第449章 冰糖雪玉蘋果
林凡看著手裡被咬開的蘋果。
果肉的橫截面晶瑩剔透，甚至能在光線下看到裡面飽滿的汁水。
說起市面上的蘋果，他原來也吃過不少。
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比如常見的紅富士，皮厚。咬下去的時候，果皮經常會塞在牙縫裡。
咀嚼完之後，嘴裡總會剩下一包咽不下去的粗糙果渣，吃到最後甚至有些發酸。
要是放得時間稍微長一點，果肉就變面了，嚼起來像是在吃一團乾巴巴的木屑，毫無口感可言。
他也買過阿克蘇冰糖心。
那蘋果確實甜，果核中間一圈全被糖分浸透了。
但那種甜太重、太膩。吃完一整個，嗓子眼總覺得糊著一層糖漿，不清爽，必須得喝兩口水才能把那股甜膩感壓下去。
而且阿克蘇的果肉相對比較緊實發硬，吃多了腮幫子容易發酸。
至於那些打著高端旗號的進口水果，比如的青森蘋果，或者是包裝得花里胡哨的「世界一號」。
他上學的時候給蘇青買過不少。
一百多塊錢一個，裝在精美的盒子裡，外表紅潤發亮，一點瑕疵都沒有，看著像是藝術品。
但真切開吃進嘴裡，除了脆一點、水分多一點，味道也就那麼回事。
那味道根本配不上那誇張的價格，純粹是花錢買一層打過工業果蠟的漂亮外皮，吃個虛榮心而已。
可手裡這個「冰糖雪玉蘋果」，完全打破了他對傳統蘋果的認知。
林凡再次舉起手裡的蘋果，咬下第二口。
「咔嚓。」
果皮薄得幾乎感覺不到存在。牙齒切開果肉的瞬間，豐沛的汁水直接在舌尖上迸發出來。
這不是那種工業糖精的死甜，也不是那種齁嗓子的濃糖水。
它更像是一汪剛從高山上融化流淌下來的冰川雪水，帶著大自然最純粹的果香，絲絲甘甜，沁人心脾。
最關鍵的是口感。
果肉嚼在嘴裡，沒有半點粗糙的纖維感。稍微一嚼，果肉就化成了清甜的汁液，順著喉嚨流進胃裡。
完全沒有殘渣。
他今天中午在後廚炒了半天菜，雖然自己沒怎麼吃油膩的東西，但聞著滿屋子的豬油和油煙味，呼吸間總覺得有些沉悶。
但這幾口蘋果下肚，口腔里清清爽爽，連呼吸都帶上了一股好聞的清冽果香。胃裡那種微微發脹的飽腹感，也被這股清涼的汁水撫平。
清口，解膩。
這是絕佳的餐後水果。
腦海中，系統的提示音適時響起。
【叮！恭喜宿主首次採摘農場水果。】
【『冰糖雪玉蘋果』品質評定完成：完美級！】
【建議零售價：288元/份。】
二百八十八塊錢，一個蘋果。
林凡看著屏幕上的數字，面色平靜。
放在外面的水果攤上，這絕對是搶錢。但在林家鋪子，這就很合理。
來店裡吃八百八十八一鍋白水羊肉的那些大老闆，最不缺的就是錢，他們要的是體驗和純粹的味道。
羊肉雖然鮮美不膻，但吃多了肉類，胃裡難免需要點東西往下壓一壓。
這個時候，端上一盤清涼解膩、沒有一點殘渣的雪玉蘋果。
對於那些老饕來說，別說二百八十八，就是再翻一倍，他們也會毫不猶豫地掃碼付款。
林凡從樹上摘下三個蘋果。
個頭非常均勻，每一個都有一斤重左右。白皙的果皮上透著一絲極淡的粉紅。
他拿過一個竹筐，墊在胳膊底下，順手又摘了十幾個，裝滿一小筐。
隨後，他退出農場空間。
推開小庫房的門。
大廳里很安靜。
蘇小小還坐在吧檯後面，盯著筆記本電腦核對數據。
沙發上，團團睡得正香，小腳丫無意識地踢了一下身上的毛毯。橘貓蝦餃臥在旁邊，尾巴一甩一甩的。
林凡提著一小筐蘋果走向後廚。
他在水槽邊把三個蘋果清洗乾淨。其實系統農場裡長出來的東西一塵不染，根本不需要洗，但他還是習慣性地過了一遍清水。
把蘋果放在案板上。
不需要削皮。那層果皮極薄，完全不影響口感。
紫金菜刀落下，「咔咔」幾聲脆響。
蘋果被切成大小均勻的月牙狀小塊，中間那一點點細小的果核被精準地剔除。
切開的果肉暴露在空氣中，潔白如玉，完全沒有普通蘋果那種遇到空氣就迅速氧化發黃的跡象，依然保持著半透明的冰霜質感。
林凡拿過三個乾淨的白瓷盤，將切好的蘋果塊整齊地碼放上去。
他端著兩個盤子，掀開門帘走到大廳。
「小小，停一下，吃點水果。」林凡把其中一個盤子放在吧檯上。
蘇小小把目光從電腦屏幕上挪開，看了一眼面前的盤子。
「蘋果？」蘇小小愣了一下，「林哥，這蘋果看著好白啊，你削皮了？」
「沒削皮，切好直接端出來的。」林凡語氣平淡。
蘇小小拿起旁邊配好的小木叉，插了一塊放進嘴裡。
「咔嚓。」
清脆的斷裂聲在安靜的大廳里格外明顯。
蘇小小咀嚼了兩下，整個人瞬間定住了。
她瞪大眼睛，手裡的木叉停在半空。
她中午連吃了兩大碗豬油炒白菜麵條，後來又喝了點麵湯，雖然好吃，但嘴裡難免留著或多或少留著一些油脂味。
可這一塊蘋果咬下去，豐沛的汁水在嘴裡散開，就像是用山泉水漱了口一樣。
沒有一點渣子，果肉化成水順著食道滑下去。
嘴裡的油膩感被一掃而空，只剩下一股持久的清甜和冰涼。
「林哥……這真的是蘋果？」蘇小小不可思議地看著盤子裡剩下的果塊，「怎麼連一點果渣都吃不出來？跟喝果汁一樣！」
「新品。」林凡走到沙發旁。
他彎下腰，輕輕拍了拍團團的肩膀：「團團，醒醒，起來吃蘋果了。」
小丫頭揉著惺忪的睡眼，哼唧了兩聲，慢吞吞地爬起來。
看到林凡手裡的白瓷盤，團團聞到那股清甜的味道，立刻清醒了不少。
她連小木叉都不用，直接伸出胖乎乎的小手抓起一塊，塞進嘴裡。
「咔嚓咔嚓。」
團團像只小松鼠一樣快速嚼著，眼睛亮晶晶的，嘴角掛著果汁。
「爸爸！好甜！冰冰涼涼的，比冰淇淋還要好吃！」團團大聲說道，小手又抓起第二塊。
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