第126章 現學現用（三更一萬二，求訂閱）

  第126章 現學現用（三更一萬二，求訂閱）

  等到馮海升和陳美霞兩個孩子被大姑父接回來，兩個孩子很快也加入到跟讀外語行列。

  而且兩個孩子讀的要更大聲，頓時更加吸引不少外面路上經過人注意。

  馮誠這一刻像是個老師，認真帶著大家一起讀外語，把幾句日常打招呼的話，反覆地帶著大家讀了好多遍。

  直到時間差不多臨近晚上營業，馮誠才停了下來。

  「好啦，今天就學到這裡，大家有空多讀多練，不要怕張口，下課。」

  聽到馮誠最後「下課」兩個字，讓餐館裡頓時全都是歡樂氣氛。

  陳美霞笑嘻嘻：「下課啦，阿哥我想吃炸豬排。」

  小姑：「你怎麼剛下課就想著吃啊？」

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  陳美霞：「我餓啦，我回來跟哥哥上了外語課啊，更餓了。」

  這話把大家再次給說樂了。

  馮誠：「今天美霞和海升表現的都不錯，晚上給你們做個炸豬排吃。」

  奶奶：「哦呦也不能總吃炸豬排，還要給他們做點蔬菜吃。」

  馮誠：「好的阿娘，我再炒兩個蔬菜，和炸豬排一起吃。」

  馮海升忍不住問：「阿哥可以做魚香肉絲嗎？那個有菜也有肉，我喜歡吃那個。」

  「好，那就來一份魚香肉絲。」馮誠答應弟弟。

  一個女服務生好奇：「主廚你的魚香肉絲好像不是正宗川菜的吧？

  不等馮誠回答，陶偉搶著幫忙回答。

  「肯定不是川菜版本，川菜版本會更辣的呀，主廚做的其實應該叫，酸甜肉絲。」

  馮海升：「也有一點辣味的。」

  馮誠笑著：「對，我做的不是川菜般，算是一種改良版，沒有放什麼辣椒，基本味道更偏向酸甜口的。」

  陳美霞：「但是好吃呀。」

  馮誠：「哈哈哈，好吃最重要，大家喜歡吃就好。」

  陶偉想了想，覺得主廚說的還真沒錯。

  他來到滬城也有段時間，在這邊他最大的感受是，滬城人口味確實偏甜，但也並非是完全就是甜口。

  而且滬城很多的菜，融合了不少西餐做法，也受到其他菜系的影響。

  陶偉很多時候都不太能理解滬城一些人的口味偏好。

  但偏偏，馮誠就是能夠精準拿捏住。

  這是陶偉心中對馮誠服氣的地方。

  再加上馮誠又會外語，還能夠自然跟很多外貿老闆談天說地。

  陶偉很多時候都會奇怪：馮誠是怎麼能這麼全能的？

  想了挺久也想不明白，陶偉乾脆不去想了，反正就跟著馮誠邊干邊學。

  跟馮誠進到廚房，不用馮誠開口，陶偉已經主動去準備魚香肉絲配菜。

  馮誠看到陶偉去準備魚香肉絲，他自己就開始準備炸豬排。

  陶偉準備魚香肉絲的配菜，同時也準備了一些蔬菜。

  他知道馮誠說要炒幾個蔬菜，肯定是要做的。

  馮誠看著陶偉現在已經不需要自己多說，主動會把很多活幹掉，他對陶偉表現很滿意。

  「今晚你多上上灶，一樓一些顧客點的炒菜，你可以試試手。」

  陶偉聽了一愣：「真的嗎？我今天可以多上灶？」

  馮誠點頭：「只要你有自信就可以。」

  陶偉：「我一定會好好做菜。」

  馮誠微笑：「好好做菜就對了，你既然進廚房跟我學，那就要好好學，我不怕你學會手藝的，你如果真的能把我的手藝都學會，我願意給你高工資，以後讓你在廚房掌勺。」

  陶偉先是一陣驚喜：「真的嗎？我如果學好了，我可以在廚房掌勺？」

  馮誠點頭：「當然可以，你能把我做的菜都做好，那你掌勺就沒問題了。」

  陶偉緊接著想了想，有那麼點不好意思。

  「好像還挺難的。」

  馮誠鼓勵：「不要覺得難，認真學，古人說有志者事竟成」，你肯付出努力，就一定是可以把手藝練出來。」

  陶偉在馮誠的鼓勵下，真的是幹勁十足。

  而且他心裡也覺得，馮誠將來會成為大老闆，肯定也需要他這樣一手培養起來的廚師。

  甚至在陶偉心裡，他都忍不住會幻想，將來馮誠把金玲紅干成大酒樓，那他也會跟著沾光，一躍變成大酒樓的掌勺大廚。

  到時候他回老家去，再見到老家酒樓里的砧板狀元，自己說不定地位比他還要高。

  這麼想著，陶偉切配的效率也是提升，並且幹活也更認真。

  馮誠看到陶偉的樣子，知道他是吃了自己畫的餅。

  不過馮誠心裡並不覺得自己是在給對方畫餅。

  他未來確實是會需要更多的廚師幫自己。

  與其招聘別人，可能會被那些人算計，馮誠覺得還不如自己培養一些廚師。

  這實際上也是很多國內老廚師，更願意培養徒弟接班的原因。

  師徒關係才算是最為穩妥的關係。

  當然隨著以後時代發展變化，即便是師徒關係也並不保險。

  馮誠還有一手保障，他不只是廚師，他還是老闆。

  作為老闆需要用老闆的眼光看待問題。

  培養出一批廚師，自己可以空出時間做更多事。

  以後真遇到韓鵬程那樣大老闆，自己再出手做幾道大菜招待就好。

  做魚香肉絲的碗汁，馮誠也是專門教了一下陶偉。

  「這個碗汁比例，可以根據自己的口味調整，如果你不想調整，就按照我這個比例。

  記住一點，食無定味、適口者珍。」

  陶偉很認真，甚至從口袋裡掏出小筆記本記下來。

  這個小筆記本是他前些天專門去買的。

  為的就是可以隨時在廚房，記錄下馮誠教給他的東西。

  馮誠邊做邊說，效率還是非常快的。

  一大盤的魚香肉絲很快出鍋，然後炸豬排也是被他很快炸出來。

  炸豬排的三件套，馮誠也都讓陶偉看，告訴他應該要怎麼去做。

  又炒了幾個蔬菜，晚上飯算是做好了。

  馮誠和陶偉一起端出去，招呼大家一起先吃飯。

  炸豬排依然是大家都非常喜歡的菜。

  酥脆金黃的外殼，裡面是鮮嫩多汁的豬排，蘸上辣醬油真是一口就讓人相當滿足。

  小姑還不忘盯著妹妹，提醒她不可以光吃炸豬排，必須要吃蔬菜。

  陳美霞倒是很乖巧，吃一口炸豬排，她也會搭配上一些蔬菜。

  至於馮海升，那是直接用魚香肉絲拌飯，狼吞虎咽的能自己吃下一大碗。

  不過他也沒有忘記還有炸豬排。

  一個服務生一邊吃一邊笑呵呵開口：「在這邊工作真好，每天中午和晚上吃的好，工資也多呢，我問了其他幾家的服務生，都沒有我們吃的好。」

  小姑接過話：「那是啊，還不是我們的小廚神捨得花錢嘛。」

  大姑：「哈哈哈，其他家應該都是大鍋菜吧？」

  另一個女服務生：「對的呀，都是大鍋菜，他們都說吃的都沒胃口。」

  馮誠聽到笑了：「這些小炒菜也花不了多少錢，沒必要節省這麼一點吧？」

  小姑父：「那是因為你能賺到錢啊，我們金玲紅的生意多好？小誠你還有當翻譯賺錢的能力，所以你不會在意這點小鈔票，他們不行的。」

  小姑向窗外瞅了一眼，壓低聲音：「這些天隔壁生意越來越差，感覺李國勝快要撐不住了。」

  馮誠搖頭：「不會的小姑，他應該還會接著撐下去。」

  聽馮誠這話，讓全家人都很不解？

  小姑：「他家現在晚上的生意都不行，一晚上也就那麼幾桌客人，他還要撐下去？」

  馮誠問：「星期六和星期天晚上呢？」

  被這麼一問，小姑頓時明白過來。

  「那兩天晚上確實能坐滿的，可是光靠那兩天就能撐下去？」

  馮誠：「足夠了，接下來乍浦路上吸引來的人會越來越多，只要李國勝能撐著，就肯定會有顧客的。」

  爺爺倒是贊同馮誠的說法。

  「對的，乍浦路這些天晚上人確實越來越多，大家都已經知道了這邊餐館很多，而且因為外貿的越來越好，也帶動更多人跟著獲利的，所以想要在外面吃飯的人也變多了。

  只要李國勝開著門，晚上在其他家坐不上位置的人，就肯定會選擇去他家吃的。」

  小姑有些無奈：「真是的，我還想著能把他擠兌走，把隔壁也買下來呢。」

  奶奶安慰：「要知足啦，我們已經把樓上房子都買下來，接下來好好經營就好，沒必要非要跟人家計較那麼多，非要比個高下。」

  馮誠：「阿娘說得對，我們做好自家生意就好。」

  一家人和餐館的員工們一起吃了晚飯。

  本來大姑父表示：「今晚媽媽在樓上陪著孩子吧，我來進廚房幫忙。」

  奶奶拒絕：「哦呦，潮東你一個老師怎麼好在廚房忙呢？你去樓上帶孩子們寫作業吧。」

  大姑也笑著：「好啦呀，你有這份心我們都知道，你還是在樓上把孩子帶好，在小誠房間裡，他們寫作業有什麼不懂，你可以及時教他們。

  孫潮東這一陣總覺得自己好像幫不上什麼忙。

  因為家裡無論是岳父岳母，還是妻子、妹妹妹夫，大家都在為了餐館忙碌。

  尤其是馮誠這個侄子，他更是餐館的核心，也是餐館裡最忙的。

  孫潮東就想著，自己也應該為餐館出一份力？

  馮誠看出大姑父的心思，笑著鼓勵：「大姑父你別覺得不好意思，不要覺得我們在幹活，你就是在樓上帶著弟弟妹妹寫作業。

  其實你做的事情，才是全家最重要的啊，你把弟弟妹妹教好了，我們才能全心全意的經營餐館。」

  小姑：「看看，還是我們家小廚神會說話，大姐夫你就別客氣了。」

  小姑父：「沒錯沒錯，大姐夫我們家美霞可就指望你了，美霞以後也要跟阿姐一樣上交大的。」

  孫潮東聽完家裡人的話，他也不禁笑了起來。

  「振華你這是給我很大壓力，當初我們家晴依我其實也沒有怎麼教她，都是她自己用功的結果呢，這要是以後美霞考不上交大？我不是成了罪人？」

  陳振華：「哈哈哈，大姐夫你不是罪人，你幫我們帶孩子，你是功臣。」

  小姑：「沒錯大姐夫，你辛苦一點，帶好兩個孩子。」

  最終，全家人的一致勸說下，大姑父也只好是同意了，吃過飯領著孩子們上樓去寫作業。

  小姑讓服務生們把吃過飯的桌子清理乾淨，然後開始準備迎接客人。

  馮誠也領著陶偉，和爺爺奶奶、小姑父一起進廚房。

  當夜色降臨，乍浦路上霓虹燈亮起，各家餐館也迎來了第一批客人。

  通常第一批來乍浦路的客人，大多數是在附近上班的職員。

  有一些是小公司老闆請客來這邊搞勞一下職員。

  有些則是職員們自己，可能是剛拿到了獎金，一起來這邊慶祝一下。

  還有一些是家裡孩子、老人過生日，來這邊餐館搓一頓。

  今晚金玲紅下午馮誠才教過大家的外語，誰也沒想到竟然還真派上用場。

  幾個外國人專門找來了乍浦路，目標正是金玲紅餐館。

  他們進路口的時候，瞬間就吸引了路上來來往往很多人注意。

  而幾個外國人目標明確，完全不跟路人進行任何交流。

  仰起頭看著路上各家餐館的霓虹燈牌。

  很快他們就看到金玲紅那塊有外文的燈牌。

  「哦，是那裡，是那裡。」

  「對對，就是那裡的。」

  「走，我們過去。」

  幾個外國人看著霓虹燈牌，一路就找到金玲紅餐館。

  剛一進門，迎面遇上的是蔡菊芳。

  蔡菊芳先是一愣，接著很努力回憶下午跟讀了半天的外語問好，又是努力鼓起勇氣用發音不算非常準確的外語跟幾個外國人問好。

  幾個外國人聽到眼前這個服務生用外語跟他們問候。

  他們頓時也都瞪大眼睛，臉上先是不可思議，接著是一陣驚喜。

  驚喜的是他們確實找對了店。

  「你好你好，你們這家店是一個小廚師掌勺嗎？」

  結果外國人這麼一句外語，把蔡菊芳問得懵了。

  因為她也就是選了幾句問好，眼前外國人說的她是一句都沒聽懂。

  還是馮秀紅及時過來招呼，也用下午學的幾句外語，請幾個外國人先坐下來。

  幾個外國人也意識到，這裡的服務生可能只是會說幾句問好。

  他們選擇靠窗的卡座坐下來，接著就想要見一見會外語小廚師。

  馮秀紅雖然沒聽懂，但大概也明白對方意思，她讓幾個外國人等一等，趕緊去廚房裡叫馮誠出來。

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  （還有更新耶）