第421章 差的遠了

  陳董這句話一出,空氣仿佛在這一瞬間凝固了。

  大廳里安靜得可怕,只剩下那七八口景泰藍紫銅鍋還在不知疲倦地「咕嘟咕嘟」冒著熱氣。

  「不是……老陳,大勇……」

  坐在隔壁桌的黃總終於憋不住了,他手裡還舉著那雙沾著金湯的象牙筷子,滿臉不可思議地轉過頭:

  「那家店我之前也聽說了,不就是在金街原來那個麻辣火鍋店位置開的館子嗎?」

  「我聽說那老闆以前就是個在夜市擺路邊攤的!」

  「他一鍋白開水,真能比老趙這耗了三天三夜、用了大把山珍海味吊出來的金湯還絕?這不扯淡嗎!」

  「就是啊!」化工局的劉總也放下了碗,眉頭緊鎖,滿臉的狐疑、

  看本書最新章節,請訪問st🍒o9.com

  「老趙這湯我是真服了,剛才那灘羊肉我也吃了,確實是極品!大勇,你們幾個把那路邊攤吹得神乎其神,這到底是怎麼回事?」

  劉總指了指鍋里,「羊肉屬膻,白水煮肉不放料,那玩意兒能下咽?」

  其他幾桌的高新區大投資人、建材王總等人也都紛紛停下了筷子,目光在李大勇、陳董和趙成明之間來回遊走,眼神里全是濃濃的震驚和不解。

  他們剛才可是親口嘗過這「極品金湯」的,那種把味蕾頂到天花板的奢華鮮味,絕對是極品。

  要說有誰能在一口湯上穩壓趙成明一頭,他們信;可要說一鍋白開水能把這鍋金湯秒得連渣都不剩,打死他們都不敢信!

  聽到黃總和劉總的質疑,原本面如死灰的趙成明,仿佛活了過來!

  「你們聽聽!你們聽聽!」

  「黃總和劉總他們才是公道人!李大勇,陳董,我這百年老店的底蘊,怎麼可能輸給一家剛剛開業不久的新店?!」

  「他憑什麼?!就憑他會搞飢餓營銷?就憑他會洗腦?!」

  「我告訴你們,那鍋白水裡絕對有貓膩!不是加了化學去味劑,就是放了見不得光的東西!你們這是被他給蒙蔽了!」

  面對趙成明這歇斯底里的反撲,以及滿大廳商界大佬充滿質疑的目光。

  李大勇冷笑了一聲。

  「營銷?洗腦?」

  李大勇從口袋裡摸出一根雪茄,放在鼻尖嗅了嗅:

  「老黃,老劉,咱們也算認識十幾年了。你們覺得,我李大勇是差那三瓜兩棗、會被一個路邊攤營銷套路的人?」

  他指了指旁邊氣定神閒的陳董:「還是你們覺得,老陳這種把精明刻在骨子裡的老狐狸,會被一個毛頭小子洗腦?」


  黃總和劉總被問得一愣,張了張嘴,卻半句話都反駁不出來。

  是啊!李大勇是身價百億的礦業大鱷,陳董更是江城地產界的巨頭,這倆人什麼大風大浪沒見過,誰能給他倆洗腦?

  「既然大家今天把話說到這份上了,那我就給你們透個底。」

  李大勇身體微微前傾,用一種近乎俯視的姿態看著趙成明,聲音不大,卻在整個安靜的大廳里炸響:

  「老趙,你覺得你把你那冰櫃裡的那些香料食材全扔進鍋里,死磕了三天三夜,端出來的這就是所謂的『頂級』了?」

  李大勇毫不留情地嗤笑了一聲,看趙成明的眼神就像在看一個可悲的井底之蛙。

  「我告訴你,差得遠了!你這鍋湯在林老闆的清湯鍋面前,連提鞋都不配!」

  趙成明瞳孔猛地一縮,剛想反駁,卻被李大勇拔高的聲音強行壓了回去:

  「你到現在都搞不明白,我們這幫人到底在追求什麼!你以為我們是來吃排場的?」

  李大勇伸出粗壯的手指,重重地戳在黃花梨桌面上,「哐哐」作響:

  「你在這裡拼了老命地用各種濃湯、猛料去掩蓋、去勾兌,生怕壓不住肉里的那點膻味。」

  「可人家林老闆,根本不屑於用這些亂七八糟的底料」

  「人家就憑一鍋最乾乾淨淨的白開水,就能把羊肉的鮮甜激發到你這輩子、下輩子都達不到的高度!」

  李大勇看了一眼鍋里翻滾的金湯,眼神里滿是鄙夷:

  「你把廚藝練到了頭,也頂多是個堆料的匠人。」

  「人家林老闆,那是化腐朽為神奇的宗師!你拿什麼跟人家比?!」

  此話一出,周圍死一般的安靜。

  這番話,就像是一把剔骨鋼刀,把趙成明三十年廚藝建立起來的自信,一刀一刀割得支離破碎。

  「不……不可能……」趙成明難以置信地倒退了半步,嘴唇劇烈地哆嗦著,「白水……怎麼可能……」

  「老趙,別掙扎了。你沒吃過,你的認知也就只能停在這個層面了。」

  一直沒怎麼說話的陳董,此刻也輕輕敲了敲桌面:「老黃,老劉,你們剛才問,白水煮羊肉怎麼下咽?」

  陳董看著滿臉不可思議的眾人,語氣變得無比緩慢而鄭重:

  「人家端上來的,確確實實就是一口那種最普通的紫銅鍋,裡面裝的,也確確實實是清澈透底的白水,連一片姜、一截蔥段都沒有。」

  「可是!」


  陳董的眼神猛地一亮,聲音里透著一股無法抑制的激動:

  「當那片羊肉在白水裡涮完,塞進嘴裡的那一瞬間……所有的調料,所有的底湯,所有的烹飪技巧,全成了畫蛇添足的垃圾!」

  「那是一種空靈到了極點的鮮甜!」

  「沒有一絲一毫的膻味,只有大草原上最純淨的草香和奶香,順著你的喉嚨,一路暖到你的五臟六腑!」

  「吃完一口,感覺自己這半輩子吃的所謂珍饈美味,全是一堆俗不可耐的調料渣子!」

  偌大的蜀漢閣宴會廳里,死一般的寂靜。

  所有的大老闆都呆若木雞,腦海中不斷迴蕩著陳董那句「空靈到了極點的鮮甜」。

  黃總直愣愣地坐在椅子上,低頭看了看自己碗裡那曾經驚艷無比、此刻在白光下卻顯得有些渾濁發膩的「極品金湯」。

  就在十分鐘前,他還覺得這是人間絕味,恨不得把舌頭都吞下去。

  可現在,在聽完陳董那猶如醍醐灌頂般的描述後,他突然覺得喉嚨里確實泛起了一絲揮之不去的油膩和乾澀。

  足足過了好半晌,黃總才猛地倒吸了一口涼氣回過神來。

  他手裡還攥著那雙象牙筷子,肥胖的臉頰狠狠抽搐了兩下,乾巴巴地問道:

  (還有更新耶)


關閉