第19章 辦下營業執照
接下來的幾天,馮誠一直忙著幫爺爺奶奶搬家。
老人家仿佛有著太多太多永遠也搬不完的各種東西。
很多在大家看來已經沒用的東西,但是兩位老人就是捨不得丟掉。
好在大姑父孫潮東真的很忠厚,絲毫也沒有嫌棄老人那些雜七雜八的東西多。
甚至他還專門找人借來一輛三輪車,跟馮誠一起,一趟一趟把東西拉回他們家。
馮誠看在眼裡,想到上大學的表姐孫晴依。
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難怪表姐孫晴依會那樣懂事優秀,果然再好的家教都不如父母的身體力行。
東西還要收拾搬上幾天,爺爺奶奶已經先住進大姑家裡。
馮誠沒有跟著去,他以房子這邊需要人看著,選擇留在老房子住。
雖然奶奶心疼大孫子,不樂意讓馮誠一個人留下住。
不過經過馮誠的一通哄,奶奶還是同意了。
但爺爺和奶奶住到了大姑家,卻每天早早就趕回來。
嘴上說是要儘快收拾好東西,實際上任誰都看得出來是擔心大孫子。
就這樣爺爺奶奶積極收拾東西,大姑父只要沒課就跑回來幫忙,小姑父偶爾也會過來一起幫忙收拾和搬家。
用了大約十來天時間,爺爺奶奶的東西算是都搬完了。
兩間房子徹底空出來,連馮誠也只能暫時搬去大姑家住。
馮家的兩間房子搬空後,自然被街坊鄰里看在眼裡。
一些老鄰居都在背後議論紛紛。
「哦呦,老馮家女兒是真準備自己幹個體戶啦。」
「真的哦,沒見房子都騰出來了嗎?」
「老馮家女兒膽子可真大,個體戶是那麼好乾的嗎?」
「也不難吧?要不我們這條街上能有這麼多家個體餐館?」
「聽說啊,現在鼓勵幹個體啦,街道那邊都有專門登記個體戶的地方。」
「是的呀?那可真是時代不同了呢。」
「沒什麼不同,跟過去做買賣一樣,但是沒有了公家作保障,自己干賺了虧了可都是自己的。」
其實1990年想要幹個體的人已經很多了。
只不過大部分人總還是不敢邁出最後的那一步。
主要還是大多數人手上沒有多少資本。
賺了錢還好說,萬一要是虧了,很多人真未必承受的起。
在馮家隔壁的飯館,老闆看到馮家搬空,他心裡也是一陣空落落。
他一直都想要擴大經營,想把馮家的兩間房子也給買下來。
為了兩間房子,老闆不止一次找老兩口談過。
甚至之前還給老兩口送過禮。
只是老兩口始終都不鬆口,明確表示兩間房子堅決不賣。
飯館老闆後來經過打聽,知道了老兩口想把在鄉下的大孫子接回滬城來。
按照政策必須要有房子才能落戶,所以老兩口不願意把房子賣了。
後來老兩口的兩個女兒更是表明,她們也要用這兩間房子開餐館。
所謂同行是冤家。
雖然整條街上個體餐館不在少數了,但是誰會希望在自己家隔壁有一家餐館跟自己搶生意?
現在馮家房子都搬空,鐵了心要開餐館了。
隔壁老闆也只能無奈接受現實。
當然他心裡已經開始盤算,要想想辦法讓他們開了餐館也賺不到錢。
到最後賠了錢,自己再出手收掉兩間房子應該更容易。
住進大姑家裡當天,大表姐還專門從學校回來一趟。
給馮誠帶回來一套基礎的學外語資料。
「這是我找學校里的外語社團要來的,你先從最基礎的學,認識字母和一些日常用語,這裡還有英語磁帶,你沒事可以跟著讀。」
馮誠微笑:「謝謝阿姐。」
孫晴依:「不客氣啦。」
奶奶:「你依依姐很好的,有什麼不懂你就問她,你依依姐肯定願意幫你。」
孫晴依:「對的呀,有什麼不懂你就問我,也可以把你不懂問題寫下來,等我放假回來跟我說,我給你解答。」
馮誠:「好的阿姐,在本地上大學就是好。」
孫晴依笑呵呵:「當然啦。」
馮誠把東西先放下,然後進廚房裡去忙碌。
表姐專程回來給自己送學外語的資料,肯定要做一頓好菜犒勞犒勞表姐。
結果馮誠剛開始做菜,兩位姑姑和小姑父也都一起回來。
進門就聽到小姑興奮叫嚷。
「辦下來嘍,終於辦下來嘍,哈哈哈,我和阿姐終於可以幹個體戶啦。」
一聽這話,馮誠就知道,是營業執照辦下來了。
營業執照辦下來,接著就是要進行裝修。
馮誠從廚房探出頭:「那我做幾個大菜,我們要好好慶祝一下的。」
一聽這話,孫晴依和陳美霞幾乎異口同聲。
「要吃糖醋雞翅。」
馮誠笑了:「好的,給你們做。」
小姑:「哦呦,看起來小誠的糖醋雞翅,要變成我們餐館的招牌的啦。」
大姑:「小誠的手藝,做的那些菜,好像個個都能當招牌。」
馮誠笑著表示:「那些家常菜還不能當招牌,我回來這一陣也觀察了一下其他的餐館,我覺得我們應該要做粵菜,做海鮮,才能吸引更多人。」
聽馮誠這麼說,家裡人都有些驚訝看向他。
小姑父陳振華首先回過神來。
「小誠說的對哦,現在咱們滬城,粵菜才是真正高檔的,好多人都喜歡去粵菜館子,還有那些海鮮,老受歡迎的啦。」
大姑微微皺眉:「粵菜和海鮮確實受歡迎,可海鮮我們沒有合適貨源吧?」
小姑馬上自告奮勇:「阿姐沒有我們可以去找嘛,等餐館開起來,我就去想辦法找海鮮貨源回來。」
馮誠再次說出自己的想法。
「一開始我們沒有穩定海鮮貨源,其實也可以做一些代加工,比如可能自己有海鮮帶過來,我可以給他們代做,只收一個加工費。」
聽到馮誠這麼說,全家人再次愣住了。
孫晴依笑著開口:「表弟的想法很好,可能一些人買了海鮮不知道怎麼做好吃,表弟剛好會做,可以幫他們做嘛。」
大家想了想也都覺得這是個不錯的辦法。
大姑父:「關鍵還是手藝,小誠的手藝我覺得真沒問題,雖然他還沒有正經的廚師證,可他做的菜,說實話真不比一些酒樓差的。」
大姑也同意:「對,小誠有手藝,只要打出名氣,肯定會吸引很多顧客。」
小姑父:「哈哈哈,那我們以後就要靠小誠啦。」
馮誠:「我一定全力以赴。」
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