第426章 人多的地方就有商機。

  「我應該把他也帶來，讓他看看鍋貼還能這麼做。」

  老周這話一出來，周圍人安靜了下。

  然後很快，議論聲就起來了。

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  「聽見沒？老師傅說鍋貼還能這麼做。」

  「這評價可比好吃有分量多了。」

  「老周自己就是賣鍋貼撒湯的，能讓他這麼說，說明陳老闆這鍋貼是真有東西啊。」

  「剛才我還覺得七十有點貴，現在突然有點不敢說話了。」

  「普通顧客說好吃，我還怕是餓了或者跟風，但老周都這麼說，那基本沒跑了。」

  老周聽著周圍人的議論，臉上依舊板著。

  他很想反駁兩句，

  比如什麼叫基本沒跑了？

  他只是說這鍋貼有點東西，又沒說陳氏小廚天下第一！

  還有，老周鍋貼鋪也不差！

  可話到嘴邊，又被他咽了回去。

  因為他還在吃，而且吃得挺認真。

  剛才還圍著幾個人，看他筷子不停，小聲說道：「大爺，你這不像是不服啊。」

  老周眼皮一跳：「我這是研究。」

  那人點頭。

  「懂，研究得挺香。」

  現在的年輕人，嘴是真欠。

  但他也沒空搭理！

  因為這鍋貼越吃，越能吃出門道。

  單一個鍋貼做得好，還能說陳秋手藝不錯。

  可鍋貼和撒湯配得這麼順，就說明人家不是隨手搭的。

  牛肉鍋貼香氣厚，撒湯湯底乾淨，胡椒暖，香菜清。

  一口鍋貼下去，嘴裡是焦香和肉香。

  再喝一口撒湯，那點油香就被順了下去，不膩，不沉，反而更想吃下一口。

  老周幹了三十年早餐，太清楚這種搭配有多重要。

  很多早餐店不是不知道賣套餐，但大多數套餐，只是把兩樣東西放在一起賣。

  鍋貼是鍋貼，湯是湯。

  能吃，但談不上互相成就。

  可陳氏小廚這份不一樣。

  它倆像是專門為彼此留了位置。

  老周吃著吃著，忽然又有點沉默。

  這小子...不光手毒心也細。

  很快，老周的評價就從店裡傳到了店外。

  「什麼？老周鍋貼鋪的老闆都說好？」

  「不是說好，是說陳老闆手挺毒。」

  「這啥意思？」

  「意思就是很牛，但他不想承認得太明顯。」

  「哈哈哈哈哈，這麼真實？」

  「你沒看見，老周一邊板著臉，一邊吃了好幾個。」

  「那還等啥？我也要套餐。」

  「老闆娘！前面還有多久啊？」

  門口隊伍原本就已經很長，現在又因為老周這波專業認證，變得更加躁動。

  原本還有些人覺得，七十塊錢吃早餐，多少有些離譜。

  可現在，他們開始換了一種想法。

  不是七十塊錢買早餐，是七十塊錢買陳氏小廚第一次賣鍋貼撒湯。

  這性質就變了！

  尤其是一些老顧客，更是連猶豫都不猶豫。

  「陳老闆以前賣什麼難吃過？」

  「沒有。」

  「那不就完了？」

  「昨天唐人鞋吃自助，今天老周吃鍋貼，兩個懂行的都服了。」

  「我宣布，這波是雙重認證。」

  「別宣布了，趕緊往前挪，我快餓死了。」

  陳氏小廚前廳里，熱氣幾乎沒斷過，後廚的煎爐一層接一層地響。

  滋啦聲剛停，白霧就冒起來，

  陳秋夾出一盤鍋貼，劉桂蘭那邊趕緊端出去。

  沈書瑤在前廳維持秩序，

  「不要擠，堂食位置有限，吃完的客人麻煩給後面的人讓一下。」

  「鍋貼都是現煎，要等。」

  這話剛說完，前面顧客立刻道：「沒事，等！」

  旁邊人也跟著點頭。

  「對，等現煎的，千萬別為了快提前煎好。」

  「陳老闆按自己的節奏來，我們可以等。」

  沈書瑤聽到這話，心裡倒是稍微鬆了口氣。

  至少這幫顧客雖然瘋，但不是完全不講道理。

  當然，也有可能是他們已經被鍋貼香味馴化了。

  陳氏小廚裡面忙得腳不沾地，外面更誇張。

  惠民街這條老街，現在已經徹底被人氣填滿了。

  陳氏小廚門口排隊的人一路往外延伸，隊尾拐過街角，又繞到了旁邊那條路。

  不知道的，還以為這裡今天有明星見面會。

  甚至還有人舉著手機直播。

  「兄弟們，我現在就在陳氏小廚門口。」

  「對，就是唐人鞋昨天直播探店那家。」

  「今天他們不賣自助，賣牛肉鍋貼撒湯。」

  「別問七十貴不貴，我只問你，人生有幾次吃陳氏小廚鍋貼的機會？」

  而人群帶來的，不只是陳氏小廚的熱鬧。

  旁邊賣茶葉蛋的大姐，鍋里原本滿滿一鍋茶葉蛋，現在只剩下湯底和幾個破殼的。

  有人來問：「還有茶葉蛋嗎？」

  大姐一臉痛心：「沒了。」

  那人不死心。

  「一個都沒了？」

  大姐指了指鍋里。

  「你要是不嫌棄，這個裂成兩半的算你半價。」

  那人看了一眼：「行。」

  大姐忽然發現，今天這幫排隊的人，是真的餓。

  街邊賣烤腸的小攤也忙瘋了，老闆一邊翻烤腸，一邊喊：

  「別催別催！腸也得熟啊！」

  「你們陳氏小廚排隊能等三小時，等我烤腸三分鐘不行嗎？」

  顧客被他說得有點不好意思。

  「主要你這個香味也挺急人。」

  烤腸老闆樂了。

  「那我是不是也該漲價？」

  旁邊人立刻說道：

  「你先別跟陳老闆學。」

  「人家是經過兩大明星和唐人鞋認證過的，你有誰認證？」

  烤腸老闆沒話說了，

  怎麼現在漲價還得有人認證？

  不遠處，賣飲料老闆更是笑得眼睛都快沒了。

  原本冰櫃裡的水，半上午就被搬空了兩輪。

  排隊的人太多，等得又久，他這的生意自然就很好！

  飲料老闆一邊收錢，一邊往陳氏小廚方向看。

  「這陳老闆真是財神爺啊。」

  ......

  街上那些原本生意一般的小攤，現在一個個都精神了。

  賣水果的開始吆喝：「排隊吃鍋貼，飯後來點水果解膩啊！」

  賣涼茶的跟著喊：「別光喝撒湯啊，排隊上火來杯涼茶！」

  還有個賣襪子的大哥也不甘示弱：「排隊站久了腳累不累？買雙襪子換個心情！」

  旁邊人聽得一臉震驚。

  「這都能蹭？」

  賣襪子大哥理直氣壯。

  「人多的地方就有商機。」

  這話說得太有道理。

  以至於旁邊幾個人一時竟然無法反駁！

  （還有更新耶）