第84章 低卡調料
第84章 低卡調料
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此時只見在托盤裡，三隻青瓷小碗錯落有致。
最左邊一碗，晶瑩剔透的魔芋絲盤成小山，淋著琥珀色的料汁，頂端堆著焦酥的蝦皮和碧綠蔥花，幾粒鮮紅的泡椒碎像是點綴的瑪瑙，油亮亮的蝦油香氣直鑽鼻孔。
中間是一隻小巧的竹編捲簾，裹著細膩嫩白的雞茸卷，薄如蟬翼的黃瓜片緊貼在外，露出內里星星點點的翠綠香芹末和橙黃胡蘿蔔丁。
最右邊則是滿滿的活力色彩：煮得粒粒分明的金色藜麥飯打底，鋪著深綠羽衣甘藍、
嫩黃玉米粒、水靈的小番茄和雪白的雞絲，一勺淺金色的油醋汁浸潤其間。
「玲瓏四重鮮，」王盛的聲音帶著一絲不易察覺的期待，「你的草」，嘗嘗看合不合胃口。」
蘇薇薇對於這撲鼻的香味幾乎無法忍耐。
火速拿起竹筷，毫不猶豫地伸向那碗魔芊絲。
夾起，入口。
冰涼的魔芋絲脆彈得驚人，牙齒咬下的瞬間仿佛能聽到「咯吱」的輕響。
緊接著，蝦油的霸道咸鮮裹挾著泡椒恰到好處的酸辣，如同洶湧的潮水般在口腔里炸開！
「唔！」
」
她猛地捂住嘴；眼睛瞪得溜圓；含糊不清地驚嘆。
「這——這是魔芋？騙人的吧！又脆又彈，鮮得我舌頭都要吞下去了！辣味也剛剛好，好開胃！」
她飛快地又夾了一大筷，臉頰都鼓了起來，之前的懷疑早被這從未體驗過的「海鮮」魔芋衝擊得粉碎。
「慢點，還有呢。」
一旁大劉則是不遑多讓。
粗壯的手指捏起筷子，帶著一種「慷慨就義」的表情，狠狠戳向那雞胸肉卷。
然而，當牙齒破開那層薄得幾乎透明的黃瓜片，咬進細膩得不可思議的雞茸時，他臉上的肌肉瞬間僵住了。
沒有想像中乾柴如木屑的口感，只有極致的滑嫩！
香芹和胡蘿蔔丁的清新脆爽在舌尖跳舞，微酸的油醋汁若有似無地包裹著一切，將雞胸肉本身不易察覺的鮮甜無比清晰地勾勒出來。
那滋味，純淨又飽滿。
大劉咀嚼的動作猛地停頓，眼神頓時就純粹了。
和愚蠢的大學生們的眼神。
如出一撤。
難分彼此。
他喉結滾動了一下，又低頭看了看手裡的半截雞茸卷，仿佛第一次認識這玩意兒。
「這————」他張了張嘴，聲音竟然有點發乾，「這他媽是雞胸肉？」
他顧不上燙，三兩口把剩下的卷塞進嘴裡，又猛地叉起一大勺藜麥沙拉塞進去。
羽衣甘藍脆嫩，玉米粒清甜爆汁，雞絲入味不柴，油醋汁清爽解膩，各種口感在嘴裡交織碰撞。
他不再說話，埋下光頭，風捲殘雲。
魔芋絲的勁辣鮮香、雞茸卷的滑嫩清新、藜麥沙拉的清爽活力，輪番轟炸他的味蕾。
平日裡視若仇寇的「健康食材」，此刻竟成了無上美味。
不到五分鐘，他面前的托盤已經空空如也，連油醋汁的碗底都被他用勺子颳得乾乾淨淨。
他放下勺子，長長地、滿足地呼出一口氣，汗濕的背心緊貼在賁張的肌肉上，微微起伏。
再抬頭時，大劉臉上只剩下一種「真香」的複雜表情。
「王老闆！簽！現在就簽！這玩意兒，必須進我健身房！以後會員的加餐就它了！熱量表給我，推廣方案我來做！你這哪是絆腳石，簡直是給我送業績的財神爺啊！」
他恨不得立刻把王盛拉回去簽合同。
在他看來。
就是不健身，光是為了訂購這份減脂套餐他的健身房人數都會增加。
穩步增加。
【叮！】
【玲瓏四重鮮」驚艷首秀，健康餐飲新賽道正式開啟！】
【獎勵：低卡調味精通（頂級）！解鎖天然香料與發酵調味品極致運用，賦予低脂食材爆炸性風味！】
下一秒。
一股玄奧的知識洪流湧入王盛腦海。紫蘇與檸檬草如何激發魚鮮，發酵豆豉能賦予魔芋何種層次的醬香，米醋與山椒如何構建清爽酸辣——
無數低卡調味的奧秘瞬間瞭然於胸。
好傢夥！
這豈不是算是減脂的必備竅門。
以後要做其他的減脂餐，即使一模一樣的食材菜單。自己調料搭配也能夠做到一加一大於二了！
賺到訂單，又能夠收穫！
這波血賺。
次日。
由於五菱宏光的手續還沒有徹底的辦好。
菜市場的喧囂裹挾著泥土、生肉和魚腥的混合氣味撲面而來。
王盛蹬著那輛除了鈴鐺不響哪兒都響的三輪車，在濕漉漉的過道里艱難穿行。冰冷的秋雨絲毫不講情面地往他脖頸里鑽，握著車把的手早已凍得僵硬麻木。
「這鬼天氣！」他打了個寒顫，車輪碾過一個水窪，泥漿濺上褲腿。
終於拐到老劉的豬肉攤前。
老劉正揮著厚背砍刀，「哐哐哐」地對付一根粗壯的筒骨，油亮的腦門上沁著汗珠。
「王老闆！來啦！」老劉抬頭，咧開嘴露出一口白牙，刀尖一指攤上，「前腿肉，肥瘦三七開，給你留著呢！」
王盛停好車，跺了跺發麻的腳：「劉哥，肉不急，先看車！」
「對對對！車！」
老劉眼睛一亮，刀往厚實的松木砧板上一剁，震得肉沫亂跳。
他解下油污發亮的皮圍裙隨手一扔，從油膩膩的抽屜里摸出一串鑰匙，大手一揮。
「走！車就停後面巷子裡！」
繞過堆滿泡沫箱的攤位，穿過瀰漫著魚腥和爛菜葉氣味的窄巷，一輛半舊的銀色五菱宏光安靜地停在一棵老槐樹下。
顯然這裡不存在智能停車收費項目。
也沒有偷車賊。
車身沾滿泥點，但骨架看著還很硬朗，沒有明顯的凹陷或鏽蝕。
「喏，就它！」老劉拍了拍引擎蓋，發出沉悶的聲響，臉上是毫不掩飾的自得，「兄弟我老婆的座駕，去年買的，拉肉跑市場，沒出過大力！公里數都在這兒！」
他拉開車門，指著儀錶盤，「看看，實打實，兩萬出頭！輪胎花紋深著呢！」
王盛沒吭聲，繞著車仔細看起來。他拉開車門，一股淡淡的生肉和消毒水混合的味道飄出。座椅是耐髒的深色絨布，磨損不大。
（還有更新耶）