第220章 街頭奶茶小攤出現（第一更，求訂閱）
第220章 街頭奶茶小攤出現（第一更，求訂閱）
對自己這一世父母，馮誠基本都是一樣的態度。
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大家就是純路人挺好，你們別把我當兒子，我也不把你們當父母。
這一點馮錦棟已經領教過，心裡也已經清楚了。
所以他現在已經不會星期天還專門來一趟金玲紅，向乍浦路上過去的老鄰居扮演一下孝子。
如果他想要看望父母，會提前通知一下大姐，然後去大姐家裡看望父母。
這麼做，馮錦棟就是避免會和馮誠碰面。
蕭秋韻在又一次專程到金玲紅，沒有見到兒子，反倒是獲得兒子的警告後。
作為母親她確實深深感到自己的心被刺痛。
可就像是馮秀玲提醒她的。
當年是她同樣狠心把兒子留在鄉下。
那麼現在她就應該要自食惡果。
蕭秋韻甚至連飯都沒有吃，她有些悲痛的離開金玲紅。
她回家警告了自己丈夫，把馮誠的話原模原樣帶到。
杜華軍是真沒想到，馮誠會那樣的狠辣。
可是想到馮誠能在乍浦路上成為眾人口中小廚神，能開一家很時髦的咖啡奶茶店，還在電視台上做GG。
杜華軍覺得有那樣魄力的馮誠，恐怕確實是會說到做到的對自己出手。
蕭秋韻看出丈夫的害怕，她很清楚，杜華軍一直都是個色厲內荏的人。
表面上杜華軍總會說一些狠話，可真遇到狼人他就會秒慫。
但是他慫了的同時，心裡又總是會萌生那麼一點點僥倖。
他就是一個嘴上不饒人，內心又無比慫。
內心慫的同時，他又永遠都會有一種僥倖心態，想著用一些饋點子去撩撥別人。
看透丈夫的本質，蕭秋韻也懶得跟丈夫多說什麼。
「我是不會再去找小誠了，他過的很好，全憑自己的本事干出了現在的事業，我不想去沾什麼光，因為我沒有那個臉，也沒有那個資格。
你如果還想要去招惹他，你就自己受著把他惹怒了的後果。」
杜華軍見妻子這麼說，他也只能是心裡區區一下。
真要讓杜華軍去招惹馮誠，他確實沒有那個膽量。
至於馮誠，他也沒有把母親找他的事情放在心上。
因為他現在還有更多的事情要忙。
馮誠想過自己電視台大了GG，肯定會獲得很好的效果，只是他沒有想過效果會如此好。
他這還不是在電視台那些很黃金的時間段打GG。
即便是這樣，依舊是讓「為愛的人秋天買一杯奶茶」，成為了滬城街頭巷尾的金句。
馮誠和朱曼文、陸芳馨合夥開的那家店生意的火爆。
導致在街頭巷尾，開始出現一些擺攤賣奶茶的小攤。
這些攤子首先是出現在各個學校的門前。
像是幾個大學的門前，還有一些高中的門前。
後來逐漸變成在小學門前都有了。
最讓馮誠沒想到的是，竟然有人推車子在轉角店門外擺攤的。
當然，這些推車賣奶茶的人，大部分在味道上和馮誠店裡的不可同日而語。
首先就是他們很多人花錢到店裡喝過了，也是仔細看了店裡製作奶茶的過程。
可是他們並沒有弄懂具體的配比，以及那些黑糖粉圓的製作方法。
這也就導致，很多人用自己的理解去做。
結果做出來的東西自然是有些似是而非。
見到在店門外面，有人推小車擺攤學著賣奶茶，讓朱曼文和陸芳馨很激動。
兩個人一開始商量著，要讓朱朝成和何金斌找人，把那些擺攤的都給趕走。
不過兩個人商量了之後，覺得事情要跟馮誠先說一聲。
所以兩人專門找到馮誠，把事情跟他說了一下。
朱曼文比較激動：「小弟只要你一句話，你不用出面，我會讓我哥把事情辦好，保證以後不會再有人敢在店外面擺攤。」
陸芳馨見朱曼文這麼激動，她幫忙勸慰了一下。
「哦呦曼文你不要激動，聽聽小弟他怎麼說啊。」
馮誠笑呵呵：「阿姐你們真的別激動，你們想一想，為什麼那麼多人會冒出來擺攤？
這說明我們的GG很有用，很多人都注意到奶茶的那份商業價值。」
朱曼文：「這個我們都知道，不是看到有利可圖，那些人也不會在路上擺攤。」
馮誠：「阿姐，那他們擺攤，我們店裡的生意受到影響了嗎？」
這個問題讓朱曼文和陸芳馨一愣。
兩個人回想了一下這些天店裡的每天盈利。
好像確實沒有受到那些擺攤的影響。
店是在秋分那天開業，緊接著就是國慶節了。
加上GG的效果，國慶當天是店裡生意的高峰，當時整條路上幾乎都排滿了人。
也是因為國慶節當天的那個高峰，讓不少人開始動了心思。
然後才開始逐漸出現一些街頭擺攤的奶茶小攤。
這就是90年代，一個永遠不缺敢想敢做人的年代。
所以馮誠對那些街頭上的奶茶小攤出現，他是一點也不覺得有什麼驚訝。
而且最早出現小攤，是在表姐他們大學的門前。
最早他們是用暖水瓶，賣的基本上是一些果珍、牛奶、麥乳精之類。
然後在奶茶打響名氣後，那些小攤開始嘗試做奶茶賣。
表姐、顧佳瑜、於安蕊都跟馮誠說過，那些攤子上賣的奶茶味道很差。
但馮誠不覺得這是什麼壞事。
「阿姐既然我們的生意沒有受到影響，你們信不信，因為那些小攤的出現，很快我們店的生意會更好？
因為跟那些街頭小攤相比，我們店裡的奶茶只會讓人覺得味道更好。
再加上我們店裡還有麵包、蛋撻這些小攤無法模仿的東西，相信會有越來越多人到店裡消費。」
朱曼文和陸芳馨聽了面面相覷。
兩人也很快意識到，馮誠說的恐怕是會實現。
朱曼文：「那就讓那些小攤繼續留在街頭上？」
馮誠：「對，讓他們繼續存在，所謂存在即合理，他們會存在，也是對奶茶的一種推廣，這不是什麼壞事。」
陸芳馨：「可是他們的質量差，可能會讓別人誤會奶茶不好喝吧？」
馮誠：「阿姐你們放心，他們就算是味道不好，但也不敢弄出什麼食品安全問題。」
停頓一下，馮誠強調：「他們的不好喝，不是能更加凸顯出我們的口味好嗎？」
朱曼文：「對的呀，小弟的想法很對的。」
陸芳馨仔細琢磨了一下，也覺得馮誠說的有道理。
街頭上的那些奶茶攤子越多，反倒是可以襯托出他們店裡奶茶的美味。
尤其是可以讓更多人知道奶茶這個東西。
馮誠不覺得，街頭那些奶茶小攤會成為威脅。
且不是大部分小攤做出的奶茶味道並不好。
尤其是裡面的黑糖粉圓他們做的往往質量很差。
光憑這一點，只要馮誠保證品質，就不用懼怕那些小攤的競爭。
反倒是因為那些小攤的存在，可以更好幫自己宣傳。
畢竟電視GG，馮誠花的錢也只是做了一個月時間而已。
他可不準備繼續花錢在電視台打GG。
因為他需要接下來把錢攢著，要為明年年初的東西積攢下足夠的錢。
等年初的那一筆大買賣賺到錢，接下來馮誠要開始籌備原料廠，然後要在滬城準備開分店了。
馮誠安慰了兩位經理後，也是叮囑兩人。
「我們接下來要做的是，保證店裡東西的品質，不能讓店裡東西和街頭上那些小攤的一樣，要保證整體口味上的不一樣。
還有就是，店裡必須要進行一些更加規範的管理，我準備要提拔新的店長。
由店長幫忙管理店裡的事務，甄選店長的原則和要求，店長必須要能完成店裡所有崗位流程。
如果店長不能熟悉店裡的流程，那麼就沒有資格當店長。」
聽馮誠這樣的設計，朱曼文和陸芳馨覺得這樣的安排還真是挺有道理。
既然是選出店長，那店長肯定是要能夠服眾。
怎麼才能服眾？
那自然是店長能把所有崗位都做好。
只有這樣才可以讓店裡其他人願意聽從店長的一切安排。
朱曼文和陸芳馨都同意了馮誠的這番安排。
「可以啊小弟，你的辦法很好，這樣可以省去一些管理上的問題。」
「對的呀，現在店裡確實需要有人負責管理，不然還真的是容易出問題。」
馮誠還是很清楚自己現在這第一家店的眾多問題。
現在一家店，他可以提前把各種原料準備好，送去店裡後讓他們直接用就可以。
這一方面是一家店售賣的數量有限。
另一方面這家店距離金玲紅不遠，馮誠在那邊店裡是安裝了電話，那邊一些原料不夠的時候，馮誠這邊可以及時對那邊進行補充。
這是現在那家店能保證品質的最重要原因。
可如果要想開分店，就不能還用這樣的模式去做。
他必須要建起規模化的原料工廠。
無論是奶茶、咖啡，還是麵包、蛋撻所需的原料，都要統一進行加工和配送。
這背後是一系列配套東西的規劃。
其中最為重要的一樣東西，那就是冷鏈運輸。
所以按照馮誠的規劃，前期連鎖店要鎖定在滬城範圍內。
最多輻射到臨近的一些城市。
再遠的話，現階段的冷鏈運輸應該還不行。
當然，馮誠暫時也不想對外進行擴張。
接下來幾年，滬城的發展要進入高速階段了。
不在這幾年借著這股東風，在滬城干起一個足夠大的產業。
以後再想從外面打回滬城的話，那可就要花費更大的代價。
所以馮誠最後向朱曼文和陸芳馨說了句。
「兩位阿姐，我們的眼光也要放的長遠一些，電視台的GG費用那麼高，我們不可能一直打GG，但是我們的東西需要傳播。
那些街頭的小攤，也是在幫我們進行宣傳和傳播。
只要更多人知道我們店裡的東西，知道我們店的存在，我們就不用擔心會沒生意。」
朱曼文和陸芳馨想了想，也都同意馮誠的想法。
現在臨近十一月，滬城也是會降溫的。
所以奶茶還是有些好賣的。
不少人進店買上一杯，捧在手上還能暖暖手。
雖說他們店裡奶茶價格確實不低，但味道上足夠好，還是會有一些人願意消費。
當然，這個也跟滬城一部分人收入在不斷提升有關係。
不少膽子大的，像是馮誠那位二叔都去外面給人家干私活賺錢。
還有更加大膽的像是梅芳清都辭職下海做外貿。
更有一些去南方進貨回來，在街頭上擺個小攤賣各種小玩意的個體戶。
這個時代的滬城，有還守在廠子單位，吃死工資的。
但更多人都在主動嘗試一些變革，以求可以在這個時代賺到更多錢。
馮誠知道，年底滬城即將要引來新一輪的瘋狂。
證券交易所的成立。
那將會是一個讓無數人瘋狂的地方。
到那時候，滬城又將會開始有新一輪的變化。
接下來幾年時間，通過股票市場發家致富的人會變多。
那個時候，馮誠的轉角那家店消費，可能在很多人看來也就不算高了。
所以現在看來，轉角店裡的東西還算是「奢侈品」
會成為一些父母鼓勵孩子上進的東西。
再過幾年時間，可能也就會成為大眾可以隨意消費的東西。
馮誠不想等到那個時候再去開店和別人搶占市場。
他要提前把名聲打響。
等到更多人可以消費起時，大家會很自然第一時間想到自己的店。
這樣他就能夠真正吃到第一波的時代紅利。
吃到紅利，再用紅利進行後續的開發。
是繼續走高端路線？
還是要放下身段，走更加大眾的路線？
這個馮誠也有一套規劃。
如果可以，他是準備要兩條路一起走。
高端和大眾並行，兩條路走路總是更加穩妥。
朱曼文和陸芳馨經過馮誠的一番勸慰，兩個人也是想通了。
覺得馮誠說的有道理，那些街頭上的小攤，確實是應該讓他們繼續存在下去。
有他們幫忙傳播奶茶，有他們的襯托能讓轉角店裡的東西保持高級感。
馮誠微笑送走了朱曼文和陸芳馨。
然後回到店裡，他聽到了一個聲音。
「你把太多心思用在其他地方，難怪這段時間你的店裡，已經沒有新菜推出來了。」
聽到這聲音，馮誠立刻看向坐在店裡靠窗卡座的李柏清。
「小廚神你讓我有些失望。」
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