第290章 宋硯這個狗！他在扮豬吃老虎啊！
宋硯接過話筒，開口介紹：「這道面點叫七星碎金卷，學自郭家酒樓，出自郭林的太爺爺，郭四海師傅之手。」
「這道面點是郭四海師傅根據古籍，研究復刻出的元朝時期的點心，但年代太過久遠，導致這道面點名聲不顯，會做的人也只有兩個，見過的人自然也少。」
「我有幸得到郭家人認可，將記錄了七星碎金卷的秘方交給我學習，雖然由於手藝原因，沒能做到最好，但我認為這是一道不遜色於面果兒的頂級面點。」
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老白愣了一下，「郭四海？北秦南郭兩位宗師里的那個郭四海？」
宋硯點頭。
老白轉頭看向觀眾席。
郭老爺子坐在前排，挺了挺腰板，臉上的表情既驕傲又克制。
老白沖他點了點頭，又轉回來看著宋硯，「這道七星碎金卷確實是一道很厲害的面點，甚至單論味道和口感，要比你上一場比賽做的菠蘿面果兒強！」
「不過我現在無法武斷的認為它真的能與面果兒和荷花酥比肩，畢竟這兩道面點都是經過時間檢驗出來的，將結果交給時間吧，我也希望能看到那一天。」
原本穩操勝券的大良聽到這裡，整個人都不好了，「不是……」
他從椅子上站起來，看向林子，「一個都沒聽說過的面點，他怎麼吹得這麼厲害？故意演我呢是不是？」
林子表情也嚴肅了不少，「應該有說法的，這個七星碎金卷可是郭四海師傅研究出來的，肯定沒那麼簡單。」
大良依舊不信，「就憑一個人名你就背叛我們陣營了？而且這什麼郭四海師傅我都沒聽過，憑啥他那麼牛逼啊？」
林子解釋道：「南秦北郭，這兩位可是當年廚師界最厲害的兩位宗師，毫不誇張地說，現在活躍著的那些頂級大師，要麼是他們二人的徒子徒孫，要麼是他們二人手下敗將的徒子徒孫。」
一旁吃瓜的小凱瞪大了眼，「我去！真的假的？這麼誇張？」
林子點頭，「不然你以為公認的宗師為什麼只有他們兩個？當初有點名氣的廚師，哪個沒被他們吊打過？否則隨便一個人自封他是宗師，誰願意認呀？」
「反正要說這七星碎金卷是郭四海師傅研究出來的，那就算比不上面果兒和荷花酥，也絕對是一等一的面點。」
「如果手藝足夠厲害，想要勝過八寶扒全鴨也不是沒有可能。」
「當然啊！我目前還是押紅案呢，只是說是白案這邊有翻盤的機會。」
直播間的觀眾中，原本一面倒支持夏沐宸的聲音也變少了很多。
【郭四海師傅這麼牛逼的嗎？我也學廚子的，竟然都沒聽過。】
【你能聽過才有鬼了，這兩位都是民國時期出名的，不過白案的最後一位宗師秦懷仁便是北秦秦毅的兒子。】
【評委說這個七星碎金卷比宋硯上一場做的菠蘿面果兒要強，上一場做的菠蘿面果兒是滿分10分啊！那這是不是意味著白案有很大概率要贏？】
【其實我還挺想看見白案贏的，這樣大良就不能爽吃5斤燜子了，還要吃上10斤包子，不知道他頂不頂得住。】
【味真拳警告！】
【眾口難調，老白認為好的，那些老外不一定認為好，就像上一場的八寶扒全鴨一樣，人家就是不喜歡這種太過複雜的，他哪怕給個9.8分紅案也穩了。】
阿飯看著最後一條彈幕，撇了撇嘴。
什麼9.8分？
我宋硯哥必是10分好嗎？！
這5斤燜子誰愛吃誰吃去，我要餵大良狠狠吃上10斤包子。
評委席上，老白終於舉起了自己的打分牌——10分。
小葵跟著舉起10分。
林耀東也舉了10分。
這兩人對七星碎金卷沒有過多評價，只是說這道面點以及將它製作出來的水準，都值得一個滿分的評價。
隨後，日耳曼評委笑著拿起了話筒，開始了自己的點評，「與上一道鴨子不同，這道面點雖然也有很多的食材，但是我品嘗起來卻不覺得雜亂。」
「每一種果仁的味道都是獨立的，但又融合在一起，像是一首交響樂，每個樂器都有自己的聲部，合在一起卻和諧動聽。」
「坦白來講，雖然我會給這一道面點打10分，但那是因為上限只有10分，我覺得它要比上一個鴨子強出很多，無論是對於食材的融合，還是最終的味道與口感，都不止強了那麼0.1分。」
說罷，他舉起打分牌，10分。
夏沐宸聽到這裡，有點碎了。
什麼叫不止強了0.1分？
這劇本不對啊！
明明應該是我穩贏的，怎麼讓宋硯反超了不說，還開始吊打我了？！
我的100萬獎金啊！！！
難道你要離我而去了嗎？
不對，還有一個法國老頭沒打分，說不定他不怎麼喜歡這個面點呢！
夏沐宸目光灼灼地盯著評委席，甚至有種自己坐上去打分的衝動。
法蘭西老頭接過話筒，用法語說了一大段，翻譯同步出來，「我同意他的看法，上一場的鴨子是一道非常出色的菜，但它的出色在於技法的繁複和食材的堆疊，而我現在吃到的這道面點同樣出色，出色的地方在於味道的平衡和口感的層次。」
「前者讓我覺得『哇，這廚師好厲害，竟然能做出這麼複雜厲害的食物』，後者讓我覺得『哇，這面點好好吃，我還想要再來一個！』，站在一個評委和食客的角度上，我更願意把高分給到後者，因為它給我帶來了更極致的享受！」
說著，他舉起打分牌，10分。
五位評委，五個10分。
滿分！
夏沐宸徹底絕望了。
完了！800萬+100萬的獎金要徹底離他而去了，而且他還要去宋記打白工……
宋硯這個狗，他在扮豬吃老虎啊！
他在宋記做的面點明明沒有這個的，而且手藝絕對也差了一截！
夏沐宸自己可是把宋記全吃了一遍的，對宋硯手藝的評價就是不如自己。
當他拿出這道師傅吃了都說不錯的八寶扒全鴨，肯定能穩贏。
可是現在呢？
（還有更新耶）