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第549章 這菜單是不是弄錯了?

  沈書瑤越想,越覺得不靠譜。

  「老公,你怎麼會突然想到賣減脂餐?」

  「咱們店裡的顧客,大部分都是衝著好吃、下飯來的。」

  「真正吃減脂餐的人,能有多少?」

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  面對妻子的詢問,陳秋表情微微一僵。

  他總不能說,是系統昨天晚上籤到,硬塞給自己的吧?

  系統的事情,肯定不能說,必須想一個合理的解釋。

  陳秋沉默兩秒,放下手裡的雞胸肉。

  緊接著,他挺直腰背,臉上表情變得嚴肅。

  「書瑤,你仔細想一想。」

  「咱們開店到現在,賣了多少下飯菜?」

  沈書瑤愣了一下。

  「那可多了。」

  「這不就對了?」

  陳秋一本正經道:

  「麻婆豆腐下飯,辣椒炒肉下飯,酸菜魚和水煮肉片同樣下飯。」

  「顧客每次來咱們店裡,少說也得吃兩碗米飯。」

  「有些人甚至一頓吃三四碗。」

  「長此以往,他們的身材肯定會受到影響。」

  說到這裡,陳秋輕輕嘆了口氣,語氣中甚至多了幾分自責。

  「昨天晚上,我刷到一名顧客發的視頻。」

  「他在咱家吃完水煮肉片以後,回家足足跑了五公里。」

  「還有人說,吃完以後體重直接漲了一斤半。」

  「看到這些,我心裡很不是滋味。」

  「那些顧客的體重為什麼會增加?」

  「還不是因為我做的菜太下飯了?」

  「作為一名有責任心的廚師,我不能只顧著讓他們吃胖,卻不管他們怎麼瘦下來。」

  「所以,我決定賣減脂餐。」

  「我要對每一位顧客的身材負責!」

  這番話說得慷慨激昂。

  聽起來,甚至還有那麼一點偉大。

  不知道的,還以為陳秋不是在賣飯,而是在為全體顧客的健康做貢獻。

  沈書瑤面無表情地看著他,半晌沒有說話。

  「怎麼了?」

  陳秋神色坦然:你不覺得我說得很有道理嗎?」


  沈書瑤嘴角微微抽了一下。

  有道理?

  有個鬼的道理!

  她和陳秋生活了這麼多年,怎麼可能看不出來,這個男人又在一本正經地胡說八道?

  還良心過不去!

  還要為顧客的身材負責!

  以前做滷味的時候,怎麼沒見他為顧客的血脂負責?

  「信你個鬼!」

  沈書瑤翻了個白眼,拿著抹布轉身離開。

  走到後廚門口時,她心裡尋思著,

  八十八塊錢一份的減脂餐...

  真能賣得出去嗎?

  ......

  吐槽歸吐槽,該準備的食材,還是要準備。

  接下來的時間,陳秋一直在後廚忙碌。

  最後是減脂餐最重要的料汁,

  酸味、鹹味、辣味以及香料的比例,全都需要嚴格控制。

  好在有系統提供的完整技巧,所有準備工作進行得十分順利。

  時間一點點過去,臨近十一點,陳氏小廚門外早已排起了長隊。

  昨天的水煮肉片實在太火,不少沒吃上的顧客,今天特意提前趕了過來。

  有人甚至連早飯都沒吃,一邊排隊,一邊認真和朋友分析。

  「昨天是水煮肉片,今天怎麼也得來一道差不多下飯的菜吧?」

  「我覺得可能是回鍋肉。」

  「最好是小炒黃牛肉,我今天早上就喝了杯豆漿,肚子專門空著呢。」

  「你們一看就是年輕的顧客,這兩道菜陳老闆都做過,除了返場日,其他時間不會售賣。」

  「管他呢,我已經做好連吃三碗米飯的準備了。」

  「你才三碗?我連皮帶都特意鬆了一格!」

  眾人越說越期待,

  陳氏小廚一天只賣一道菜,每天開門以前,顧客最期待的事情,就是猜測今天到底吃什麼。

  哪怕猜不中,也絲毫不影響他們的熱情。

  十一點整,陳秋準時打開店門。

  「可以進了。」

  早已等候多時的顧客眼睛一亮。

  在沈書瑤的引導下,第一批顧客迅速走進店裡。

  沖在最前面的,是一名身材微胖的年輕人。


  為了今天這頓飯,他早上四點多便來到了惠民街。

  此時,他覺得自己能吃下一頭牛!

  年輕人來到點單機前,滿懷期待地打開今日菜單。

  他甚至已經準備好了,不管今天是什麼菜,先點一份再說!

  然而,當菜單頁面真正跳出來時,他臉上的笑容忽然僵住了。

  【今日菜品:陳氏減脂餐】

  【售價:88元/份】

  減脂餐?

  嗯???

  年輕人盯著點單機看了好幾秒,嚴重懷疑自己是不是打開了錯誤的軟體。

  這可是陳氏小廚啊!

  昨天還在賣麻辣鮮香讓人連吃三碗米飯的水煮肉片。

  今天怎麼忽然改行賣減脂餐了?

  「兄弟,快點啊!」

  後面的顧客等得有些著急:「今天到底是什麼菜?」

  年輕人轉過頭,表情無比複雜。

  「減脂餐。」

  「什麼餐?」

  「減脂餐!」

  話音落下,後面的隊伍瞬間安靜了。

  所有人都愣住了。

  減脂餐?

  他們是不是聽錯了?

  站在第二位的顧客不信邪,湊到點單機前看了一眼。

  下一秒,他也沉默了。

  還真是減脂餐!

  「不是吧?」

  「我排了三個多小時,你就給我吃這個?」

  「雞胸肉,西蘭花,生菜……這玩意兒是人吃的嗎?」

  「我早上連飯都沒吃,就等著來這干三碗米飯,現在你告訴我,今天吃減脂餐?」

  「我皮帶都鬆了一格啊!」

  「我連公司聚餐都推了,結果跑來啃西蘭花?」

  眾人的心情,說不出的複雜。

  如果是在其他輕食店裡看見減脂餐,他們肯定不會覺得有什麼問題。

  可這裡是陳氏小廚!

  陳氏小廚以前賣的是什麼?

  麻婆豆腐,辣椒炒肉,回鍋肉,酸菜魚,水煮肉片.....

  每一樣都是重口味的下飯菜,每一樣都恨不得抓著顧客的腦袋,往嘴裡硬塞兩碗米飯。


  結果今天,畫風從紅油辣椒和肉香,變成了綠色蔬菜和雜糧飯?

  這誰能接受得了?

  更何況……

  一份減脂餐竟然還賣八十八塊錢!

  「陳老闆呢?」

  「陳老闆,你出來一下!」

  「這菜單是不是弄錯了?」

  聽見前廳的動靜,陳秋心裡早有預料。

  他放下手裡的廚具,從後廚走了出來。

  「沒弄錯,今天賣的就是減脂餐。」

  (還有更新耶)


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