第349章 我又沒說是李春.....
第一輪菜品上齊,吃席的樂呵,看著人家吃席的著急。
李春可顧不上那些,讓自己人趕緊抓緊時間休息,一會兒這一輪結束就要以最快的速度抄桌刷碗,工作量還是很大的。
當然,老李就沒時間休息了。
今天這場大席跟上次五十七桌包席稍有不同,喝酒的人多,每桌兩瓶不算太滿的白酒基本都不夠喝,時不時就要打酒,老李忙的滿頭大汗卻樂此不疲。
李春想替他一會兒,卻被老爸直接用眼神瞪了回去。
「這活兒你干不來,讓你打酒非虧死不可!」
「......」
算了,李春也懶得管了,只要他高興就好。
快到十二點的時候,虎子和柏林回來了。
「飯館對那幾樣小菜反應怎麼樣?」李春問道。
虎子咧著大嘴笑了笑:「二哥你做的東西那還用說麼,指定沒問題呀!今天帶去的那些東西,飯館嘗過之後都相當滿意,尤其是老孟非要全部都留下,還是我倆死命攔著才分給其他飯館一些。」
「他們說了,看看午飯口反應的情況,明天具體要多少貨,下午往村里打電話預定。」
李春點點頭:「你沒告訴他們,肉簽子要提前兩天預定嗎?」
「告訴了,他們說沒問題。對了,老孟說他們領導通知你,如果有時間的話,二十五號早點兒去飯店,說是這樣一說你就能明白。」
李春肯定明白,這是曹宏偉接待的日子定下來了,二十五號,時間倒是不犯衝突,那就過去幫忙做一桌。
「虎子,飯館他們沒矯情價格嗎?」李春問道。
李春給琥珀核桃仁定價一塊五一斤。
肉簽子每斤一塊二,燜子每斤六毛錢。
這個價格老孟肯定能欣然接受,估計另外幾家飯館有可能嫌貴。
虎子眨了眨眼睛:「沒人嫌價高啊?再說了,高不高跟我說也沒用,他們要是嫌貴的話,回頭肯定會找二哥你商量。我覺得那幾道小菜都挺划算了,那麼好吃的東西,價格一點兒都不貴。」
「不過,我倒是擔心過一陣子他們又跟麻仁花生似的,自己做不要咱們的了。」
這一點,李春倒是一點兒都不擔心。
琥珀核桃仁和不是麻仁花生,看似步驟都一樣,可若是處理不好味道會相差很多。
不用鹼水長時間煮製,核桃仁的顏色做出來會發黑,而且會有明顯的苦澀味道。
用鹼水煮這個小竅門看似簡單,可也不是誰都能想到的,回頭他們自己做出來的東西質量不過關,肯定不敢以次充好。
肉簽子和燜子也是一樣,雖然看著簡單,但是他們沒有最關鍵的靈魂老鹵湯,照樣做不出那種厚重的味道。
至少短時間內,這幾道小涼菜還會有很大的市場,賺錢之餘也能狠狠收割一波滿意值,至於以後會咋樣就更不用擔心了,別人會模仿,他還會更新呢。
席面兒做的好,東家不僅有面子,還有另外一個好處,吃席的速度明顯要快很多。
菜端上來之後,風捲殘雲就被搶食一空,最後一道菜端上來的時候,桌上差不多都是空盤子了。
菜沒了,干喝酒也沒意思,只能意猶未盡的撤退了。
今天第一輪大席,前後不到四十分鐘就結束了。
李春親自上手跟著大家抄桌刷碗搞衛生。
李春他們幹活兒的速度足夠快了,可等著吃第二輪大席的人還是有些急不可耐了,好多人熱情主動的幫忙一起抄桌,就算李春拒絕都不好使。
人多力量大,不一會兒就收拾利索,第二輪吃席的村民們迫不及待開始圍桌。
吃完第一輪的村民大多沒有離開,在一旁跟大伙兒分享吃席的心得體會。
最終所有心得都總結為一句話「李春牛逼,老謝啥也不是!!」
看到如此熱烈的場面,聽到村民們滿意好評,陳家哥倆心裡都要樂瘋了。
其他村民也震驚不已,這麼多年,村裏白事兒大席的氣氛就從來沒有如此熱烈過,別說白事兒了,就算辦喜事兒的也很少能達到這種程度。
大家心中都在想,辦席要面子,就得找李春。
人家圍裙上寫的都是大實話,一點兒吹牛的成分都沒有,只要能請到李春做席,面子這一塊兒就算是穩了。
與此同時,藍蘭和李楠放學回來,見老媽在這藍蘭多少還有些驚訝,可還沒等她發問就被孫淑婷拉到了一邊。
「閨女,媽問你,你院裡曬得褥子是誰的?我咋不記得你有那樣顏色的褥子呢?」孫淑婷問道。
提到褥子,藍蘭的臉色難得微微泛紅:「你說那褥子呀!那是李春晾在那的。」
「呼~~」
雖然猜到有可能是李春的,但孫淑婷還是長出一口氣,她怕是隔壁鄰居借她家晾衣繩曬被子,萬一要是被李春誤會可就麻煩了。
她可是認定李春了,現在像李春那樣懂事兒、心細、禮貌又孝順的小伙子去哪兒找啊!
沒了擔心,孫淑婷的好奇心又勾了上來:「那二春的褥子咋晾到你院子裡了?」
「我.....」藍蘭本想隨便敷衍一下,可大眼睛轉了轉又改主意了,故作神秘的湊到老媽耳邊小聲說道:「我要是跟你說是尿了,你能信嗎?」
孫淑婷用力把藍蘭的腦袋推到一邊,瞪眼喝道:「你這孩子咋這麼討厭啊!這話能隨便亂說嗎?要是被別人聽到,二春多尷尬呀!真是的,這麼大的人了,整天瘋瘋癲癲的一點兒都不靠譜!」
孫淑婷也沒心思聽閨女胡說八道了,嘮叨著離開了。
望著老媽的背影,藍蘭悄悄翻了個白眼兒小聲嘟囔道:「我又沒說是二春尿的!噗~~鵝鵝鵝......」
想到有意思的事兒,藍蘭又忍不住笑了起來。
另外一邊,第二輪菜品全部上齊,反響更為強烈。
由於第一輪結束的好多村民都沒有離開,陳家院子裡就更熱鬧了。
吃過的,正在吃席的還有等待吃席的村民們竟然還互動了起來,誇讚陳家席面兒好,稱讚李春手藝精湛,但更多的是把謝東成來作比較,反覆鞭屍......
(還有更新耶)