第335章 這些年，差點把來時的路給忘了。

  而就在眾人以為，黃金蛋炒飯已經是今晚最後的收尾時。

  宴會廳門口，又有服務員端著小盅走了進來。

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  這一次，分量不大，每人一碗。

  白瓷湯盅，蓋子一揭開，熱氣便緩緩冒了出來。

  最先飄出來的，是一股酸香。

  緊接著，是胡椒的辛辣。

  還有一點醋香，一點菌菇香，一點蛋花的柔和香氣。

  味道並不猛烈，可卻很醒人。

  原本已經吃得有些發懵的眾人，聞到這股味道後，竟然又坐直了些。

  「這是...」

  「酸辣湯？」

  沒錯。

  就是酸辣湯。

  湯色微微發亮，黑木耳絲、豆腐絲、筍絲、香菇絲沉在其中，蛋花細碎地浮開。

  表面沒有厚重的油，只是很乾淨的一層熱氣。

  看著不張揚，卻讓人莫名覺得舒服。

  這時候，林助理走到趙清瀾身邊，低聲說了一句：

  「趙總，陳老闆說了。」

  「今晚大家喝了酒，又吃得比較多，最後來碗酸辣湯，能暖一暖胃，也能解解膩。」

  趙清瀾聽到這話，微微一怔。

  隨即，她眼底的笑意更深了幾分。

  果然，

  他連這個都考慮到了。

  前面那些菜，是讓人吃得痛快。

  而最後這碗湯，卻是讓人吃完之後，還能舒服的收住。

  這一頓飯，從開場到收尾，每一步都不是隨便來的。

  看似家常，可偏偏處處都在點上。

  這才是真本事！

  有人本來已經靠在椅子上，撐得連筷子都不想動了。

  可聞到這股酸辣味，還是忍不住端起了湯盅。

  先吹了吹。

  然後，小小喝了一口。

  酸味先入口，不是嗆人的酸，而是很柔和乾淨的醋香。

  緊接著，胡椒的辣慢慢頂上來，

  那股辣不燒嘴，也不刺激喉嚨。

  而是順著熱湯一路滑下去，落進胃裡，然後一點一點散開。

  暖。

  剛才那些紅燒肉、蛋炒飯帶來的飽脹感，好像被這口熱湯輕輕推開了。

  胃裡不堵了，胸口也不悶了。

  整個人像是從裡到外，被燙得通透了一下。

  「這個湯好。」

  那人說完，又低頭喝了一口。

  旁邊幾個人見狀，也紛紛端起湯盅。

  剛入口的時候，他們還只是抱著試試的心態。

  畢竟前面已經吃得太滿了。

  誰也沒想到，最後這碗酸辣湯，竟然還能讓人重新精神起來。

  一口下去，酸香醒胃。

  兩口下去，胡椒的辛香開始往身上竄。

  三口下去，後背都開始微微冒汗。

  通透！

  那種吃飽喝足之後，被一碗熱湯從胃裡順了一遍的舒爽感，簡直讓人長出一口氣。

  「舒服。」

  有人放下湯盅，整個人靠在椅背上，臉上全是滿足。

  「真的舒服。」

  「前面吃太猛了，我剛才還覺得有點頂。」

  「這湯一喝下去，嘿，順了。」

  「絕了，這安排，真有講究啊。」

  「可不是嘛，最後上甜品我都未必吃得下，但這碗湯，剛剛好。」

  眾人一邊喝，一邊感嘆。

  有些人喝到最後，甚至連湯盅底下那點胡椒和蛋花都捨不得剩。

  明明只是小小一碗湯。

  可它像是給今晚這場饕餮盛宴，畫上了一個句號。

  趙清瀾端起湯盅，也喝了一口。

  酸辣味在舌尖散開時，她眼神微微柔了幾分。

  她今晚其實吃得不算多，更多時候，她都在看。

  這場商務宴，到了這裡，已經不僅僅是一頓成功的飯局了。

  也把趙清瀾一直想表達的東西，用一種最直接的方式，擺在了所有人面前。

  那就是真正好的東西，不一定非要高高在上。

  只要味道足夠好，心意足夠真，它就能打動人。

  而就在這時。

  坐在趙清瀾右手邊的一位老闆放下湯盅，笑著開口：

  「趙總。」

  趙清瀾抬眼看去。

  那人姓周，在南城做連鎖商超起家，平日裡說話很穩，也很少在這種場合輕易表態。

  可此刻，他臉上卻帶著明顯的感慨。

  「以前我一直聽說，你這些年投了不少餐廳。」

  「尤其是一些快開不下去的老飯館。」

  「說實話，我當時還真有點不理解。」

  周總笑了笑，語氣裡帶著幾分自嘲。

  「我還跟別人說過，趙總這眼光是不是太情懷了點。」

  「做生意嘛，歸根結底還是要看回報。」

  「那些老店，環境舊，位置偏，管理也跟不上。」

  「哪怕味道不錯，可時代都變了，還能撐多久？」

  這話一出，桌邊不少人都安靜了些。

  因為這其實也是他們很多人之前的想法。

  只是沒人當著趙清瀾的面說出來而已。

  可今晚不一樣，

  這頓飯吃到現在，很多人心裡的想法，確實都變了。

  周總端起湯盅，又喝了一口，隨後才繼續道：

  「但今天這頓飯吃完，我明白了。」

  「有些東西，不能只看帳面。」

  「味道這東西，看著不起眼，可真要做到極致，它就是能把人留下。」

  「也能把人的記憶勾回來。」

  說到這裡，他轉頭看了眼桌上已經空掉的盤子，忍不住笑了一聲。

  「你看我們這些人。」

  「平時一個個裝得挺像那麼回事。」

  「結果今晚，為了一盆酸菜魚的湯，差點吵起來。」

  這話一出，旁邊幾個人都笑了。

  笑完之後，周總又認真看向趙清瀾。

  「趙總，你是對的。」

  「好的味道，確實不該被埋掉。」

  「尤其是那些老飯館，很多不缺手藝，缺的是機會。」

  「缺的是有人願意幫它們走到更多人面前。」

  這番話說完，旁邊立刻有人點頭。

  「我贊同。」

  「今晚這頓飯，真讓我想起不少以前的事。」

  「尤其那道豬肉白菜燉粉條。」

  「我剛創業那會兒，天天就吃這個。」

  「那時候跑業務，兜里沒幾個錢，一碗燉菜兩個饅頭，吃完能頂一天。」

  說話的人頓了頓，臉上露出幾分複雜笑意。

  「現在條件好了，反倒很少吃這種東西了。」

  「可今晚這一口吃下去，我才發現，不是它不高級。」

  「是我自己這些年，差點把來時的路給忘了。」

  這話一出，宴會廳里的氣氛又沉了下來。

  大家都在回味，

  回味這頓飯，

  也回味自己一路走到今天的那些日子......

  （還有更新耶）