第483章 年夜飯（二合一）

  林初夏看了眼手機：「哎呀，快兩點了！老公，咱們得趕緊出門了，還得給爺爺挑禮物呢。」

  肖明宇也看了眼時間，點點頭：「確實該走了。川兒，燁哥，謝謝款待，這頓午飯真是絕了。」

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  「晚上不回來了？」徐燁問。

  「嗯，今晚在老宅陪爺爺吃飯，估計要住一晚。」肖明宇說著，拉起還癱在椅子上的林初夏，「走了夏夏，再不走商場該關門了。」

  林初夏不情不願地站起來，臨走前還眼巴巴地看著桌上剩下的半碗紅豆桂花小圓子：「那個……我能打包嗎？」

  楊川失笑，找了個小保鮮盒給他裝好：「給，路上吃。」

  「川兒你最好了！」林初夏開心地接過盒子，又給了楊川一個大大的擁抱，「明天見！替我們跟姥姥問好！」

  送走兩人，套房頓時安靜下來。

  陽光透過落地窗灑進客廳，在地毯上投下溫暖的光斑。

  餐桌上一片狼藉，空氣里還殘留著飯菜的余香。

  徐燁走到楊川身後，輕輕環住他的腰，下巴擱在他肩上：「累不累？」

  楊川放鬆地靠進他懷裡，搖搖頭：「不累，就是有點撐。」

  「那去睡會兒？」徐燁的聲音帶著笑意，「離出發還有兩個多小時。」

  「嗯。」楊川確實有點困了，上午起得早，又在廚房忙活了一中午，吃飽後倦意就上來了。

  兩人簡單洗漱了一下，換了舒適的睡衣躺上床。

  窗簾拉上一半，光線變得柔和。

  徐燁從背後抱著楊川，手掌輕輕搭在他腰上，有一下沒一下地揉著。

  在徐燁有節奏的輕拍和溫暖的懷抱里，楊川很快睡著了。

  這一覺睡得沉，醒來時已經下午四點多。

  楊川迷迷糊糊睜開眼，發現徐燁已經醒了，正靠在床頭看手機，一隻手還搭在他腰上。

  「醒了？」徐燁放下手機，低頭看他，「剛好，該起來了。」

  楊川揉揉眼睛，坐起身。

  午睡後的身體有些慵懶，但精神很好。

  他看了眼時間，四點十分。

  「我去洗把臉。」他下床走進浴室。

  用冷水撲了撲臉，整個人清醒了不少。

  看著鏡子裡粉藍色的頭髮，楊川想起林初夏昨天幫他打理的樣子，忍不住笑了笑，自己用手抓了抓，讓髮型看起來自然些。

  換衣服時，楊川選了件米白色的V領毛衣，就是第一天穿的那件，徐燁說好看。

  下身是深色牛仔褲和運動鞋，簡單又舒服。

  「給姥姥的禮物都帶齊了嗎？」徐燁檢查著昨晚準備好的幾個禮盒。

  「帶齊了。」楊川把裝著蒜泥白肉的保鮮盒和裝著豆花魚還有紅豆桂花小圓子的保溫飯桶小心地放進一個保溫袋裡，「希望還是熱的。」

  徐燁接過保溫袋：「我來拿。」

  兩人又檢查了一遍，確認沒落下東西，這才出門。

  電梯直達地下停車場，酒店的專車已經等在專屬車位了。

  司機是個四十多歲的中年男人，姓王，這幾天都是他負責接送。

  見兩人出來，他立刻下車幫忙開門：「徐先生，楊先生，下午好。」

  「王師傅，去昨天的養老院。」徐燁說。

  「好的，您二位請上車。」

  車子平穩地駛出酒店，匯入街道。

  今天是大年三十，下午四點多，路上的車果然少了很多。

  平時擁堵的高架橋此刻暢通無阻，街道兩旁的小商鋪大多已經關門，玻璃門上貼著「春節放假」的告示，但年味卻比前幾天更濃了。

  幾乎每棟居民樓的陽台都能看到晾曬的香腸、臘肉，窗戶上貼著紅色的福字和窗花。

  路邊偶爾能看到幾個還沒收攤的小販，賣著春聯、燈籠和煙花爆竹，雖然市區禁放，但郊區還是允許的。

  「今年路上真清淨。」王師傅一邊開車一邊感慨，「往年這個時候，出城的高速早就堵成停車場了。今年好多人都提前走了，或者乾脆不回去了。」

  「疫情之後，大家好像更珍惜和家人團聚的機會了。」楊川看著窗外飛速後退的街景，輕聲說。

  徐燁握住他的手：「所以我們回來了。」

  楊川轉頭看他，笑了：「嗯。」

  車子一路向西，駛出繁華的市區，進入郊區，養老院的白色建築群很快出現在視野里。

  和昨天一樣，院門口掛著大紅燈籠，貼著春聯。

  但今天明顯更熱鬧了，院子裡停了好幾輛車，應該是其他老人的子女也來了。

  王師傅把車停穩，下車幫他們拿東西。

  徐燁接過保溫袋和禮盒，對王師傅說：「王師傅，今晚我們在這兒吃年夜飯，陪老人一起看春晚，可能要很晚才結束。您先回家休息吧，車留在這兒，等會兒我自己開回酒店。」

  說著，他從錢包里拿出一個厚厚的紅包遞過去：「新年快樂，辛苦了。」

  王師傅一愣，連忙擺手：「徐先生，這使不得！酒店有規定，不能收客人小費……」

  國內不像國外，沒有所謂的小費文化。

  「這不是小費，是過年紅包。」徐燁把紅包塞進他手裡，「這幾天麻煩您了，今天大年三十，早點回家陪家人。」

  王師傅看著手裡沉甸甸的紅包，眼眶有點熱。

  他在這家酒店開了十幾年車，見過形形色色的客人，這麼大方的不是沒有，但像徐燁這樣禮貌又體貼的，真的不多。

  「謝謝徐先生！謝謝！」他連連鞠躬，「那我先回去了，您二位有什麼需要隨時給我打電話！」

  「好，路上小心。」

  目送王師傅離開，楊川和徐燁提著大包小包走進養老院。

  一進大門，撲面而來的熱鬧氣息差點把兩人淹沒。

  昨天還只是「年味工坊」的大廳，今天徹底變成了年夜飯的宴會現場。

  十幾張大圓桌已經擺開，每張桌子都鋪著紅色的桌布，中間擺著鮮花和果盤。

  穿著紅色馬甲的工作人員正在忙碌地擺放餐具，老人們三三兩兩地坐著聊天，孩子們在桌椅間穿梭嬉戲，笑聲、說話聲、電視裡春晚預熱節目的音樂聲混在一起，熱鬧非凡。

  大廳正前方的小舞台被布置成了背景牆，掛著巨大的紅色幕布，上面貼著金色的「福」字和「恭賀新春」的字樣。

  一台投影儀已經架好，屏幕上正在播放央視春晚的預告片。

  四周的牆上掛滿了紅燈籠、中國結，窗戶上貼著老人們自己剪的窗花——有「福」字，有生肖，有花草，各式各樣，雖然不如買來的精緻，卻透著濃濃的手工溫情。

  「川川！小徐！」

  熟悉的聲音從右邊傳來。

  楊川轉頭，看見姥姥正站在一張桌子旁朝他們招手。

  她今天換上了昨天買的那件紅色羽絨服，襯得臉色格外紅潤，銀髮梳得整整齊齊，還別了個小小的珍珠發卡。

  「姥姥！」楊川眼睛一亮，拉著徐燁快步走過去。

  「哎喲，你們可算來了！」姥姥迎上來，先拉住楊川的手上下打量，「路上堵不堵？冷不冷？」

  「不堵，一路暢通。」楊川笑著說，把保溫袋提起來，「姥姥，我給您帶了點東西。」

  「帶什麼東西呀，這兒什麼都有……」姥姥話說到一半，突然聞到保溫袋裡飄出的香味，「這是什麼味兒？這麼香？」

  楊川神秘地眨眨眼：「您猜？」

  徐燁已經把其他禮盒放在旁邊的椅子上，幫楊川解開保溫袋。

  楊川小心地拿出不鏽鋼保溫飯桶和裝著蒜泥白肉的保鮮盒，打開蓋子。

  濃郁的蒜香、麻辣鮮香混合著豆花的清甜，瞬間飄散出來。

  「這是……」姥姥湊近一看，眼睛瞪大了，「這是……蒜泥白肉？這個是……豆花魚？」

  保鮮盒裡的蒜泥白肉碼得整整齊齊，紅亮的醬汁浸潤著薄如蟬翼的肉片，翠綠的黃瓜絲點綴其間，蒜香撲鼻。

  保溫飯桶有兩層，上層是紅艷油潤的豆花魚，雪白的魚片和嫩滑的豆花浸泡在紅油湯里，上面撒著翠綠的蔥花和炸得酥脆的辣椒段，光是看著就讓人食指大動，下層是熱乎乎的紅豆桂花小圓子。

  「您昨天不是說沒吃過我做的菜嗎？」楊川把飯桶往姥姥面前推了推，眼睛亮晶晶的，「今天我特意做了一些帶來，您嘗嘗看。」

  姥姥愣愣地看著那兩份菜，又抬頭看看楊川，眼圈突然就紅了。

  「你這孩子……」她聲音有點哽咽，伸手摸了摸楊川的臉，「在國外一個人，還學會做飯了……還做得這麼像樣……」

  「姥姥您別哭啊。」楊川趕緊抽了張紙巾遞過去，「快嘗嘗，看合不合您口味。」

  姥姥擦了擦眼角，破涕為笑：「好好好，我嘗嘗我大孫的手藝！」

  她拿起旁邊乾淨的筷子，先夾了一片蒜泥白肉。

  肉片薄而均勻，肥瘦相間，在燈光下幾乎透明。

  蘸上紅亮的醬汁送入口中，肥肉部分入口即化，絲毫不膩，瘦肉軟嫩，蒜香、醬香、微微的辣意和麻味在口中交織，最後是芝麻油的醇厚回味。

  搭配清脆的黃瓜絲，口感豐富得讓人驚嘆。

  「好吃！」姥姥眼睛都亮了，「這肉切得真薄，醬汁調得也好，蒜味夠足但不沖，香！」

  她又嘗了一筷子豆花魚。

  魚片嫩得幾乎不用咀嚼，麻辣鮮香的味道瞬間占領味蕾，豆花細膩滑嫩，吸飽了湯汁的精華。

  辣度適中，麻味後勁足，但不會掩蓋魚和豆花本身的鮮甜。

  「這個也好！」姥姥連連點頭，「魚片嫩，豆花滑，湯底香辣但不燥，我大孫就是聰明！」

  楊川又給姥姥盛了一碗紅豆桂花小圓子，甜滋滋暖融融的味道，讓姥姥甜到了心坎里。

  姥姥驕傲得不行，轉頭就朝旁邊一桌喊：「老李！張姐！王阿姨！快來嘗嘗我孫子做的菜！」

  這一嗓子，把周圍幾桌的老人都吸引過來了。

  「老陸，什麼事這麼高興？」

  「喲，這就是你孫子啊？長得真俊！」

  「這倆孩子是……？」

  姥姥拉著楊川的手，滿臉自豪地介紹：「這是我外孫楊川，在英國開餐廳呢！這是他男朋友徐燁。今天特意做了菜帶給我嘗嘗，你們也來嘗嘗，我孫子手藝可好了！」

  老人們圍過來，好奇地看著保溫飯桶里的菜。

  「看著真不錯，這刀工，這色澤，專業水平啊！」

  「聞著就香，老陸有福氣啊！」

  楊川趕緊又找了幾雙乾淨筷子：「各位爺爺奶奶，不嫌棄的話都嘗嘗，我做了不少。」

  老人們也不客氣，紛紛夾起嘗了嘗。

  「嗯！這白肉切得真薄，醬汁調得好！」

  「豆花魚夠味！魚片嫩，豆花滑，比我兒子帶我去的那家川菜館做得還好！」

  「小伙子手藝真不錯！在國外開的什麼餐廳啊？」

  楊川被誇得有點不好意思，但還是禮貌地回答：「是中餐廳，主要做中式快餐。」

  「哎喲，中餐廳！在外國開中餐廳，厲害啊！」

  「生意好不好啊？」

  「挺好的，每天客人都很多。」楊川老實說。

  姥姥在旁邊聽得眉開眼笑，補充道：「我孫子可厲害了，大學還沒畢業呢，就自己當老闆了！餐廳開在學校附近，生意好得天天排隊！」

  「真的啊？老陸，你這孫子真有出息！」

  「是啊，又孝順又能幹，還長得這麼俊！」

  「小徐也不錯，一表人才，兩個人站一起多登對！」

  老人們你一言我一語，誇得楊川臉都紅了。

  徐燁站在他身邊，微笑著點頭回應，手悄悄在背後握住楊川的手，輕輕捏了捏。

  楊川轉頭看他，兩人相視一笑。

  「對了姥姥，還有這些。」徐燁把帶來的禮盒一一打開，「這是給您買的龍井茶，每天喝一點對身體好，還有一些配茶吃的小點心，您平時當零食吃。」

  「好好好，都收著都收著。」姥姥看著堆了滿桌的禮物，笑得合不攏嘴，「你們來我就高興，還帶這麼多東西……」

  「應該的。」徐燁溫和地說，「過年嘛。」

  正說著，工作人員開始上菜了。

  一道道熱氣騰騰的菜餚被端上桌：白切雞、紅燒肉、清蒸鱸魚、油爆蝦、四喜烤麩、薺菜豆腐羹、八寶飯……標準的本幫年夜飯菜色，擺滿了整張桌子。

  「來來來，坐坐坐！」姥姥拉著楊川和徐燁在自己兩邊坐下，「今天咱們這桌可熱鬧了，我孫子孫女婿都來了！」

  同桌的還有幾位老人和他們的子女，大家互相打招呼，氣氛融洽。

  楊川把那盒蒜泥白肉和豆花魚也擺在桌上，雖然分量不多，但看起來挺特別的，在一桌本幫菜里格外顯眼。

  「喲，老陸，這倆菜是你孫子做的？看著真不錯！」一位戴眼鏡的老爺爺說。

  「那可不！」姥姥得意地用公筷夾起一片蒜泥白肉放到對方碗裡，「李老師你嘗嘗，我孫子手藝！」

  李爺爺嘗了，連連點頭：「嗯！好吃！這蒜泥調得地道，肉也切得好，不愧是在國外開餐廳的！你能把中餐帶到國外，讓外國人嘗嘗咱們的中國味道，這是好事！」

  「謝謝李爺爺。」

  年夜飯正式開席。

  大家舉杯共飲，祝福新年。

  楊川和徐燁以茶代酒，敬了姥姥和同桌的各位長輩。

  席間，姥姥不停地給楊川和徐燁夾菜：「多吃點多吃點，你們年輕人正在長身體。」

  「姥姥，我都二十了，不長身體了。」楊川哭笑不得。

  「二十怎麼啦？在我眼裡你就是孩子！」姥姥理直氣壯，又給徐燁夾了塊紅燒肉，「小徐也多吃點，看你瘦的。」

  徐燁笑著接過：「謝謝姥姥。」

  紅燒肉燉得酥爛，肥而不膩，甜鹹適口，是標準的本幫味道。

  清蒸鱸魚肉質鮮嫩，油爆蝦殼脆肉彈，薺菜豆腐羹濃味醇……每一道菜都透著濃濃的年味和家的味道。

  楊川做的蒜泥白肉和豆花魚也很快被分光了，老人們讚不絕口。

  吃到一半，舞台上的投影儀開始播放春晚。

  熟悉的開場音樂響起，主持人盛裝出場，拜年聲此起彼伏。

  大廳里漸漸安靜下來，大家都邊吃邊看，偶爾點評幾句節目。

  「今年這歌舞不錯，人多熱鬧。」

  「哎喲這個小品，笑死我了……」

  「這個魔術怎麼變的？沒看懂。」

  楊川和徐燁也一邊吃一邊看。

  徐燁不太看春晚，但楊川看得津津有味，這是他在英國半年最想念的「年味」之一。

  楊川夾了塊八寶飯，甜甜的豆沙和糯米飯混合在一起，是記憶中的味道。

  「今年能跟姥姥一起看，真好。」

  徐燁在桌下握住他的手：「以後每年都回來。」

  「嗯。」楊川用力點頭。

  一頓年夜飯吃了兩三個小時，剩下的飯菜漸漸涼了，但氣氛卻很火熱。

  （還有更新耶）