第77章 紅糖冰粉
第77章 紅糖冰粉
【是否開始抽獎?】
毋庸置疑!
王盛選擇馬上抽獎。
下一秒。
大轉盤轉動。
豆汁、燻肉大餅、羊肉泡饃、花溪牛肉、清補涼、柳州螺螄粉最後。
【恭喜宿主,獲得三星級小吃技藝:手工紅糖冰粉!】
瞬間,一股清涼甘甜的信息流湧入腦海。
假酸漿籽的搓制手法,冰粉凝固的溫度掌控,翻砂紅糖的熬煮火候,醪糟的選用,花生碎、山楂片、葡萄乾的搭配比例————
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清晰無比。
這技藝來得太是時候了!
王盛心裡一喜。
麻辣兔頭火爆之後,正需要這樣一道清涼解膩、爽口Q彈的甜品來收尾,提升整體用餐體驗,簡直是天作之合。
「紅糖冰粉————好東西!」
王盛低聲自語,盤算著明天夜宵就把它加進去。
系統這波獎勵,精準命中需求。
「學長,嘀咕啥呢?冰粉?你要做冰粉?」
蘇薇薇的聲音從門口傳來。她剛換好衣服,高馬尾隨著腳步一甩一甩,帶著晨間的活力,身上淡淡的消毒水味被鹵香輕易覆蓋。
她一眼看到王盛臉上還沒褪去的喜色。
「嗯,剛想到個新點子,解辣的。回頭試試。」
王盛沒細說系統,指了指堆著的食材,「先把今天的盒飯搞定。張雅姐那邊十五份,按昨晚說好的,每份加一個麻辣兔頭。算是新品試吃推廣。」
「兔頭進盒飯?!」蘇薇薇眼睛亮了,「星輝科技園那幫白領,今天有口福了!肯定驚掉下巴!」
第二天。
早餐之後。
兩人就立刻投入緊張的備餐。
在老媽處理好大部分食材後。
王盛負責核心的滷味分裝和最後的調味把控,蘇薇薇則手腳麻利地分裝米飯、蔬菜和主菜。
特製的保溫箱裡,十五個印著「盛記食堂」的白色飯盒被塞得滿滿當當。
最上層,單獨用油紙包好的、紅亮誘人的麻辣兔頭額外醒目。
「搞定!」蘇薇薇拍拍保溫箱,「學長,我跟你一起去送?」
「行。」王盛點頭。絲毫沒有拒絕的意思。
星輝科技園,A棟12層。
前台小妹看到王盛和蘇薇薇提著大箱子進來,眼睛都笑彎了:「王老闆,蘇學妹!可算來了!張總監他們快望眼欲穿了,群里從十一點就開始催!」
她麻利地刷卡放行。
辦公區里,瀰漫著一股混合著咖啡和——隱隱期待的躁動。
當王盛打開保溫箱,拿出第一份盒飯,並特意展示那額外油紙包時,離得近的幾個工位瞬間騷動起來。
「臥槽!那是什麼?紅彤彤的?」
「好像是————頭?兔子頭?!」
「盒飯配兔頭?這麼硬核?」
張雅聞聲快步走來,看到兔頭也愣了一下,隨即露出驚喜的笑:「王老闆,這是————」
「張總監,這是我們昨晚推出的新品,麻辣兔頭。想著給大家嘗嘗鮮,算試吃,喜歡的話下次可以正式加入菜單。」
王盛笑著解釋,將一份盒飯和兔頭遞給她。
張雅還沒說話,旁邊一個戴眼鏡的男同事已經迫不及待地拆開了油紙包。
那霸道濃烈的麻辣鹵香轟然炸開,比盒飯本身的香氣更具侵略性,瞬間席捲了整個開放辦公區!
「嘶—!這味道!絕了!」
眼鏡男深吸一口氣,被香得直咽口水。
他和那時候學校里的張大山一樣,小心翼翼掰開兔頭,嗦了一口臉頰肉。
下一秒,他的臉「唰」地紅了,嘴巴大張著吸氣:「啊!麻!辣!爽!」
但手上的動作一點沒停,辣得嘶嘶哈哈,卻吃得飛快,眼神發亮。
這反應像點燃了引線。
「我的呢我的呢?」
「張總監,我的那份也有兔頭吧?」
「快快快!王老闆,給我!」
原本還算有序的領取場面,因為兔頭的加入瞬間火爆。
拿到的人紛紛效仿眼鏡男,一時間,12層此起彼伏地響起「嘶哈」的吸氣聲、嗦骨頭的「嘖嘖」聲、滿足的唱嘆聲。
「香!骨頭縫裡都是味兒!」
「這辣度夠勁!麻得嘴唇跳舞!過癮!」
「配著米飯吃,神仙不換!」
「王老闆,這兔頭必須常駐!多少錢一個?我現在就預訂明天的!」
一個坐在靠窗位置的微胖男人,吃得滿嘴紅油,額頭冒汗,一邊辣得找水喝,一邊對著隔壁公司敞開的窗戶大喊:「老李!看這邊!饞不死你!星輝今天盒飯加硬菜了!麻辣兔頭!香炸了!」
隔壁公司立刻探出幾個腦袋,看著星輝員工們一個個捧著兔頭啃得忘我,空氣中飄來的霸道香氣更是佐證。
「真的假的?大學食堂外賣這麼猛?」
「靠!聞著就受不了!張總,哪訂的?推個聯繫方式!」
「兄弟,勻一個嘗嘗?我出雙倍錢!」
張雅看著自己公司員工這「吃播」現場引發的圍觀效應,又好笑又得意。
她快速解決了自己那份兔頭,擦了擦嘴,走到正忙著的王盛身邊,壓低聲音,帶著興奮:「王老闆,效果爆炸!看見沒?隔壁公司的都饞哭了!兔頭必須上!另外————」
她指了指手機,「剛有好幾個隔壁公司的老總私信我,問你家盒飯怎麼訂。我把你微信推給他們了,估計很快會加你。這需求量————你那邊產能跟得上嗎?」
王盛心裡咯噔一下,是驚喜也是壓力。
校外訂單擴大是好事,但趙阿姨還沒到位,老媽那邊凌晨做盒飯已經夠嗆。
「張總監放心,我這邊儘快調整,保證供應!」
他語氣堅定,腦子裡飛快盤算著人手。
回程的電動三輪上,蘇薇薇還在興奮地嘰嘰喳喳:「學長看到沒?那個戴眼鏡的,嗦腦花嗦得一臉陶醉!還有隔壁公司扒窗戶那眼神,笑死我了!兔頭征服世界!」
王盛也笑著點頭,但眉宇間有絲凝重:「效果是好,但張雅姐說得對,訂單要爆。我這凌晨那攤子已經夠累。下午趙阿姨的面試,必須成。而我媽一個人做盒飯,所以還要再招!」
「肯定能成。」
蘇薇薇信心滿滿,「凌晨備餐六千五轉正八千,還包吃,這待遇在兼職里頂天了!阿姨為了照顧孩子,肯定願意干!」
「再招幾個我幫你看BOSS!來我來體驗一下hr」
她頓了頓,想起什麼,「對了學長,你抽到那個冰粉,啥時候做?我第一個嘗!」
「明天夜宵就上。」王盛答道,「兔頭配冰粉,冰火兩重天,絕對爽。」
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