第1456章 藍老師吃醋了
眾人都睜大眼睛,海帶都吃過,但是他們卻不知道海帶還有等級之分,這麼多年簡直都活到狗身上了。
「李師傅,我以前吃的海帶很薄,顏色有些發黑,那就是三等海帶唄?」
李春:「沒錯,咱們平時吃的基本都是最差的三等海帶,因為二等海帶的價格比三等海帶貴一倍左右,買海帶的時候只要不主動問,售貨員都會給你拿三等海帶。」
「二等海帶要比三等海帶厚很多,燉湯燉菜口感脆韌有嚼勁,口感和味道比三等海帶強了不止一個檔次,至於一等海帶,咱們這邊基本買不到,我都是托人從原產地購買的,價格比二等海帶貴十倍左右。」
「臥槽!那麼貴?」眾人驚呼道。
李春笑了笑:「雖然價格貴一些,但絕對物有所值,尤其是跟紅燒肉一起燉,味道好極了,有機會買到一等海帶,你們一定要試試。好了,先辦正事兒。」
「李師傅,豬肉有什麼要求嗎?」劉寶民問道。
「豬肉沒有特別的要求,你們就按照菜單上的需求購買就好,五花肉和前肩肉做紅燒肉,後鞧的精肉做小酥肉,注意一下別買到迷信肉就行。」
迷信肉也叫米心子肉,指的就是豬肉絛蟲。
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國營肉鋪都是在國營屠宰場拿貨,都是經過檢疫的豬肉,幾乎不會出現問題。
個人肉攤雖然是自己殺豬販賣,但是敢賣迷信肉的黑心商家也不多,劉寶民做村廚多年,分辨好壞肉還是沒有問題的。
「李師傅,拿肘子呢?就只是要前肘,還是前後肘都可以?」
「都可以,咱們需求量大,要只是用前肘恐怕湊不齊那麼多。後肘也無所謂,燉的時候跟前肘區分出來,控制好火候就沒問題。」
「啊?前肘和後肘還要分開燉?我以前都是混在一起一鍋燉的。」劉寶民尷尬道。
趙富貴冷哼道:「要不說你怎麼就只配給李師傅打雜呢!還徒子徒孫把你供起來?哪個不開眼的後生要是跟你這種半吊子學手藝,將來後悔不把你的骨頭架子從墳塋里刨出來就不錯了。」
「操!」劉寶民拍案而起怒目而視:「姓趙的,你今天非得跟我過不去是不?你要是看我不順眼,咱倆現在就去外面練練?」
「嚯~」
李春和李保成驚呼一聲,眼神在劉寶民和趙富貴身上來回切換,眼中的八卦之火熊熊燃燒,期待著看到賞心悅目的節目。
趙援朝可不敢讓兩人鬧起來,趕緊站出來打圓場:「劉哥你別生氣,我三哥開玩笑的,他啥脾氣你還不知道嗎?」
劉寶民當然知道趙富貴是啥脾氣,要是在平時他也不會急眼,但是今天情況不同,當著李春的面前被趙富貴冷嘲熱諷,劉寶民感覺很沒有面子。
可畢竟是多少年的老街坊,也不好鬧的太僵,正好趁著趙援朝打圓場的機會就坡下驢,冷哼一聲撇撇嘴:「行,我不跟他一般見識。李師傅,您還有其他要交代的嗎?」
李春擺擺手:「沒了,就是這些。買香料的時候跟賣貨的說都要最好的,你們別怕價格高,好香料味道更加厚重,同樣的菜品中加入香料的量比便宜香料要少很多,算起來也貴不到哪去!」
趙援朝:「李師傅您說了算,我們都聽您的。」
李春點點頭:「那咱們就分頭行動吧,你們先去買食材,二哥你等我一下,我給家裡打個電話咱們就回村。」
「好的!」
李春來到招待所前廳往家裡打電話,剛響了兩聲電話就被接通,裡面傳出一個稚嫩還有些漏風的聲音。
「餵~你好!請問你找誰呀?」
聽到這個聲音,李春的嘴角頓時翹了起來。
「你好,請問你是李子慧同學嗎?」
「二叔?是二叔?嗚嗚~二叔你啥時候回來呀!嗚嗚~我好想你,小慧兒都想死你啦!嗚嗚~~」
李春本想逗一逗小吃貨,沒想到聽到自己的聲音,小侄女泣不成聲,李春心裡暖暖的,卻也有些不是滋味兒。
「慧兒,哭什麼呀?二叔在外面辦事兒呢,最多後天就回去了。別哭了,等二叔回去給你做好吃的好不好?」
「嗚嗚~我不要好吃的,我就要二叔。二叔你快回來吧,我老想你啦!」
「好,好,後天二叔就回去,把電話給你二嬸兒好不好?」
「嗯!」
過了幾秒鐘,電話里傳出藍蘭的聲音:「你啥時候回來?」
「明天在這邊辦一場大席,後天就回去。你和楠楠是不是欺負小慧兒了,咋還哭了呢?」
「你可別瞎說,我們可沒人欺負她,你侄女就是想你了。你都不知道,你去圍場那幾天,小慧兒放學回來就去三樓陽台往下看,等著你回來。」
「昨天放學聽媽說你回來又走了,小慧兒急得嗷嗷哭,拿豬蹄子都哄不好,哭了半個多小時才停下來,我和咱媽都吃醋啦!」
「哈哈~」李春得意的大笑起來:「那沒辦法,只能說孩子的眼睛是雪亮的,誰對她最好,人家嘴上不說心裡清楚。行了,說正事兒,讓小磊把家裡的大蒸屜整理出來,一會兒李哥安排電力局的車去裝車,裝一百個,數量記清楚。」
「行,我這就去告訴小磊,你自己也要注意身體哈!」
「放心吧,等我回去給你一個天大的驚喜。」
「驚喜?」
「什麼驚喜?」
「你到時候呀?」
「餵?餵.....靠!」
聽到話筒里傳出的忙音,藍蘭恨得咬牙切齒:「姓李的,你竟然敢掛老娘的電話,等你回來,看老娘怎麼炮製你,哼!」
李子慧抱著二嬸兒的大腿,仰起頭淚眼婆娑的問道:「二嬸兒,我二叔後天一定能回來嗎?」
藍蘭蹲下來,雙手把住李子慧的肩膀和藹可親的問道;「小慧兒,二嬸兒對你不好嗎?」
「好啊!」
「那你怎麼只想你二叔,不想二嬸兒呢?」
李子慧眨巴眨巴水汪汪的大眼睛:「我每天都能看到二嬸兒啊!要是二嬸兒不在家,小慧兒也會想二嬸兒的,嗷嗷哭的想!」
聽她這樣說,藍蘭的心靈得到些許的安慰,在她那肥嘟嘟的臉蛋上狠狠親了一口:「二嬸兒沒白疼你,洗洗臉擦點雪花膏,二嬸兒帶你逛街買新衣服去!」
「耶!二嬸兒最好啦!」
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