第497章 少年人的肩膀應當是明月清風
宋硯見狀拉起女孩的手腕,帶著她往裡走,「孩子怕生,我先帶她進去。」
「好嘞哥!」
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小胖連忙幫著開路,等到了店裡後,又笑嘻嘻地湊上來,「哥,我已經有好幾天沒有在早上加班了,渾身刺撓啊!」
你刺撓個der!
是想吃員工餐的面點了吧?
宋硯都懶得揭穿他的小心思。
小胖搓搓手,打起了直球,「哥,你說我們中午的員工餐能不能吃到香香軟軟的麵條啊?我已經好久沒有吃到了。」
宋硯原本是沒這想法的。
不過想到自己馬上就要撤離天府了,而且今天還帶了個小尾巴……
算了。
做吧,就當散夥飯了。
小胖並不知道宋硯接下來的打算,見他點頭同意之後,那叫一個喜不自勝,連忙跑去找蔡鵬匯報這個好消息。
進入到後廚後,除了幾個忙得焦頭爛額的人外,其他人都依次和宋硯打了個招呼,並好奇地打量起女孩。
「老宋啊,這是你哪邊的妹妹啊?」
楊光第一個問出來。
「江市的老鄉,過兩天帶她一起回去。」宋硯簡單地解釋一下。
「啊?你要走了嗎?」
楊光頓時有些不舍。
「這邊的事情已經基本忙完了呀,你小子也別想跑,到時候跟我一起走。」
宋硯打斷了楊光的話頭。
誒?
楊光忽地一愣。
對呀!我在不舍什麼?
之前自己不是一直都想著跟在宋硯身邊,一起競爭學習的嗎?
怎麼現在宋硯飛升進入天榜之後,他反而再沒了這方面的想法?
不行,還是得學!
把宋硯這傢伙的羊毛薅禿!
就算不能成為他一生的勁敵,也要成為宗師之下的第一人才行。
我楊光也是有追求的男人!
一番寒暄之後,楊光重新燃起了鬥志,準備先進個地榜小試牛刀。
而宋硯也帶著女孩來到了自己的專屬案板前,「你先發個面給我瞧瞧。」
女孩乖巧地點頭。
她不傻,能孤身一個人從江市跑到這裡,察言觀色的本事自然也不差。
而這一路的所見所聞,都讓她確認了,宋硯是個非常厲害的白案廚師,並且他也有足夠的能力幫助自己。
所以自己必須要做到最好!
女孩深吸一口氣,將袖子挽到手肘,露出兩截纖細的小臂,然後有模有樣地往盆里倒起麵粉、加水。
因為身高有點矮,後廚的案板對她並不友好,她不得不一直踮著腳,像只努力夠著樹枝的小麻雀。
可即便姿勢彆扭,她的動作卻依舊透著一股說不出的認真勁兒。
加水時眼睛死死盯著水面與麵粉的交界線,倒酵母粉時手腕也非常穩,連抖落量勺里最後一點粉末時都要輕輕地磕三下,生怕出現一丁點誤差。
很快,她開始揉面。
因為力氣不大的緣故,麵團在她手裡翻滾、摺疊、推壓時都很遲緩。
不過她的節奏卻出奇地好,一推一收之間非常流暢、協調,再加上多次反覆地揉,成功補足了力氣不足的短板。
宋硯在旁邊目不轉睛地看著,一直到麵團揉好成型,只差醒發的時候。
【一份發麵時水溫偏低、酵母處理不充分,還未開始醒發的麵團】
這丫頭,真有點東西啊~
這個發麵的水準已經接近高級了,比自己當初剛得到系統時還要強。
相比於如今白案師傅的平均水平來說,真的已經非常難得了,至少開一家早餐店養活自己是沒有問題的。
「你接觸學習發麵多久了?」
宋硯忍不住開口問。
女孩停下動作,用手背抹了抹額頭上的汗,聲音細細的:「三年前就開始了,是看我奶奶發麵的時候跟著學的,不過我奶奶不讓我多碰,只有周末奶奶出去擺攤的時候,我會做一些,所以學得慢。」
這也算慢?
宋硯嘖嘖稱奇。
如果自己沒有系統面板,真論起進步速度,真不一定有這孩子快。
「已經很厲害了。」
宋硯由衷讚嘆道:「單從發麵來看,你白案是很有天賦的,也難怪會被人看上眼,從江市拐帶到天府這邊來。」
女孩原本緊張的神情微不可察地鬆動了一些,然後又低聲詢問道:「那……那你可以留下我嗎?我能幹活的,三千塊,不!兩千五百就可以了。」
宋硯看著她那張瘦小卻寫滿期盼的臉,心裡一軟,點了點頭:「可以啊,不過你這個年紀還是應該去上學的,等回了江市,你周末來我們家就行。」
女孩先是一喜,但很快又覺得自己只有周末才幹活的話,工資肯定也會相應地減少,於是鼓足勇氣道:「那……我可以不上學,一直留下來工作嗎?」
宋硯眉頭微蹙,「為什麼這麼想?」
「上學不就是為了以後能謀生嗎?我能看出來你是一個很厲害的廚師,要是我能跟著你學習,就算不上學,等手藝學得更好之後,也能賺很多很多錢的。」
女孩一臉認真,又繼續補充道:「可我要是去上學的話,幹活的時間就少了,給奶奶看病買藥的錢也湊不齊了。」
「你這個年紀啊,肩膀上不應該扛著這麼沉重的東西。」
宋硯伸出手,輕輕摸了摸女孩的頭,「少年人的肩膀上應該是清風明月、星辰大海,應當是一切美好的事物。」
「等回到江市後繼續上學吧,放心,你奶奶看病的錢我掏了,大不了等你長大了之後,再慢慢還給我就是了。」
女孩仰著頭,愣愣地看著宋硯。
很久了。
很久沒有人像奶奶一樣告訴她:孩子就應該做孩子這個年齡段該做的事,不要整天愁眉苦臉的,哪怕是天塌下來,也有奶奶在上面頂著呢……
她信了,於是嘗試著去融入到那些在她看來有些幼稚的同學圈子中。
可還沒等她學會怎樣因為一點微不足道的小事笑得像個傻子,為她撐起那片天的奶奶就倒了,躺在病床上面,再也說不出那樣的話了。
她不再去練習如何笑得開心,如何讓奶奶覺得自己像其他孩子一樣,而是想用自己的方式去守護她們的小家。
而如今,她在一個相識不久的人身上,再一次感受到了這股溫暖。
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