第593章 冬天吃韭菜
李春轉過身看著張嬸兒笑,張嬸兒搖頭晃腦對他翻白眼兒,滿屋人頓時蚌埠住了哄堂大笑起來。
這時候藍老師跟李楠也分贓回來,馬上開飯。
海魚的鮮美可不是鯉魚可以相提並論的,別看安康魚長得醜陋,但味道絕對沒話說。
肚皮那塊兒滿滿都是膠原蛋白,滑嫩爽口鮮香無比,特別是沒有小刺,吃著就更過癮了。
「慧兒,腮幫子疼不?」
李子慧很誠實的點點頭:「疼!」
🎈sto9.com為您提供最快的小說更新
「那下午還吹嗎?」
「害吹!」
「那你疼也是活該!」
「哼!」
「哈哈.....」
李春給兩位老媽每人加了一塊兒魚肝,王慧蘭不是很適應魚肝那種綿密的口感,丈母娘卻特別喜歡。
「這魚看著賊磕磣,沒想到竟然這麼好吃啊!」
「就連豆腐都老鮮亮了。」
「二哥,這魚骨頭好像是脆骨,能吃不?」趙鵬月問道。
「能吃,只要你咬得動的都能吃。」
「二春,這魚一定很貴吧?」張嬸兒問道。
李春笑了笑:「這次你猜錯了,這魚賊便宜。」
「這麼好吃的魚會便宜?」
「真的!冬季是安康魚的捕撈旺季,由於個體大產量高,再加上長得磕磣,所以價格特別便宜。如果是去掉魚肝只賣魚的話,才兩毛二一斤。」李春說道。
「我靠!這也太便宜了。」
「二春,張家二丫頭還去海邊不?下次再去能不能給我也捎幾條這魚回來?」秋燕姐問道。
「捎回來沒問題,不過要把運費算進去,到家合兩毛五一斤這樣。而且都是成件走,每件一百斤,人家不零賣。」
「你們可以商量著幾家勻一件,商量好了回頭跟我說一聲就可以了。」
「好嘞!」
李春夾了一大塊兒魚鰭放到藍蘭碗裡,藍蘭看了他一眼:「魚鰭也能吃?」
「多新鮮呀!魚翅就是這東西,你嗦了一口,老好吃了。」
吃安康魚,李春最喜歡的就是魚鰭和魚尾,但是現在,他更喜歡把最好的分享給家人吃。
藍蘭嘗過之後頓時眼睛一亮:「的確好吃,特別鮮。媽,你也嘗嘗這個,真的很好吃......」
下午,李春抽個時間把帶魚給那幾家送了過去,楊秋紅看到這麼好的帶魚高興的不得了。
「還得是我兄弟,有啥好吃的都想著你二姐。」
「那不必須的麼!」
「二春,你在學校講的都是啥?就報紙上那些?」二姐問道。
「咋地了?」
「哎媽呀!你可別提了。劉陽回到家跟換了個人似的,也不出去瘋跑了,搶著幫我幹活兒收拾屋子,吃完飯就回屋背課文,嚷嚷著要向他二舅學習呢!」二姐樂呵呵的說道。
「那還不好?」
「好是好,就是變化太大,一時半會兒有些不適應。但願他這次老實的時間能長點兒,那我可老省心了。」
李春笑道:「大外甥能認真學習,我這個當二舅的也很欣慰。等有時間我給他整點兒學習資料回來,保證他的寒假生活老充實了。」
「噗嗤~」
二姐笑著拍了他一巴掌:「你就壞吧你。我回去上班了,有時間去我家,二姐給你做好吃的。」
「好嘞!」
高嬸子那一份晚上讓大哥給捎回去,反正這會兒回村嬸子也不在家,所以李春最後一站來到蔬菜研究所,沒想到在戴叔這裡還有意外收穫。
把帶魚放下,戴清元去大棚給他割了兩捆韭菜,這在冬季可是太稀罕了。
李春原打算晚上用蔥頭炒海兔,現在有了韭菜那就沒蔥頭啥事兒了,韭菜跟海兔才是絕配呀!
看到李春那副欣喜的樣子,戴清元笑著說道:「不就兩捆韭菜麼,至於高興成這個樣子嗎?啥時候想吃再過來找我,我再給你割就完了。」
李春:「還是戴叔你夠意思,那你乾脆現在再給我割兩捆算了,晚上我再包點韭菜餡餃子凍起來。」
「.......」
戴清元也沒想到這孩子竟然這樣實在,那.....那就割吧!
沒辦法,戴清元又去給他割了三捆韭菜,用報紙里三層外三層包好,韭菜嬌嫩,到了外面冷風一吹就得凍上,那樣就白瞎了。
光包報紙李春還不放心,乾脆把棉大衣脫下來裹得嚴嚴實實直接塞進駕駛室里,這才放心。
今天晚飯可太豐盛了,李春做了一大桌子海鮮。
干炸帶魚,油燜大蝦,韭菜炒海兔,香煎鱈魚,干炸黃花魚,海鱸魚燉豆腐,每一樣都是量大管飽,要不是丈母娘攔著說吃不完,李春非得把每一種海鮮都做一遍嘗嘗。
這幾道菜除了海鱸魚燉豆腐比較清淡,老媽和大嫂有些吃不慣,其餘幾道菜大家都特別喜歡。
尤其是油燜大蝦,大嫂和老媽兩個人忙著扒蝦都供不上腮幫子酸疼的李子慧一個人狂炫。
除此之外,帶魚的鮮美也超出了李春的預期。
渤海海域由於溫度低,帶魚脂肪含量相對要高很多,因此特別鮮美。
二姐帶回來的帶魚雖然是冷凍的,但是特別新鮮,這樣的品質就算清蒸都沒有問題,明天必須嘗試一把才行。
吃飽喝足,爸媽他們準備回村,李春把提前燉好的兩飯盒帶魚和一些鮮帶魚交給大哥,讓他帶給高嬸子。
鮮帶魚是給她們家的,燉好的帶魚是給趙奶吃的,讓高嬸子明天就手給帶過去。
他們走後,李春開始準備餃子餡。
今晚準備的是豬肉韭菜大蝦餡,大蝦切成兩公分的段,一口一個大蝦仁,都得把人香迷糊嘍!
八十年代冬季的熱河市,誰家能吃上這麼豪橫的餃子?
誰家還吃的起這麼豪橫的餃子?
李春真想跳到院子裡大吼一聲「還有誰!!」
包完餃子照例煮一些嘗嘗鹹淡,藍泉夾起餃子咬了一口,香的直跺腳。
「我的天!這餃子太香了.....」
一夜無話。
第二天早上起來,李春照例做那些工作,可八點多鐘電話又頻繁的響了起來。
李春本以自己講話上報紙的熱度已經過去了,卻沒想到那剛剛只是開始,更炸裂的還在後面呢!
(還有更新耶)