第621章 我們漂亮飯協會的人,根本抵擋不住啊!
大約8點的時候,周婉晶帶著小滿和阿梨來到了宋記。
因為昨天加了宋硯的聯繫方式,三人也算徹底穩定了VIP待遇,所以便不必早起排隊了,一覺睡到自然醒,然後洗漱、化好妝,再晃悠過來就行。
「你們說,今天給咱們上的會是什麼面點呀?」阿梨一邊走一邊問。
小滿摸著下巴:「其實我挺想吃盤龍托金須的,昨天我看到有人搶到了,造型是真的特別帥氣,肯定好吃!」
「這個應該不可能。」
周婉晶搖了搖頭,「盤龍托金須雖然特別漂亮,但是已經在榜單上了,而且這個排名也不算高,宋硯昨天說的是壓箱底面點,那就肯定有天榜水平,甚至有可能比菠蘿面果兒還要強出一點。」
「也是哦。」阿梨眨眨眼,「我是真覺得菠蘿面果兒已經超級超級好吃了,比十景點心更合我胃口,只論味道的話,我都想像不出來有什麼面點能超過它。」
「管他呢。」小滿大手一揮,「只要足夠好吃就行,咱們漂亮飯協會雖然講究顏值即正義!但是遇到這種極品美味,偶爾也是可以違背一下原則的。」
三人說說笑笑地被吳勇迎著走進了店,剛坐下沒幾分鐘,就見宋硯從後廚走了出來,身後跟著端著托盤的王瑞。
別問為啥是王瑞。
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問就是爭寵。
托盤之上還蓋著一個大大的蓋子,嚴嚴實實,半點香氣都沒漏出來。
三人原本還滿懷期待,伸長脖子想看一下今天是啥面點呢,結果就被蓋子給攔住了視線,頓時好奇心大起。
「啥呀啥呀?還蓋著?」
阿梨急得跺jiojio。
「這托盤看著不小,不過還能蓋上,應該沒有昨天的面果兒大。」
小滿也探頭探腦。
周婉晶雖然沒有說話,但眸光也越過了宋硯,死死落在了托盤上面。
昨天爺爺和她打電話的時候,又狠狠吹了一下宋硯和宋記有多麼厲害。
她確實也沒再像之前那樣,覺得爺爺是在吹牛,反而下意識站在了宋記這邊,去衡量如何才能勝過瑞里安。
說到底她也經過了爺爺從小到大這麼多年的薰陶,雖然面對美食沒有那麼多國界之分,更加注重哪邊的味道好吃,但該有的立場還是有的。
一旦國內在白案這方面真正出現了能與瑞里安餐廳一較高下的餐廳,她也會毫不猶豫地轉頭支持。
而宋硯已經用昨天的菠蘿面果兒,向她證明自己確實有這個能力了。
如果今天這道所謂的壓箱底面點還能更勝一籌,那將會是真真正正的超越,超越那個來勢洶洶,準備在京市、乃至整個華夏大展宏圖的瑞里安餐廳!
也是在這時,宋硯示意王瑞將盤子放在桌子正中央,然後掀開了蓋子。
「呼——」
一股清冽的香氣瞬間騰起。
與正常美食散發出那種讓人想咽口水的香氣不同,反而給人一種漫步在山間,嗅到的大自然氣息一樣。
在給人的嗅覺這方面,雲鱗疊玉糕做到了獨樹一幟,而在視覺上更是一絕!
整塊雲鱗疊玉糕約莫巴掌大小,通體呈羊脂玉般的乳白色。
而這張桌子剛好有晨光照射進來,落在雲鱗疊玉糕表層的那一層鱗片與桂花蜜上面,襯托得它更加流光溢彩。
然後就是光線下面那些層層疊疊的紋路,七層底坯之間,鑲嵌著無數半透明的菱形薄片,像魚鱗,又像雲絮,一片片、一層層,從糕底盤旋而上,直至頂端。
每道鱗片之上還有淡綠色的汁液勾勒著幾縷好看的雲紋,仿若一條龍脈自山間騰起,控風而行,直衝太陽而去。
之所以是太陽,是因為糕體中心處透露出一抹金黃色的圓,那是藏心的位置,像龍睛,又像藏在雲里的朝陽。
「臥槽……」小滿直接看傻了。
阿梨捂著嘴,猛猛就是夸,「這也太漂亮了吧!這真的不是玉雕嗎?!」
周婉晶也怔住了。
她們仨可都是漂亮飯協會的,每個人都對好看的面點沒有什麼抵抗能力,且有濾鏡加持,她自然也不例外!
相比於昨天外表逼真,但是跟好看確實不怎麼沾邊的菠蘿面果兒,這道不知道是什麼的糕點,簡直太漂亮了!比她在瑞里安餐廳見過的所有好看的面點都要強!
而且這個與盤龍托金須更像是兩種不同角度的好看,一個像是精心編織出來的藝術品,另一個則像傳世玉器,真的是從不同角度狠狠戳中了她的審美!
三人盯著雲鱗疊玉糕看了好久,才如夢初醒,紛紛掏出手機瘋狂拍照。
「先嘗嘗吧。」
宋硯在旁輕咳一聲,「這道雲鱗疊玉糕,七層底坯,每層口感不同,中間嵌了菱角凍片,最裡面有藏芯。」
「你們切的時候,建議從上往下,一刀到底,這樣七層的味道能一起吃進去。」
周婉晶剛接過宋硯遞過來的刀,然後又很快遞了回去,「你來切吧,這個太好看了,我怕自己切壞了心疼!」
「也行。」
宋硯原本是想讓她感受一下切下去那種軟綿中帶著Q彈的觸感的,既然她這邊不願意,那還是由自己來切吧。
他抬手執刀,刀刃對準糕頂圓心,手腕輕壓,一刀筆直到底。
不同於普通糕點的鬆散粗糙,這雲鱗疊玉糕軟硬恰到好處,層層玉色的糕坯順著他的刀勢層層分開,軟糯的糕體裹挾著剔透的菱角凍片,層層錯落、規整整齊,沒有一絲碎裂殘缺。
一連切了三個小塊,宋硯才將之放在盤子上,然後遞給了三人。
周婉晶小心翼翼地咬了一口。
這塊雲鱗疊玉糕一共有七層,但每一層都不算太厚,合起來的厚度也就跟小蛋糕差不多,一口完全能咬下。
而這一口下去,確實給她爽到了。
第一層,綿軟如雲,帶著醇厚的酵香,像踩在棉花上。
第二層,略有彈性,麥香更濃。
第三層、第四層……口感層層遞進,每一層都在舌尖綻放出不同的觸感。
然後,牙齒咬到了那片菱角凍片。
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