第473章 承認錯誤,絕不改正
僅僅是一口炸牛奶,就把這幾位女老師徹底折服了。
如今李春的名氣在鎮上風頭正勁,她們早就有所耳聞,國慶節的時候也在《熱河日報》上見過關於李春的報導。
可是不管傳言如何,李春的身份畢竟也只是村宴廚師,在人們的刻板印象里,村宴廚師依然不入流,水平肯定不如飯店廚師。
但是親自品嘗過李春的手藝之後,她們的潛意識裡就會蹦出一句話「聞名不如見面,見面勝似聞名。」
光是這一道炸牛奶就顛覆了她們以往對菜餚的所有認知,在此之前誰能想到牛奶也能做成菜品?
又有誰敢想牛奶還能夠炸著吃?
然而李春就做到了,不僅把牛奶做成了菜品,而且做出的菜品還美味到令人髮指,真的很不可思議。
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錢芳一開始那句「嫁給廚師過日子很幸福」只是一句客氣話,甚至得知藍蘭跟李春結婚的消息,錢芳還在心裡為這位年輕漂亮前途無量的英語老師感到不值。
但是嘗過炸牛奶之後,錢芳感覺自己真的羨慕了。
每天下班之後能吃到這樣可口的美味佳肴,那種感覺真的會很幸福。
跟藍老師相比,自己過的日子勉強可以說是活著,而人家藍老師和李春過的日子才是真正的生活呀!
面對如此美味,女老師們不由自主就放下了矜持,大口大口品嘗起來,溢美之詞層出不窮,藍蘭笑得比窗外正午的陽光還要燦爛明媚。
大家雖然被炸牛奶驚艷到了,但是那道更像藝術品的火山土豆泥更不容錯過。
張麗麗拿起勺子笑嘻嘻的問藍蘭:「藍老師,這道菜是先吃火山還是帶著岩漿一起吃?」
藍蘭嘴上笑了笑,心裡卻在腹誹這女人的切入點還真他娘的出人意料,老娘我也沒吃過呀!
好在藍蘭對自家爺們兒做菜的水平有自信:「張老師可以隨便嘗試一下,無論怎麼吃味道都不錯。」
其他幾位老師就沒有閒心多問,已經迫不及待開始品嘗起來。
為了多保留一會兒這唯美的造型,所有人都沒有對「岩漿」下手,而是先修理山腳的地勢。
挖一點土豆泥放在嘴裡,即便有了心理準備,可是那沙軟綿密的口感以及桂花獨有的甜香還是大大的出乎她們的預料。
「哎呀!這口感簡直太棒了。」
「好甜!這是什麼味道?好香啊!」
桂花的味道對這時期的北方人來說完全就是認知的盲區,幾位女老師雖然很喜歡這股香味兒,但是誰都不知道香味兒的來源是什麼。
這時候就得看藍老師的了。
最近一段時間,李春變著花樣用牛奶做好吃的,前幾天做的牛奶小饅頭,油炸之後從中間切開夾果醬或是桂花醬蜂蜜啥的,藍蘭吃的老過癮了。
「土豆泥裡面摻雜了桂花醬,這是桂花的香味兒!」
女老師們眼睛一亮:「原來這就是桂花的香味兒,好特別呀!」
「桂子月中落,天香雲外飄。今天我終於知道桂花是什麼味道了......」
「菜來嘍!」
「孜然豬頭肉,小雞燉蘑菇,香酥鴨來嘍!」
雞鴨肉上桌,香味兒濃郁,份量十足,女老師們全都驚呆了。
整隻的鴨子,滿湯盆的雞肉,還有其餘菜品,這一桌子得花多少錢呀!
女老師們吞咽著口水,都有些不好意思了。
「藍老師,怎麼做了這麼多菜?這太破費了。」
「是啊是啊!這些菜咱們根本吃不完。你們這樣破費,以後我們怎麼好意思再來呀!」
藍蘭笑道:「大家第一次來我家,只要你們吃好喝好就行,其他的都不重要。」
「藍老師你們兩口子太好客了,這一桌子菜還不得花我一個月的工資呀!」
「不至於,不至於!」
「對了,把李春也喊來吃飯吧!大師傅辛苦半天了,他不來我們更不好意思吃了。」
藍蘭:「咱們先吃,還有一條魚,他很快就過來了。大家趁熱嘗嘗這道孜然豬頭肉,我特別喜歡這道菜,趁熱吃可香了。」
與此同時,廚房那邊清蒸華子魚也到了最佳火候,掀開蒸屜的蓋子,鮮香撲面而來。
魚皮微微捲起,魚肉雪白。
魚肉的鮮,火腿的咸香還有雞油的厚重,三者融合在一起,光是味道就讓人垂涎欲滴。
這還不算完,把多餘的汁水瀝出去,加入用雞油和醬油熬製的蔥頭油,自製的料汁可比蒸魚豉油香太多了。
有了自製的蔥頭油,完全可以省略呲熱油那一步,味道卻絲毫不差。
李春端著魚盤親自上菜。
「最後一道菜,清蒸華子魚來嘍!」
女老師們全都站了起來。
「李師傅,這一桌子菜實在太豐盛了。」
「李春你辛苦了哈!快坐下來休息一下,我們大家要敬你一杯!」
李春挨著藍蘭坐了下來,笑呵呵的對大家說道:「談不上辛苦,你們能光臨寒舍,我們兩口子蓬蓽生輝,高興還來不及呢!今天誰也別跟我客氣,一定要吃好喝好才行。」
「大家快嘗嘗這魚肉,老鮮亮了。」
「本來我是想給你們做酸菜魚來著,結果遇上了這條華子魚。超過一斤重的華子魚在咱們這裡極為罕見,今天是你們運氣好,我也算是跟你們沾光了。」
「大家別看了,趕緊嘗嘗。清蒸魚涼了就不好吃了。」
李春說著先下手夾了一塊兒魚腩肉放到藍蘭的碟子裡,女老師們這才跟著行動起來。
「李春還知道給藍老師夾菜呢,比我家那口子可強多了。」錢芳打趣道。
李春微微皺眉,故作驚訝的問道:「我是不是做錯了?我的以前一直認為媳婦兒就是用來疼愛的,如果我的錯誤行為給廣大男同胞丟臉了,那我積極承認錯誤,但是絕不改正,下次還給媳婦兒夾菜!」
「哈哈哈......」
「藍老師,你家李春可太有意思了。不但做菜好吃還幽默,簡直就是模範丈夫啊!以後我搞對象必須按照李春的標準挑選才行。」張麗麗說道。
李春一臉嚴肅的搖頭道:「按照我的標準擇偶可不是明智之舉。」
張麗麗:「為啥?」
李春:「因為我怕張老師你孤獨終老。這個世界上像我這樣的極品好男人已經絕種了,你不可能再遇到了。」
「哈哈哈......」
(還有更新耶)