第195章 糖葫蘆限購
下午三點,當那輛熟悉的粉紅色餐車駛入校園的老位置時,等候已久的人群爆發出歡呼聲。
泰勒標誌性的大嗓門穿透寒風響了起來:「Yang!你們可算來了!」
他身後十幾個健身社團的壯漢早已擼起袖子,不等車停穩就圍了上來。
「老規矩,力氣活交給我們!」泰勒一把拉開餐車後門,克里斯剛搬起的保溫箱立刻被三四雙手接住。
杜克和馬庫斯護著的糖葫蘆泡沫板被平穩傳遞下來,龐虎抱著的麵餅密封箱轉眼落在料理台上,連兩個沉重的電餅鐺也被他們眼疾手快接過。
寒風中呼出的白氣連成一片,食材和設備卻在三分鐘內全部歸位。
「糖葫蘆今天只有120串,必須限購!」李華在餐車的擋板處掛上寫著菜單的白板。
【今日菜單】
奶皮子糖葫蘆 £4/串(每人限購1串!)
白菜豬肉鍋貼 £3/份(3隻/份)
雞蛋灌餅 £6/份(+£0.5加培根/芝士/火腿腸)
熱飲:咖啡£3/杯,焦糖瑪奇朵和香草摩卡£4/杯
「請掃碼點單——!」龐虎舉著列印好的二維碼牌鑽到隊伍最前端,嗓門洪亮得像擴音器,「可以使用wechat或者whatsapp掃碼!選好想要的菜品直接下單,訂單馬上飛進廚房!」
排在首位的金髮女生很是好奇地拿出手機,將攝像頭對準二維碼,手機頁面立刻彈出了菜單界面,不僅有價格,還配有漂亮的圖片,讓人一目了然。
她迅速在手機上操作了兩下,完成了下單。
下一刻,餐車裡的訂單印表機「滋啦」一聲吐出長條——#001 鍋貼x1 糖葫蘆x1 灌餅(加培根)x1。
「酷!這也太效率了!」女生驚呼,她的手機上有著訂單碼和需要付款的金額。
女孩來到收銀台前,英國人還是習慣用信用卡和現金支付,只有華國留學生們才會使用電子支付。
「您好,一共13.5英鎊,刷卡還是現金?」徐燁禮貌地詢問。
「刷卡,謝謝。」女孩拿出了信用卡,很快完成了付款。
克里斯引導著女孩來到取餐口,馬庫斯則揮著手臂疏導後方隊伍:「保持隊形!掃碼並付款成功的請往左側移動!」
楊川瞥見訂單條,立刻開始了雞蛋灌餅的製作。
麵團在抹油案板擀成圓片,放在刷了油的鐵板上。
麵餅如充氣般緩緩鼓起,楊川用筷子破開小孔,把金黃的蛋液灌了進去。
翻面時焦香四溢,甜麵醬刷過脆皮,生菜翠葉加上煎出波浪紋的培根,最後被利落捲起裝袋。
「糖葫蘆要什麼味道的?草莓的可以嗎?」陳思琪詢問那名金髮女生。
「可以的!」
陳思琪立刻遞上奶皮子草莓串,冰涼的竹籤還凝著霜氣,現在天氣很冷,也不用擔心糖葫蘆的糖衣會融化。
「哇!好漂亮!」女生雙眼發亮地看著手中的糖葫蘆,水晶般的糖殼裡凍著奶白與艷紅,看著像是漂亮的藝術品,「我都有些捨不得吃了!」
「一號訂單好了!」安娜將打包好的灌餅和鍋貼一起遞給她,雞蛋灌餅熱氣騰騰地裝在紙袋裡,三隻胖嘟嘟的鍋貼窩在紙盒裡,透過半透明的外皮,可以隱約看到粉色的肉餡和泛著油光的肉汁。
最先拿到糖葫蘆的金髮女生,小心翼翼地捧著那串草莓奶皮子糖葫蘆,在周圍艷羨的目光中,輕輕咬下頂端那顆裹著厚實奶皮子與琥珀色糖衣的草莓。
「咔嚓!」
清脆的碎裂聲清晰可聞,冰涼的糖殼在齒間碎裂,緊接著是包裹在糖殼內,凍得微硬卻依然柔滑香濃的奶皮子。
那濃郁的奶香瞬間在口腔瀰漫開來,如同咬開了一顆冰凍的奶油雲朵。
最後,是冷凍草莓在口中回溫後迸發出的酸甜汁水,完美地中和了糖衣的甜度和奶皮的豐腴。
「Oh! My! God!!!」 女生猛地睜大了眼睛,臉上寫滿了難以置信的驚喜和陶醉,她幾乎是屏住呼吸在感受這前所未有的味覺體驗,「這……這太神奇了!冰冰的,脆脆的,奶香爆炸,草莓酸酸甜甜……天哪!這是我吃過最美味的甜品!沒有之一!」
她激動地看向陳思琪,「我能再買一串嗎?就一串!我朋友還沒來,我想給她帶!」
「抱歉,」陳思琪帶著歉意的微笑,指了指白板上的限購說明,又指了指長長的隊伍,「每人限購一串哦,為了讓更多同學能嘗到,後面還有很多人在等待呢。」
女生臉上瞬間寫滿了巨大的失落,看看手裡還剩兩顆的糖葫蘆,再看看長長的隊伍和所剩不多的泡沫板,無比珍惜地小口小口啃起來,每一口都像是在進行某種神聖的儀式。
雞蛋灌餅的味道同樣誘人,拿到灌餅的學生迫不及待地咬上一口。
滾燙的餅皮外層是酥脆的,內層則是柔軟筋道,裹著嫩滑噴香的蛋液。咸香的甜麵醬、微辛的辣椒油、爽脆的生菜葉和煎得焦香四溢的培根片,還有噴香的芝士碎,在口中完美融合,瞬間驅散了冬日的寒意。
「太滿足了!」一個男生大口咀嚼著,含糊不清地讚嘆,「這餅皮又酥又軟,蛋好嫩!醬料配得絕了!比我在國內吃的還好吃!」
「培根煎得剛剛好,焦香不膩,和生菜搭配太解膩了!」另一個女生小口吃著,眼睛幸福地眯成了一條縫,「感覺一個根本不夠吃啊!」
「那就再買一個,反正雞蛋灌餅不限購!」
鍋貼也同樣受歡迎,三隻胖乎乎的鍋貼臥在紙盒裡,底部那層金黃油亮的「冰花」薄如蟬翼,焦香四溢。學生們用筷子夾起,小心翼翼地咬開頂部柔軟的麵皮。
「嘶——哈!燙燙燙!」儘管被燙得直吸氣,也沒人捨得鬆口。滾燙鮮美的肉汁瞬間湧入口腔,豬肉的醇厚脂香與白菜的清甜脆嫩完美融合,汁水豐盈得不可思議!
緊接著,牙齒咬到那層極致酥脆的冰花底,發出令人愉悅的「咔擦」脆響,與柔軟的餡料和麵皮形成絕妙的口感對比。
「這個汁水!絕了!白菜豬肉餡怎麼能這麼鮮!」
「脆底才是靈魂!像吃薯片一樣香,但又帶著肉香!」一個學生吃得滿嘴油光,連連點頭。
「一份三個?根本不夠塞牙縫啊!再給我來兩份!」嘗過味道的立刻追加訂單。
奶皮子糖葫蘆無疑是今日的明星和最大的「遺憾製造機」,每一種口味都引發了尖叫。
【明後兩天要出去吃席,更新時間可能不穩定,但肯定會更新的!請大家多包涵~】
(還有更新耶)