第三十四章 吃頂了
忙活完小神仙那邊的大鑽石失蹤案。
魏遲伴著小神仙哭唧唧，也睡了一覺。
醒來之後在院子裡轉了一圈，又把剩下的柴火歸攏好。
就聽見西廂房裡傳來一聲驚天動地的呼嚕。
「呼——咳！」
像一頭牛突然從夢裡驚醒。
沒一會兒，西廂房門吱呀一聲開了。
張大碗從裡面探出一個大胖腦袋，先左右看看，確認自己還在「仙家地界」，這才小心翼翼邁出來。
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「真君……」
魏遲抬頭看他一眼：「醒了？」
「嘿嘿，醒了。」張大碗憨憨一笑，肚子緊跟著就是一陣雷鳴般的咕嚕聲，響得那叫一個驚雷滾滾。
魏遲看了一眼手機，六點多。
好傢夥，從中午睡到傍晚。
這睡眠質量，多少打工人看了得眼紅啊。
「還行。」魏遲隨口道，「正好，也該做晚飯了。」
一聽做飯，張大碗立刻精神了，袖子一擼，露出兩條大粗胳膊，聲如洪鐘：「真君，額來！」
「那行吧。」人家都這麼主動了，不能駁了面子。
魏遲拍了拍褲子上的灰，帶他往灶房走，「中午擺席還剩不少菜，熱熱就行。」
想想又覺著張大碗剛來，第一頓就全吃剩菜不合適。
瞅瞅中午剩下的食材。
拿出一條肉，幾根黃瓜，「再炒個黃瓜肉片吧。」
張大碗正瞪著眼睛在灶房門口看新鮮呢。
一聽到肉，馬上大喊，「額來，額來。」
二話不說就把肉搶過去了。
魏遲只能由他，「先把肉切成片。」
「昂！」張大碗答應一聲，拿起菜刀，撇了撇嘴。
這刀也太輕了。
方頭家用菜刀，在他大手裡跟拿著把水果刀似的。
不過他沒敢說。
左手把肉往案板上一摔，右手握刀，手腕一抖——
唰唰唰唰！
刀光如雪片翻飛，肥的歸肥，瘦的歸瘦，筋膜順手一挑就開，肉片薄厚均勻，邊緣整齊，碼在案板上跟排隊似的。
接著又拿起兩根黃瓜，同樣往案板上一摔，刀光閃過，刷刷刷一排薄片。
魏遲看得眼睛都直了。
臥槽，這刀工！這還叫屠戶？擱現代隨便去個日料店，光憑這手切肉的功夫，月薪三萬起步好吧！
「真君，接下來咋弄？」張大碗放下刀，一臉期待地看著魏遲，等著下一步指示。
「炒吧。」魏遲指了指灶台上的鐵鍋，「油熱了把肉倒進去，炒到變色放黃瓜，加鹽加醬油，翻炒幾下出鍋。」
「得嘞！」張大碗應了一聲，擼袖子就上。
倒油，下肉，動作是真麻利。
魏遲轉身去熱剩菜的功夫，就聽見身後滋啦滋啦的爆炒聲，還夾雜著張大碗哼的小曲——
「劉家二娘一枝花～娶回屋頭生胖娃～」
這憨貨，心裡就只有他那個二娘。
然後，就看見張大碗拿起鹽，手腕一抖——
嘩啦！
半袋子鹽下去了。
「停停停停停！」魏遲衝過去一把搶過鹽袋子，臉上表情比見了鬼還驚悚，「你放了多少！」
張大碗一臉無辜：「沒多少啊，就一小撮。」
「你管這叫一小撮？！」魏遲指著鍋里那層白花花的鹽粒子，聲音都劈叉了，「你家鹽不要錢啊？」
張大碗眨巴眨巴眼睛，理所當然地答道：「鹽要啥錢？額們咸陰縣就產鹽，滿地都是，一斤鹽才兩個銅錢，比菜都便宜。」
魏遲：「……」
行了，知道你那邊鹽多。
魏遲趕緊把鍋接過來，嘗試搶救。
還好鍋里肉剛下，鹽還沒徹底融開。
先把能剷出來的都鏟掉，再把黃瓜下進去，反覆翻炒，出鍋前撒把孜然。
魏遲炒黃瓜肉片就喜歡放孜然，有燒烤的味道。
再炒幾秒鐘香味出來了。
魏遲夾一筷子嘗嘗。
嚯，齁咸，沒搶救回來。
湊合著吧。
菜盛出來裝盤，還有中午剩下的紅燒肉、燉排骨、炒時蔬。
張大碗生活習慣更像北方人，所以主食沒做米飯，熥了二十個饅頭。
滿滿騰騰擺了一桌。
張大碗看著這麼多肉，還有白面饅頭。
眼睛都瞪圓了。
「真君，這……是給額吃的？」
「廢話，不給你吃我做它幹啥？趕緊的，再不吃涼了。」魏遲催促道。
張大碗終於不再猶豫，抄起筷子先是夾了一大塊紅燒肉。
肥瘦相間的五花肉，燉得軟爛入味，醬油的咸鮮、冰糖的甜潤、八角的濃香全融進肉里。
一入口，油脂就在舌尖上化開，那種濃郁的、爆炸式的香味衝擊著他的味蕾。
給張大碗美的，一張大臉樂開了花似的。
紅燒肉在嘴裡滾了一圈直接下肚。
大白饅頭一口咬下去半個，在嘴裡蛄蛹蛄蛹一伸脖也下去了。
然後又是一筷子排骨，肉嫩得直接從骨頭上脫下來，輕輕一嗦就進了嘴。
張大碗更美了，咔嚓一口剩下的饅頭也下了肚。
好傢夥，兩塊肉，混下去一個饅頭。
你不應該叫張大碗，改叫張大嘴吧。
偷瞄下魏遲，見真君沒發怒，不介意他這麼吃。
張大碗徹底就放開了。
蒲扇般大手一爪子抓起三個饅頭。
甩開腮幫子，撩開後槽牙，風捲殘雲，橫掃千軍！
雙筷子舞得虎虎生風，搪瓷碗被碰得叮噹響。
饅頭一個又一個滾著圈往肚子裡送。
紅燒肉剩下的湯汁都拿饅頭擦了一遍。
排骨的骨頭堆成了小山，連他自己炒的那盤鹹得齁死人的肉片，都被他拿三個饅頭地全消滅了。
魏遲坐在對面，看著他吃飯的架勢，筷子停在了半空中。
忽然覺得，自己好像養了頭熊啊。
整整兩斤五花肉、一斤排骨、三盤素菜、二十個饅頭，還有一盤齁死人的黃瓜肉片——這還是把中午剩的全熱上了，份量本來是按著魏遲自己吃三頓準備的。
這貨一個人全給造了。
造完之後，張大碗把碗往桌上一放，摸了摸肚子，打了個響亮的飽嗝。
「真君……」
「嗯？」
「額好像……吃頂了？」
……
余有糧就夠能吃的了，這傢伙，比余有糧的飯量大出一倍還拐彎。
這飯量他還能攢下三兩多銀子，屠戶果然有錢。
「吃飽了啊，那就回吧。」
「哦~~」
張大碗晃晃悠悠站起來，抱著肚子，身影漸漸消失不見。
這憨貨。
穿越一趟，睡一覺，吃頓飯，啥也沒幹……
（還有更新耶）