣了兩秒才笑道:「行,誰打的都成,只要我們能吃到嘴裡就不算白忙活。」

  陸衛國心情恢復得很快,反正他又不是主力。

  這時一陣香味傳來,他鼻子嗅了嗅,視線往那口熬油的鍋里看去。

  「你們在煮什麼,這麼香?」

  「獾子油,我們剛打的。」陳波揚起那張被煙燻黑的臉,伸出一個巴掌:「五隻,整整五隻。」

  「啥?你們也去打獵去了?咋不叫我。」陸衛國頓時露出失落的眼神。

  他上山來就是想打野物的,結果野雞不是他打的,這狗獾也錯過了。

  「你都出去了,我們怎麼找你。」盧炎把野雞交給陳滿倉後也湊了過來。

  「我跟你說,打狗獾可好玩了,濃煙灌進去,守著洞口敲就行了。」

  「就這樣,咚,來一個敲一個。」

  陸衛國看著盧炎興奮的手一上一下,心裡更懊惱了。

  早知道就不跟周平去打野雞了。

  (還有更新耶)


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