第493章 莊園重聚（二合一）

  黑色的奔馳轎車緩緩駛入熟悉的林蔭道，兩側高大的橡樹枝椏在暮色中投下斑駁的影子。

  楊川靠在車窗邊，看著窗外飛速後退的景色，心中湧起一種奇異的歸家感。

  李華坐在副駕駛座上，已經興奮地扒著車窗：「快看快看！那片紫杉樹修剪的小鹿還在！嘿，比上次來的時候好像又長高了一點？」

  想獲取本書最新更新，請訪問🍭sto9.com

  司機從後視鏡里瞥了一眼，嘴角微微上揚：「李先生眼力真好，園丁上個月剛修剪過，特意留了些生長空間。」

  車子繞過最後一片雪松林，主樓的暖黃色燈光在漸深的暮色中顯得格外溫暖。

  楊川深吸一口氣，不知為何，心跳有些加速。

  快一個月沒見面了……

  這段時間，他和徐燁各自投入到忙碌的生活中。

  他忙著餐廳二樓包廂服務的火爆運營、新店籌備的各種瑣事，徐燁則要應付課業和家族生意在歐洲的拓展。

  兩人偶爾通電話，也總是匆匆忙忙，說不上幾句就要掛斷。

  思念像藤蔓，在忙碌的間隙悄悄生長。

  車子穩穩停在環形車道上。

  李華第一個跳下車，誇張地伸了個懶腰：「啊——還是這裡的空氣新鮮！吸一口感覺能多活十年！」

  楊川跟著下車，清冽的晚風拂面而來，帶著泥土、植物和遠處湖泊特有的濕潤氣息。

  他抬眼望向主樓，那扇厚重的橡木大門虛掩著，暖光從門縫裡流淌出來。

  就在這時，門被推開了。

  徐燁穿著一身深灰色的羊絨家居服，斜倚在門框邊。

  柔軟的V領松松垮垮，露出線條漂亮的鎖骨。

  他站在門廳的大理石地面上，整個人在燈光下顯得慵懶又……格外好看。

  「喲，終於到了。」徐燁的聲音帶著慣有的漫不經心，但楊川敏銳地捕捉到其中一絲不易察覺的……急切？

  「燁哥！」李華第一個竄過去，「想死我了！你這暖氣開得真夠足的，外面還挺冷的——」

  他試圖來個熊抱，被徐燁伸出一根手指抵住額頭推開：「離我遠點，一身寒氣。」

  徐燁的目光越過李華，落在楊川身上。

  四目相對的瞬間，空氣仿佛凝固了。

  近一個月的分離，所有的思念、疲憊、想說的話，都在這對視中無聲傳遞。

  楊川感覺自己的喉嚨有些發乾，他張了張嘴，想說什麼，卻發現自己發不出聲音。

  徐燁嘴角勾起一抹笑意，朝楊川走來。

  一步，兩步。

  李華非常識相地往旁邊挪了半步，又挪了半步，恨不得把自己縮進旁邊那盆巨大的龜背竹後面。

  徐燁在楊川面前站定，距離近得能感受到彼此身上的溫度。

  他比楊川略高一些，此刻微微垂眸，目光在楊川臉上細細描摹。

  從微微顫動的睫毛，到挺直的鼻樑，再到那因為緊張或期待而抿起的唇。

  「瘦了。」徐燁開口，聲音比平時更低啞一些，「是不是又沒好好吃飯？」

  楊川喉結滾動了一下，終於找回自己的聲音，帶著點微不可察的顫：「……沒有，就是最近有點忙。你也……好像有點累？」

  徐燁沒回答，只是抬手，用指腹輕輕蹭了蹭楊川的眼角下方：「黑眼圈都快趕上國寶了。」

  那指尖的溫度，那親昵的動作，像是一把鑰匙，瞬間打開了楊川心裡那扇關押著思念的閘門。

  這段時間的忙碌、疲憊、高壓下積攢的種種情緒，還有此刻重逢的狂喜，混雜在一起。

  他幾乎是無意識地，向前傾身，踮起了腳尖。

  而徐燁，似乎早已等待多時。

  在楊川動作的同一瞬，他已經低下頭，精準地吻住了那兩片他思念已久的唇。

  「唔——！」

  這個吻初始帶著一點試探的輕觸，隨即便是疾風驟雨般的深入。

  徐燁的唇微涼，卻帶著足以點燃一切的熱度，霸道地撬開楊川的齒關，長驅直入，攻城略地。

  他的手臂環上楊川的腰，用力將人帶向自己，緊密得沒有一絲縫隙。

  楊川的大腦瞬間一片空白，所有感官都集中在了唇舌交纏的灼熱觸感上。

  徐燁的氣息鋪天蓋地籠罩了他，他本能地回應著，手臂攀上徐燁的脖頸，指尖無意識地陷入對方柔軟的羊絨衫里。

  近一個月的分離，讓這個吻充滿了失而復得的急切和需索，仿佛要將錯過的時光都在這一刻補償回來。

  整個世界似乎都遠去了，只剩下唇齒間令人心悸的糾纏，和彼此胸腔里如擂鼓般的心跳聲。

  「媽呀——！」一聲壓低的驚呼打破了這旖旎到幾乎凝固的空氣。

  是李華！

  他本來還想假裝自己不存在，但眼前這限制級場面實在太過衝擊，他一個沒忍住，驚呼出聲。

  下一秒，他猛地反應過來，以迅雷不及掩耳之勢抬起雙手死死捂住自己的眼睛，動作幅度之大，差點把旁邊龜背竹的葉子給薅下來。

  「非禮勿視非禮勿視非禮勿視……我什麼都沒看見我瞎了我聾了……」他嘴裡念念有詞，像個盲人一樣，朝著廚房的位置「逃」去。

  那背影，倉皇得宛如一隻誤入猛獸領地的小動物。

  李華的動靜終於讓吻得難分難捨的兩人稍微找回了一絲神智。

  楊川率先反應過來，耳根瞬間紅透，連帶著脖子都染上了一層薄紅。

  他有些慌亂地想退開，但徐燁環在他腰上的手臂卻箍得更緊了些，甚至在他下唇上不輕不重地咬了一下，才意猶未盡地緩緩分開。

  兩人的呼吸都有些急促，額頭相抵，氣息交融。

  徐燁看著楊川染上緋色的唇，還有那雙因為情動而蒙上一層霧氣的眼睛，低低地笑了一聲，聲音沙啞性感：「躲什麼？又沒外人。」

  「華仔他……」楊川臉更紅了，眼神飄忽，不敢直視徐燁那雙此刻亮得驚人的眸子。

  「他識相，自己走了。」徐燁拇指摩挲著楊川泛紅的眼角，語氣裡帶著饜足和一絲戲謔，「我的小川真是熱情，就這麼想我？」

  楊川被他說得耳尖發燙，想反駁，卻又無從反駁，最後只能自暴自棄地把發燙的臉埋進徐燁肩窩，悶聲嘟囔：「……你不也是。」

  徐燁愉悅地笑出了聲，胸腔震動傳遞到楊川身上。

  他收緊手臂，將人更深地擁入懷中，下巴輕輕蹭著楊川柔軟的發頂，半晌，才滿足地嘆了口氣：「嗯，我想死了。」

  兩人就這樣靜靜相擁了一會兒，平復著過於激烈的心跳和呼吸。

  空氣里，除了尚未完全散去的曖昧，那股來自廚房的誘人香氣愈發濃郁霸道，終於成功將兩人的注意力拉回了現實。

  「咕嚕嚕……」

  這一次，響聲來自徐燁的腹部，他身體微微一僵。

  楊川從他懷裡抬起頭，眨了眨眼，忍不住笑了出來，剛才的羞澀尷尬瞬間被沖淡不少：「你餓了？」

  徐燁挑眉，理直氣壯：「等你等餓的，你們說大概這個點到，我就讓皮埃爾準備了晚餐，想著你路上肯定沒吃好。」

  他鬆開楊川，改為牽住他的手，十指相扣。

  「走吧，去看看皮埃爾為我們準備了什麼大餐，順便……把某個躲起來的小電燈泡拎出來。」

  廚房重地，香氣之源。

  兩人牽著手走向廚房方向。

  越靠近，空氣中那複雜而誘人的香味就越發清晰可辨，還夾雜著鍋中湯汁滾沸的「咕嘟」聲以及平底鍋中油脂與食物接觸時美妙的「滋啦」聲。

  廚房的門半開著，暖光、熱氣與更洶湧的香氣一起湧出。

  李華果然蹲在廚房門口不遠處的走廊角落，背對著他們，假裝自己正在研究牆上一幅描繪田園風光的油畫，那專注的樣子，仿佛能從畫裡看出一朵花來。

  「咳。」徐燁清了清嗓子。

  李華渾身一僵，慢動作般轉過身，臉上擠出一個尷尬的笑容：「啊哈哈，燁哥，川哥，你們聊完啦？這畫真不錯哈，意境深遠……」

  徐燁似笑非笑地瞥他一眼：「嗯，是挺深遠的，看出什麼了？」

  「看出……看出今晚的菜肯定特別好吃！」李華機智地轉移話題，鼻子用力吸了吸，「香！太香了！皮埃爾主廚萬歲！」

  楊川被逗笑了，剛才那點殘留的尷尬也煙消雲散。

  他扯了扯徐燁的手：「好了，別逗他了。我們進去吧，我也好奇今晚吃什麼。」

  三人走進廚房。

  穿著雪白筆挺廚師服，戴著高高廚師帽的皮埃爾主廚正站在巨大的中央島台前，動作優雅地將一些綠色的香草碎灑在一盤剛剛出爐、呈現迷人焦糖色的雞肉上。

  他身邊，兩位助手也在有條不紊地處理著配菜和醬汁。

  看到徐燁等人進來，皮埃爾主廚停下動作，臉上露出一個矜持而熱情的微笑，微微欠身：「晚上好，先生們。歡迎回來，楊先生，李先生。希望今晚的菜餚能合你們胃口，尤其是楊先生，我聽BOSS說您最近非常忙碌，需要一些美味來補充能量。」

  「晚上好，皮埃爾主廚，辛苦您了。」楊川禮貌地回應，目光已經被料理台上琳琅滿目的半成品和成品所吸引。

  天哪，這簡直是一場法式饕餮盛宴的預展！

  首先抓住楊川眼球的是島台中央一個厚重的，帶著深色釉彩的陶瓷燉鍋。

  蓋子微微掀開一角，濃郁到化不開的深褐色醬汁正在小火力下保持著微沸的狀態，裡面能看見燉煮得酥爛的深色雞肉塊、小巧的蘑菇、珍珠洋蔥，以及若隱若現的、被紅酒浸潤得發亮的培根。

  一股醇厚、複雜、帶著明顯紅酒單寧香氣和百里香、月桂葉等香草氣息的味道正從那裡源源不斷地散發出來——勃艮第紅酒雞，法國鄉村菜的經典代表，卻在這裡被做出了殿堂級的奢華感。

  「這是用勃艮第地區特產的Pinot Noir紅酒燉製的，」皮埃爾主廚注意到楊川的目光，微笑著解釋，「雞肉提前用紅酒和香料醃製了二十四小時，讓酒香完全滲透。燉煮時還要加入豬油煎香的珍珠洋蔥和小蘑菇，最後用麵粉和黃油調製的麵團來收濃醬汁。需要慢火燉煮至少三個小時，才能達到這種肉質酥爛、醬汁濃郁的狀態。」

  楊川點點頭，作為一名廚師，他完全能理解這道菜背後的功夫。

  光是那醬汁的濃稠度和光澤，就知道火候和手法都到了極致。

  旁邊一個預熱過的白瓷盤中，靜臥著兩塊厚切鵝肝，表面煎得金黃酥脆，形成一層完美的焦殼，內里卻保持著令人心顫的柔嫩膏腴。

  旁邊搭配著用黃油和糖煎至焦糖化的蘋果片，以及一勺散發著波特酒甜香和濃縮肉汁香氣的醬汁——阿爾薩斯鵝肝，脂肪的豐腴與水果的清新和酒香的醇厚相得益彰。

  「鵝肝是今早從斯特拉斯堡空運來的，」皮埃爾主廚的語氣裡帶著一絲自豪，「只選用A級鵝肝，脂肪含量恰到好處。煎制時火候是關鍵——既要形成焦殼鎖住內部汁水，又不能過度烹飪導致脂肪融化。搭配的蘋果片用諾曼第黃油煎至焦糖化，波特酒醬汁則是用鴨高湯和十年陳波特酒熬製濃縮而成。」

  李華已經看得眼睛發直，口水瘋狂分泌，小聲對楊川說：「川哥，這鵝肝……看起來就好吃，我口水都快流出來了！」

  楊川忍不住笑：「那你今晚有口福了。」

  不遠處一個深口湯碗裡，是橙紅濃稠的普羅旺斯魚湯。

  能看見裡面多種魚肉、貝類的身影，湯汁濃郁，飄散著藏紅花、茴香、橄欖油和番茄的複合香氣，旁邊搭配著烤得酥脆的蒜香麵包片和一種以蛋黃、橄欖油、大蒜、藏紅花和辣椒調製的醬料。

  「這是馬賽風格的魚湯。」皮埃爾主廚繼續介紹，「用了至少五種不同的地中海魚類——紅鯔魚、海魴、鰻魚、鱈魚，還有地中海大蝦和青口貝。底湯要用魚骨、茴香、洋蔥、番茄和藏紅花熬製兩小時以上，最後放入魚肉和海鮮快速煮熟，保持鮮嫩。搭配的醬要現場調製，麵包片要烤得恰到好處。」

  烤箱剛剛「叮」了一聲，助手戴著手套取出一盤法式黑椒蜜汁烤薯翅。

  雞翅個頭飽滿，烤得外皮紅亮油潤，裹滿了濃稠的黑胡椒蜜汁，撒上了白芝麻和歐芹碎，熱氣騰騰，甜香、焦香、黑胡椒的辛香混合在一起，極具衝擊力。

  「這道菜算是我的創新，」皮埃爾主廚笑道，「靈感來自亞洲風味，但用了法式手法。雞翅先用白葡萄酒、大蒜和香草醃製，烤制中途刷上特調的黑胡椒蜂蜜醬汁。最後高溫炙烤上色，讓醬汁形成完美的焦糖化外殼。」

  另一盤同樣來自烤箱的迷迭香烤法式羊前腱正散發著羊肉特有的、被迷迭香、大蒜和橄欖油激發後的誘人香氣。

  羊腱烤得外皮微焦，內部軟嫩，用叉子輕輕一撥就能骨肉分離，旁邊搭配著烤得軟糯的小土豆和胡蘿蔔。

  「羊腱來自威爾斯的有機農場，那裡的羊以肉質細嫩、膻味輕著稱。」皮埃爾主廚說，「先用大蒜、迷迭香、橄欖油和粗海鹽按摩醃製六小時，低溫慢烤三個小時，讓肉質達到酥爛脫骨的狀態。最後十分鐘提高溫度，讓外皮形成脆殼。搭配的土豆和胡蘿蔔用羊油和迷迭香一起烤制，吸收了羊肉的精華。」

  最後是一道色彩清新靚麗的檸香奶酪三文魚。

  厚實的三文魚排被煎得外皮微脆，內部是漂亮的粉紅色，淋上了用檸檬汁、奶油奶酪、蒔蘿調製的醬汁，口感順滑，酸香開胃，很好地平衡了前面幾道菜的濃郁。

  「三文魚是蘇格蘭皇家藍標的，」皮埃爾主廚說，「只選用中段最肥美的部分。煎制時皮朝下，用橄欖油和黃油混合煎至酥脆，翻面後快速煎熟內部，保持中心的粉嫩。醬汁用檸檬汁、第戎芥末、奶油奶酪和新鮮蒔蘿調製，酸爽清新。」

  「我的老天爺……」李華看得眼睛都直了，口水瘋狂分泌，「這……這也太豐盛了吧？！」

  皮埃爾主廚優雅地頷首：「這是為了慶祝楊先生在倫敦成功購置了新店鋪，以及徐先生和楊先生的久別重逢，我覺得值得一次特別的菜單。大部分已經準備完畢，先生們可以移步餐廳，我們稍後就會上菜。」

  「多謝皮埃爾先生了！」楊川連忙道謝，「這麼多菜，真怕吃不完。」

  「看著多，其實分量不大，不必擔心。」皮埃爾主廚笑著回答。

  （還有更新耶）