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第390章 蒸蒸日上,紅紅火火

  花開富貴盤子和紅釉酒瓶上桌,頓時引發席間轟動。

  看到工友們驚喜的模樣,蘇寶珍滿意至極,不由在心中感嘆「多虧老子自作主張來李春這兒包席了,要是錯過如此熱烈隆重的場面,非得後悔死呀!」

  倉房門口,看著油盤們端著紅色酒瓶上桌,郭立武也大吃一驚,在他印象里市面上好像就沒有這種顏色的瓶裝酒啊?

  「李海同志,他們席面兒上用的是什麼牌子的白酒呀?」郭立武忍不住問道。

  「哦,你說那個呀!那不是瓶裝酒,是我們熱河酒廠新上市的散白酒。」

  「散白酒?」

  郭立武驚訝的眼珠子差點兒掉了出來:「那,那明明.....」

  「哈哈,你想說那瓶子吧?」

  「那是我弟弟想到的主意,我們酒廠為了宣傳產品,根據李春的想法給他定做了一批,目前全市範圍內就只有李春這裡才能見到。」

  「這是李春自己想到的主意?」

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  「沒錯!」

  「嘶~」

  郭立武倒吸一口涼氣:「我現在都有些迫不及待想要見到你弟弟李春了。」

  李海笑道:「實在不好意思,現在他的確很忙。等菜上齊,我幫你去叫他。」

  「那就拜託了。」

  大財他們第二趟將酸辣黃瓜條以及炸蝦片送上餐桌,有四道涼菜壓桌,賓客們這才開始動筷子。

  自從李春開始做熟食,曲軸廠職工就經常來大院兒購買,最近一段時間也有很多人買過琥珀核桃仁和燜子,但還是沒吃過的人居多。

  吃過的客人依然回味無窮,第一次品嘗的人們驚喜不已。

  很多人都沒想到核桃仁竟然能當做涼菜出現在正式宴席的餐桌之上,可嘗過之後大家發現,核桃仁不但能夠做成涼菜,而且口感和味道還出奇的好,比炸花生米可要好吃太多了,

  燜子裡面雖然沒有肉,但是香味兒卻特別濃郁,遠勝自己在家熬製的豬皮凍,而且還是兩種不同的口味,逐一品嘗之後,那口感和味道簡直妙不可言。

  炸蝦片就更不必說了,孫廠長家辦席之後,炸蝦片就已經在廠子裡傳開了,沒吃過的人嘗了一片,果然名不虛傳。

  最讓大家意想不到的還是酸辣黃瓜條,無論怎麼看,盤子裡就只有翠綠的黃瓜條,別說芝麻醬了,就連蒜末都沒見到,如此簡單的涼拌菜它.....

  「咔嚓!」

  「哎呦喂~」


  「你們快嘗嘗,這黃瓜條正經好吃呢!」

  「還真是,酸甜微辣,清脆爽口,比我在家用芝麻醬做的拍黃瓜還要好吃啊!」

  「嘖嘖!我是萬萬沒想到,這普普通通的黃瓜竟然還能做出這樣的味道,李春這手藝的確高明,我算是徹底服了。」

  「什麼?你才服?我特麼早就服氣了。」

  「哈哈哈......」

  「來來來,咱們喝一杯!」

  「干!」

  提了第一個酒,馬上有人覺得不對勁了。

  「誒?四個涼菜都上齊了,咋沒有山楂罐頭拌銀耳啊?」

  「還真是哈!聽說李春做喜宴就算不用山楂罐頭拌銀耳也要用皮辣紅代替,按照老規矩,必須得有一道寓意紅紅火火的菜品才對呀!」

  「會不會是涼菜還沒有上齊呢?」

  「不可能,絕對不可能。咱們廠子辦喜宴一般都四涼六熱十道菜,就算上十二道菜也是四涼八熱,怎麼算都是四道涼菜。一二三四,這不都在這兒呢嗎?」

  「嘶~」

  「會不會是李春給整錯了?」

  「算了算了,不管錯沒錯咱都別提這茬了。李春那人不錯,咱別給人家添亂哈!」

  「張哥說的對,不說了不說了,喝酒。」

  「油著......貴客慢回身哈!」

  這時候油盤又來上菜了,大家讓出菜道,油盤把一大碗顫顫巍巍,油光錚亮,顏色深紅,鮮香味兒撲鼻的蒸豬血端上餐桌。

  菜品放好,油盤高聲報菜名:「一品蒸豬紅來嘍~~,祝願大家工作蒸蒸日上,生活紅紅火火哈!」

  賓客們看著這碗蒸豬血先是一愣,繼而大聲叫好,鼓掌歡呼。

  「好啊!」

  「說的好,謝了兄弟!!」

  油盤點頭離開,席間瞬間沸騰了起來。

  「一品蒸豬紅。這個名字起的好,寓意更好啊!」

  「臥槽!咱李師傅實在太有才啦!」

  「剛才誰說沒有紅紅火火的菜來著?這個不比山楂罐頭拌銀耳和皮辣紅強多了嗎?」

  「就是就是。好一個蒸蒸日上紅紅火火,我必須得多吃兩口啊.......」

  看著一開始的四道涼菜,蘇寶珍也是微微皺起了眉頭,他也認為是李春給菜單整錯了,好在工友們都比較實在,沒有人站出來指指點點的挑不是。


  緊接著蒸豬血端上來,蘇寶珍還愣了一下,可等上菜的油盤喊出「蒸蒸日上,紅紅火火」的時候,蘇寶珍的嘴角瞬間翹了起來。

  再看席間工友們的反應,蘇寶珍高興的不得了,直接笑出聲來。

  這一刻他無比贊同席間那個聲音,李春這小子的確太有才了。

  如果說剛才那句詞兒讓大家興奮不已的話,當大家拿著勺子品嘗過後那就是驚為天人。

  「我的天吶!」

  「這個一品蒸豬紅簡直太好吃了,狀態跟豆腐腦一樣細嫩爽滑,味道賊香,關鍵是一丁點腥味兒都沒有,這道菜簡直絕了。」

  「這道菜裡面都加了什麼呀?我竟然吃出了肉味兒。這口感,這味道......誒誒,你們別搶啊!給我留點兒......」

  剛出鍋的蒸豬血很燙,但卻擋不住吃席賓客對這道菜的熱情,只見一陣勺影閃動,幾乎轉瞬之間,所有桌上的蒸豬血都被瓜分的乾乾淨淨。

  這道菜不僅口感好味道香,人們更想多吃一些,讓自己的日子更加蒸蒸日上紅紅火火。

  就在這道菜被搶光的同時,第二道熱菜無縫連接送上餐桌。

  「油著~~貴客慢回身!」

  「第二道熱菜炸麻圓兒來嘍!祝願大家團團圓圓,芝麻開花節節高。也祝願新郎新娘早生貴子,就像麻圓上的芝麻一樣多子多福啊!」

  嗡——

  這套詞兒說完,所有賓客連同本家都站起來鼓掌叫好,席間瞬間沸騰起來。

  (還有更新耶)


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