第242章 特級廚師測驗將至

  第242章 特級廚師測驗將至

  時間流逝，特級廚師測驗的日子，也越來越近。

  

  而在特級廚師測驗開始的前一天，江炎像往常一樣，一早便來到了陽泉酒家。

  剛走進院子，就看到小當家和嘟嘟正站在院子裡，和一個陌生的少女說話。

  少女眉眼和小當家有幾分相似，眼神中帶著溫柔，正是從四川趕來的劉珂玲。

  看到江炎走進來，小當家立刻拉著江炎給兩人互相介紹。

  「江炎大哥，這是我姐姐劉珂玲！姐姐，這位就是我之前跟你說過的江炎大哥，他的廚藝可厲害了！」

  「你好，我是江炎。」

  江炎看著眼前的劉珂玲，一臉微笑地打了聲招呼。

  「你好，我是小當家的姐姐，之前聽小當家提起你，多謝你這段時間照顧他。」

  劉珂玲笑著回應道，眼神中帶著幾分打量，她也沒想到，小當家口中廚藝驚人的江炎，竟然這麼年輕。

  簡單的寒暄過後，江炎準備往後廚走，可剛走了兩步，突然想到了一件事情，腳步一頓。

  隨即環顧了一圈陽泉酒家的後院。

  院子很是寬；角落裡種著不少花草，還有幾個大花壇，裡面種著綠植，鬱鬱蔥蔥的。

  江炎腳步一轉，直接朝著一處花壇方向走了過去，隨即在花壇內看到了一塊黑色石頭。

  乾脆地伸手將那塊石頭拿了出來。

  石頭沉甸甸的，表面溫潤，不是普通石頭那種冰冷堅硬的觸感，指尖蹭過，能感覺到石頭質地奇特。

  江炎用指甲輕輕刮下一點粉末，放在舌尖嘗了一下，果然，鹼味柔和醇厚，沒有普通食用鹼的苦澀，反而帶著一絲淡淡的回甘。

  入喉之後，還能感覺到一絲獨特的草木氣息。

  江炎看著這塊石頭，神色很是好奇。

  這塊石頭其實是由蓬灰組成的。

  普通的鹼水，可做不到只加幾滴，就能讓麵團在不額外加水的情況下，變得韌性十足，筋道到極致。

  而這塊蓬灰石煮出來的鹼水，和普通的食用鹼，根本就不是一個量級的東西。

  不過這畢竟是仙女阿貝師傅留下來的東西，加上小當家世界的奇特，能有這樣神奇的材料，也不難理解。

  「嗯？這不是我之前扔掉的那塊石頭嗎？」

  旁邊的嘟嘟看到江炎的動作，疑惑地湊了過來，歪著頭看著江炎手裡的蓬灰石，滿臉不解。

  這塊蓬灰石是昨天小當家的姐姐來的時候，放在袋子裡的。

  因為太重，所以被她給扔到了花壇內。

  江炎轉頭看著嘟嘟，格外認真地說道：「嘟嘟，這塊石頭可不是普通的石頭，是難得的好東西。」

  「啊？這塊黑石頭？它能有什麼用啊？」

  嘟嘟看著平平無奇的蓬灰石，怎麼看都覺得只是一塊沒用的頑石。

  這時候，小當家和劉珂玲也走了過來，看到江炎手裡的蓬灰石，小當家頓時反應了過來，趕忙給嘟嘟解釋道。

  「這塊石頭的用處可大了！用它煮出來的鹼水，加進麵團里，能讓面的口感變得格外勁道！」

  「我媽媽以前做面的時候，都會事先用它來煮出鹼水。」

  嘟嘟看了看小當家，又看了看江炎手裡的蓬灰石，臉上還是有些不可思議。

  這看起來平平無奇的蓬灰石，居然能用來做面？

  不過雖然心裡覺得難以置信，但嘟嘟還是選擇相信小當家，吐了吐舌頭，滿臉歉意地看著小當家說道。

  「抱歉啊小當家！我以為這就是塊沒用的石頭，就隨手扔花壇里了————」

  「沒事沒事，幸好沒真的丟了。」

  小當家撓了撓頭，臉上露出了幾分慶幸的笑容。

  雖然有點無奈，但好在東西找回來了。

  「話說江炎大哥，你怎麼知道這塊石頭在這裡啊？」

  嘟嘟好奇地看向江炎，她扔蓬灰石的時候，江炎根本就不在陽泉酒家。

  ——

  「這個啊，大概是廚師對食材的直覺吧。」

  江炎含糊地說了一句，沒有過多解釋。

  好在眾人也沒有糾結這個問題，一行人說說笑笑，朝著後廚走去。

  到了後廚，小當家拿來錘子，將那塊蓬灰石從中間砸開，拿起其中一半，遞給了江炎。

  「江炎大哥，這個給你。」

  江炎看著小當家遞過來的半塊蓬灰石，臉上露出了笑容。

  這是阿貝師傅留下來的東西，對小當家來說意義非凡。

  可小當家卻毫不猶豫地分了一半給他。

  對此，江炎也沒有矯情推辭，乾脆伸手接了過來。

  「正好我對這東西好奇得很，那我就不客氣了。」

  接下來江炎在陽泉酒家又待了一天。

  ——

  第二天一早，天剛蒙蒙亮，江炎和小當家、嘟嘟一起，動身前往位於廣州城邊緣的斗味場。

  這裡，就是接下來特級廚師測驗的舉辦地。

  斗味場外面，來自嶺南各地的名廚齊聚於此，空氣中仿佛瀰漫一種劍拔弩張的緊張感。

  畢竟這場測驗，決定了他們能不能拿到特級廚師的稱號。

  江炎抬眼掃過周圍的人群，看到了不少熟悉的面孔。

  這些人有不少都是他之前在嶺南各大酒樓挑戰時，交過手的廚師。

  同時不少人也看到了江炎，眼神中滿是忌憚。

  「行廚江炎？他居然也來參加特級廚師測驗了！」

  「這下麻煩了，這次的競爭更激烈了！」

  「聽說他手裡有不少神奇的食材，這次測驗————」

  ，「，江炎旁邊的小當家，好奇又緊張地觀察著周圍的廚師們。

  不過就在這時，一隻粗壯的大手突然伸了過來，一把揪住了小當家的後領，直接把他整個人提了起來。

  小當家嚇了一跳，手腳都在空中撲騰了起來。

  「快滾吧、小鬼！這裡可不是你們這種小孩該來的地方！」

  身材魁梧、滿臉橫肉的王虎皺著眉，一臉不耐煩。

  說著，便準備隨手把擋路的小當家扔到一邊去。

  一隻手突然伸了過來，像鐵鉗一樣，牢牢抓住了王虎的手腕。

  王虎只覺得手腕上傳來一股巨大的力道，哪怕他用盡全身力氣，都掙不開半分，臉都憋得通紅。

  「隨意對他人動手，素質真差。」

  江炎抓著王虎的手腕，臉上雖然沒什麼表情，卻帶著極強的壓迫感。

  他可不會看著小當家被人這麼欺負。

  感受著手腕上那股幾乎要捏碎他骨頭的力道，王虎的神色變了，哪裡還敢囂張，趕忙————

  鬆開了揪著小當家的手，連連道歉。

  「對不住、對不住！是我的錯。」

  江炎見王虎放了小當家，也跟著鬆開了手。

  畢竟接下來還要參加特級廚師測驗，這時候確實不好做什麼。

  王虎立刻縮回手，揉著發疼的手腕，偷偷瞥了江炎一眼，再也不敢有半分囂張的樣子，老老實實站到了一邊。

  經了這麼個小插曲，王虎也安分了不少。

  但是看著周圍摩拳擦掌的廚師們，忍不住自顧自地說了起來。

  「看樣子，今年的戰況也會激烈得很啊！」

  「東江館的小韓！虎背熊腰，力道無人能及，絕不能輕視。」

  「還有魔女芝琳，這次測驗里唯一的女廚師。」

  「伴林酒家的大廚小單，實力足以媲美陽泉酒家的周瑜大廚，這次可是奪冠的大熱門「」

  。

  說著，王虎環顧了一下四周，神色疑惑。

  「話說回來，我聽說，陽泉酒家周瑜大廚的第一弟子，這次也會來參加測驗。」

  「此人雖然是個新人，但是個實打實的天才少年，連周瑜大廚都對他讚不絕口。」

  旁邊的小當家聽到王虎說到自己，頓時把剛才的不愉快忘到了九霄雲外，湊到王虎身邊，一臉好奇地問道。

  「不知道周瑜大廚的高徒是個什麼樣的人？」

  小當家心裡滿是好奇，想知道外人眼中他到底是什麼樣子的。

  旁邊的嘟嘟也憋著笑，湊了過來。

  聽到小當家的問話，王虎一臉篤定地說道：「能讓周瑜大廚看上眼的，肯定是比小韓還要大塊頭的男人吧！」

  這話一出，小當家和嘟嘟先是愣了一下，隨即忍不住笑了起來。

  旁邊的江炎也忍不住勾起了嘴角，腦子中浮現出小當家變成比小韓還壯的肌肉猛男的樣子，那畫面，實在是太過滑稽了。

  王虎看著突然笑起來的江炎三個人，一臉莫名其妙。

  緊接著王虎眼角的餘光突然瞥見了人群中的一道身影，頓時不再理會江炎三人。

  「啊！我又看到一個！那是神秘廚師，天才阿飛！」

  順著王虎的目光看了過去，江炎看到了站在人群中的蘭飛鴻。

  蘭飛鴻氣質清冷，哪怕站在人群里，也讓人無法忽視。

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  （還有更新耶）