第205章 204特殊的刀法

  第205章 204特殊的刀法

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  洞頂的土層雖然坍塌了不少，好在有苔蘚層和芭蕉葉的遮擋，藏在地下的食物們依然完好無損，保持著乾爽的狀態。

  原本只有籃球大小的坑洞裡邊用芭蕉葉裹著所有的香辛料，還有幾根林宸之前撿來處理完後風乾的海參。

  土豆椰子芭蕉這些體積大的則堆放在角落裡，那邊也被艾莉卡沿著牆角挖出一條淺淺的凹槽，剛好夠存放這些食物。

  「這麼大的一場暴風雨下完，近幾天應該不會再下雨了。」

  林宸從山洞裡搬了些樹枝柴火出來，本想試著鑽木取火，但鑽了十來分鐘都沒成功。

  「會不會是塌方的時候洞內水汽太足，讓這些柴火受潮了？」

  艾莉卡蹲在旁邊右手托著下巴，不是她不想幫忙，以她這雙手的傷勢，恐怕短期內都幹不了什麼活了。

  就算她想干，林宸肯定也不會讓的。

  作為一名合格的粉絲，聽偶像話很合理吧？

  「很有可能。」

  林宸又鑽了幾分鐘，木頭下方堆積的炭粉一點兒都沒有要著的意思。

  他立刻放棄了鑽木取火這個方法，重新鑽進洞裡取出一截乾燥的竹筒。

  竹筒表面原本綠色的皮已經干化成了淡黃色，這是衡量竹子乾濕狀態最簡單的辨認方法。

  竹刀輕輕劈出道凹槽，刀刃橫著一翹，大拇指摁住竹皮一扯，輕鬆將表面一層竹皮扯掉。

  表面這層竹皮雖然是黃色的，但從樹枝柴火表面整體受潮來看，竹皮纖維間多半也隱藏著肉眼看不見的水汽。

  剝離掉表面一層，裡頭的竹纖維就是沒被水汽打濕的部分。

  用軍刀在竹纖維表面劃出兩道線，中間部分摳掉一層，形成薯條形狀的凹槽，凹槽頂端鑽出一個洞。

  將這個竹筒對半劈開，有凹槽的面朝上平放在地上，從另一半竹筒上刮下些竹屑塞進凹槽底下充當火絨，再劈下一根手指粗細的竹條拿在手上。

  這同樣也是摩擦生火的方法之一，但對於手速、力量以及耐力有著比較強的要求。

  以他現在的身體狀態，對於能不能成功心裡還真的有些沒底。

  似乎是看出了他的緊張，艾莉卡舉起小拳頭。

  「加油，相信自己，你一定可以的！」

  「還用你講？」

  林宸撇撇嘴，深吸口氣，將竹條握在虎口處，雙手以相同的方式重疊，食指中指輕輕搭在竹條中段固定，兩根大拇指用力捏住。

  將竹條頂端卡在竹筒凹槽內，前後緩慢摩擦起來。

  「我幫你固定！」

  艾莉卡伸出腳尖踩住竹筒前端，避免待會兒因快速摩擦而產生位移。

  這種生火方法她作為森林嚮導當然是清楚的，只不過竹子普遍生長在氣候溫暖的地方，亞熱帶雖然也有分布，但絕對不是在北美的森林裡。

  她也只是在網上看到過相關的視頻，還真沒自己嘗試過。

  在沒有弓弦的情況下，這種方法是生火最快也是最有效的方法之一。

  缺點就是相當費手。

  剛開始摩擦的速度還比較緩慢，那是林宸在適應這種節奏和需要使出的力道。

  另外，因為竹條和凹槽沒有經過打磨，表面都比較粗糙，有稜有角的，可以在前期摩擦中被一點點消磨掉。

  漸漸的，他有些適應了這種摩擦頻率，且感覺到竹條在凹槽內來回摩擦的過程也變得順利了許多。

  他的小臂開始發力，前後摩擦的速度也開始加快。

  提速的過程比艾莉卡想像的還要快很多，短短十幾秒時間，林宸小臂上就因用力而浮現出明顯的青筋。

  他的後牙槽不知道什麼時候已經咬緊，額頭上微微見汗。

  握著竹條的手揮舞出道道殘影，速度快到幾乎無法用肉眼捕捉每次移動的軌跡。

  在這般高速移動下，竹條抵著凹槽的部分很快就被磨成圓弧形，竹筒上的凹槽也變的更加光滑。

  一層層竹粉隨著前後摩擦而變多，堆積在凹槽內，部分則順著孔洞落到下邊的竹屑上。

  「呼————呼————」

  才摩擦了二十幾秒的時間，林宸已經滿頭大汗，兩條小臂隱隱有些要抽筋的感覺，力量也瀕臨極限。

  但凹槽上的竹粉還維持著木頭的顏色，完全都沒變黑的跡象，意味著溫度還沒達到燃點。

  要是這個時候停止，凹槽內積攢的溫度會迅速消散，等同於前功盡棄。

  這種方法拼的就是耐力，前面百分之九十九的過程都是在積攢熱量，只有摩擦的速度越來越快才會升溫。

  當溫度達到零界點的剎那，木粉就會被點燃，繼而變黑，出現火星。

  看到他這副面目猙獰的模樣，艾莉卡本想出言挑逗下他，看能不能刺激到他的動力。

  但不知怎的，話到嘴邊卻怎麼都說不出口，生怕打擾到他導致努力白費。

  「喝啊！」

  林宸口中發出沉悶低吼，五官皺成一團，用盡吃奶的力氣維持著摩擦的速度不至於減慢。

  在這個過程中，每一秒都如同一個世紀般漫長。

  兩條小臂從剛開始的酸麻，漸漸到脹痛，然後是抽筋般的劇痛，最後直接陷入麻木狀態，完全喪失了知覺。

  就在他感覺自己馬上就要堅持不住的時候。

  某個瞬間。

  摩擦出來的竹粉突然變成了灰色。

  他眼睛一亮，咬緊牙關又快速摩擦了幾下。

  接下來出現的每一波竹粉顏色都會明顯加深，最後更是直接變成了黑色。

  當黑色粉末出現後，凹槽內所有的竹粉就像是被感染了似的，以肉眼可見的速度盡數被染黑。

  「我來！」

  艾莉卡一把摁住他，蹲下身，小心翼翼地將竹筒拿起，對著凹槽內的黑色竹粉輕輕呼氣。

  表面一層竹粉被吹開後，露出內里金紅色的火星。

  她沒有急著動手，而是繼續吹氣。

  在大量氧氣的加持下，火星迅速蔓延，瀰漫起縷縷青煙。

  當濃煙足夠大時，才將竹筒翻轉，讓這些火星連帶著竹粉一同抖落在下方竹屑上。

  竹屑上孔洞下方早已堆積了一層掉落下來的竹粉，火星落上去之後當即就被點燃。

  艾莉卡小心翼翼地繼續吹上幾下，亮紅色的火星迅速擴大，一朵火苗倏地升騰而起。

  「成功了！」

  林宸面色一喜，剛想伸手去抓旁邊的柴火，卻發現手指已經完全不聽使喚，根本都完不成握這個動作。

  【在巴拿馬海邊成功摩擦生火，幸福感+1】

  才1點嗎————

  也是，為了生個火渾身俱疲，加上大半天累積下來的疲憊感，能獲得一點幸福感已經算是很不錯了，總比沒有強。

  艾莉卡剛好也在拿柴火往火苗里添，看到他竟然連柴火都握不住，甚至手指都碰不到一起，心裡沒來由的湧現出一絲感動。

  這種脫力的狀態起碼也得休息一兩天才能恢復，現在她們兩個可以算的上是殘廢二人組了。

  火升起來後，林宸掙扎著想爬起來烤魚，結果手撐在地上根本使不上勁，差點一個跟頭栽倒在地。

  還好艾莉卡眼疾手快一把扶住他，才避免林宸摔個狗吃屎。

  「你休息吧，我來弄，但是你得口頭指導我怎麼操作，這些魚我可弄不來。」

  艾莉卡從竹簍里抓出一條銀色長條帶魚，用指尖捏著高高舉起，大約跟她腿差不多長。

  她從未見過這種魚，又寬又長，像柄長劍一樣，通體還閃爍銀光。

  昨天的魚奇形怪狀的，今天的帶魚又是奇形怪狀的，她都有些懷疑自己身上是不是有什麼吸引這些怪形魚的特質。

  「去溪邊弄吧。」

  兩人回到小溪旁，先給自己身體表面沾染的泥土沖洗乾淨，然後林宸才開始指導她該如何處理帶魚。

  「先把你能看見的所有魚鰭全部切掉，包括背上這一長條。」

  「然後是尾巴，帶魚尾巴末端細長，幾乎沒什麼肉，直接切下來丟掉就好，也可以跟內臟一起充當魚餌。」

  「接下來把帶魚上半個腦袋切掉，它的牙齒密集而鋒利，很容易劃傷手指，對，從嘴巴里切就好。」

  「從下巴位置往下劃開，這裡就是帶魚的腹腔所在，你可以抓著魚鰓往外扯，能將下巴連帶魚鰓和內臟全部扯出來。」

  艾莉卡動作十分嫻熟，看著不像是第一次處理帶魚的人。

  在林宸的指導下，她很快就扯出一長串噁心的內臟丟到溪水裡。

  「噫————它的內臟怎麼破破爛爛的，好噁心啊。」

  「不是跟你說過了，帶魚因外力因素快速離開深海內臟就會炸開，看來水龍捲的威力比我想像的還要更強。」

  不僅能將位於水下幾十米的帶魚群整個抽離海面並帶上半空，還能甩出這麼遠的距離，恐怕一般的船隻但凡靠近都會被撕成粉碎的吧？

  他指著帶魚腹腔內一條深色的線：「那是淤血，用刀尖或者手指摳掉就好。」

  「帶魚刺多嗎？」

  艾莉卡一邊照做，一邊好奇問道。

  「不多，除了脊柱長刺以外，就背上一排小刺，剔掉就是無骨的純肉，如果是用烤的話，結合特殊切割手法甚至可以無視這些小刺。」

  「我要學！！」

  「你現在臉皮是越來越厚了，連個客套話都不說，這是求人的態度嗎？」

  艾莉卡眨巴眨巴大眼睛，忽然低頭。

  「那————給你摸兩下？」

  「閉嘴吧你！」

  「嘿嘿，我就知道你不是那種會占女粉便宜的人。」

  「拜託，我不是明星，我就一廚子，普通人。」

  「能在節目裡出名的就是明星，你可以算是荒野明星了，要是這次也能獲勝的話，說不定還有機會跟德爺貝爺接觸呢。」

  「沒興趣」，林宸皺起眉頭，「別廢話了，趕緊把魚處理好，現在柴火有限，沒時間浪費在這裡。」

  他是來贏取獎金的，又不是真以荒野求生為主業，像德爺貝爺那種節自純純就是自虐，跟他這種走美食路線的人不太搭，他可不想沒苦硬吃。

  花了十幾分鐘將所有海鮮處理乾淨，兩人重新返回庇護所這邊，往炭火里添了把柴，讓火重新燃起。

  艾莉卡掏出一條帶魚，滿臉求知慾地望著他。

  雖然什麼都沒說，但卻又什麼都說了。

  不得不承認，歐洲人在顏值上確實凌駕於北美人種之上，這丫頭又是混血，自帶美顏基因，融合了兩種人種特點的她的五官就算是以他亞洲人的審美來看都挑不出什麼毛病。

  現在還是素顏且一周多沒護理的狀態，要是洗乾淨敷個面膜再化個妝打扮打扮，讓這妮子去拍精靈GG也不是不行。

  被這麼一張美顏盯著，他也是沒什麼辦法，手指在帶魚背上一列滑動。

  「你就沿著這條脊背，刀刃斜向下切進去，儘量切密一點，間距別太大。」

  「這樣切烤出來那些魚刺就會消失？」

  本以為是什麼很高級的剔魚刺刀法，沒想到竟然只是在魚身上劃口子，艾莉卡滿頭霧水地點點頭。

  心裡雖然有些懷疑，但還是老老實實拿起軍刀照做。

  「不是消失，是感覺不到。」

  既然要教，那肯定得教會。

  林宸耐心地解釋道：「帶魚背上小刺多而密集，正常情況下在大夏飯館裡是不處理魚刺的，就切成小段烹飪完成後由客人們在吃的時候自己吐掉。」

  「在一些高檔餐廳里會出現整條帶魚進行烹飪的菜品，上菜時服務員會用兩個勺子充當夾子將帶魚背上的刺全部夾出來，剩下的除了中間一條魚骨就全是魚肉。」

  「但那種是蒸為主的烹飪手法，如果是炸或者烤，通過這種切法可以將背上小刺從中間切斷，切口之間距離越近，小刺斷裂的數量就越多。

  ，，「通過高溫油炸或者烘烤使得這些小刺脆化，吃的時候連著魚皮一起嘎吱作響，跟吃薯片似的，完全不會意識到那是魚刺。

  7

  艾莉卡畢竟擅長烤魚，經過林宸的描述，她在腦海中幻想了下那副畫面，眼睛一亮。

  「原來還可以這樣，學到了學到了，那是不是所有刺多的魚都能用這種方法？」

  「理論上是這樣沒錯，但主要還是取決於魚刺的長度和大小，魚刺太粗大的話也沒用，反而會導致每一口吃起來都有刺。

  （還有更新耶）