第1306章 盡在掌握中
「太好吃啦！」
「這個香酥鴨的鴨皮實在太香了，我長這麼大都沒吃過這麼好吃的東西。劉姐，你說我這二十二年是不是白活了？」
劉姐：「是！」
「嗚嗚~劉姐你太可惡啦！」
「哈哈哈.......」
「咦？曉雲你走神兒了？你在想什麼呢？」
「哎~我在想，我的擇偶標準是不是應該改一改了？以前我的目標是找一個年齡相仿的幹部，性格沉穩，有上進心，有前途的男人。」
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「剛才看到第一輪吃席的狀態，我發現男人也是會裝的。而且，我突然感覺亂七八糟的條件都是浮雲，生活就是柴米油鹽醬醋茶，其他的都不是很重要。」
「所以呢？」同桌一名女護士好奇的問道。
「所以，我感覺找一個手藝比較好的廚師做對象也很不錯，至少吃到美味食物的時候我會很開心，這樣就足夠了。」
「嘶~」
同桌一位年輕姑娘倒吸一口涼氣：「周曉雲護士，你不會是看上李師傅了吧？要是這樣，我勸你還是別胡思亂想了，李師傅早就結婚了，他愛人下個月就要生產了。」
「上一輪跟咱們院長坐在一起的那位國字臉男人知道是誰嗎？那是咱們區委副書記，也是李師傅的岳父，李師傅的愛人是中學教師，長得老漂亮了。」
「誒？佳麗，你怎麼知道的這麼清楚，難道你調查過李師傅？」
宋佳麗撇嘴道：「我可沒有那麼閒去調查別人，你們別忘了，我可是產科的。張老師每個月都要陪李師傅愛人來我們科產檢，我當然認識啦！」
「李師傅的愛人藍老師的預產期是下個月的月底，李師傅不放心，已經預定了床位，打算下月中旬就帶著藍老師入院備產呢！」
「我的天吶！提前入院備產，李師傅對他愛人太好了，我要是能找一個這樣關心我的男人，這輩子我就知足了。」
「佳麗姐，等李師傅愛人入院後，能不能介紹我們認識一下？」
「你要幹嘛？」
「我聽說李師傅做席的檔期以前一年就排滿了，跟李師傅混個臉熟，以後家裡要是有事兒需要辦席，沒準能加個塞安排上呢。李師傅的手藝太棒了，請這麼厲害的廚師做席，家裡也有面子啊！」
「有道理呀！我也要認識一下，佳麗姐，拜託你了哈！」
「你們膽子太小了，想要認識李師傅何必那麼麻煩呢？一會兒咱們吃完飯直接去廚房認識一下不就完了嗎？」
「直接去廚房，那樣會不會太冒昧了？」
「有啥冒昧的？他是張老師的弟弟，張老師是咱們一個系統的，這麼算來，大家都是朋友，朋友之間認識一下怎麼了？」
「我靠！還可以這樣算？」
「怎麼不能.....誒，周曉雲，你竟然偷吃，太過分啦......」
第一輪吃席的很多醫生因為憋尿釋放了本性，絲毫不顧及形象狼吞虎咽大快朵頤，熟悉他們的人都會感覺很彆扭。
第二輪吃席的年輕護士們絲毫不做作，大大方方的暢所欲言，吃飯說話隨心所欲，哪怕個別人吃相不太雅觀，看著也沒有違和感。
因為，這就是年輕人該有的樣子。
這一輪女人居多，嘰嘰喳喳高談闊論，趕到驚艷時刻大聲歡呼放聲尖叫，席間氣氛別提多熱鬧了。
十一道菜上齊，李春團隊吸取了上一輪的經驗教訓也不敢休息了，馬上準備下一輪的菜品。
「小磊，食材還夠用嗎？」李春問道。
「只有方子肉和香酥鴨嚴絲合縫，其餘食材都有剩餘。」
「排骨能剩下多少？」
「打開兩盤分量左右。」
「醬牛肉呢？」
「醬牛肉還剩下兩塊兒，大概三斤半左右。」張磊說道。
李春點點頭：「知道了，一會兒開席你來給方子肉和糖醋排骨收汁。」
「好的！」
「冬子，你過來一下。」
「二哥，啥事兒？」
「出了門過馬路的第一個路口，藥材公司胡同里有擺攤賣菜的，你去給我買六七個土豆回來，快去快回！」
「好嘞！」
「二春，買土豆乾啥用？」張嬸兒好奇的問道。
「咱們擺席占用第一排胡同，給人家住戶帶來不便，昨天我答應給她們每家裝一盒肉菜，既然答應了就得做到。醬牛肉還剩下一些，一會兒跟土豆燉一下分給她們。」
張嬸兒笑呵呵豎起大拇指：「二春局氣！」
「那是必須的！」
張老三今天的宴席時間太倉促了，昨天下午儘量多準備一些，但是跟實際情況還是差了三桌分量。
要是繼續追加備菜的話，昨晚至少要加班到深夜十一點，最近幾天要接連做好幾場大席，為了三桌席面兒加班那麼久實在犯不上。
好在在李師傅的精打細算之下，今天的大席順利做下來了。
其實也不算狼狽，食材的消耗本就在李春的掌握之中。
李春家的醬牛肉做好之後，為了保證水份和口感，一直都要浸泡在肉湯之中，把醬牛肉切塊兒，用燉肉原湯跟土豆一起燉，那就是地道的土豆燉牛肉，也是一道相當正經的肉菜。
給她們每家裝一盒土豆燉牛肉，誰也挑不出毛病，就很完美！
李冬把土豆買回來，第二輪宴席剛好結束，放下土豆馬上帶人去席間抄桌。
香酥鴨已經炸好，菩提冬瓜卷和黃魚鯗也已經上鍋蒸製，剩下給紅燒方子肉和糖醋排骨潤色收汁交給張磊操作，李春把土豆燉牛肉下鍋燉上，終於可以休息一會兒了。
李春點上一根煙剛抽了一口，劉國便找了過來：「二春，本家女眷不想出來吃飯，你家我嬸子說是把菜送到屋裡，她們就在屋裡吃。」
李春點點頭：「沒問題，一會兒我來安排。等客人都圍桌之後，你招呼我四哥他們也圍桌吃席吧。」
「家裡明天還有一場大席，下午我還要回去備菜不能喝酒，麻煩劉哥把大伙兒陪好，喝多了也沒關係，吃完飯我安排車送大家回去休息。另外別忘了通知大家，明天晚上六點鐘去我那喝酒，明晚我一定陪大家喝個痛快。」
「妥了，你就放心交給我吧！」
（還有更新耶）