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第310章 蒸蒸日上

  第310章 蒸蒸日上

  時間一晃,三五天便過去了。

  這段時間柴米的生意依舊很好,從姚蓮華家裡拿過來的曲麻菜包的餃子,賣得也很好。

  不過,那些鹹菜卻早就吃沒了。

  柴米本想自己再去一趟二姨家,找姚蓮華拿一些鹹菜的,不過這邊擺攤太忙,實在不太容易再抽空了。

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  原本在工業區那邊擺攤,一天收入四五百塊,現在在學校這邊擺攤,收入已經破千了。生意這麼好,加上很快要秋收也許忙,擺攤會耽誤,這段時間就不耽擱了。

  柴米於是招呼柴有慶去一趟姚蓮華家裡:「爸,你去一趟華他們家,再和她要二百斤鹹菜。順帶你再告訴她多醃點鹹菜,等再過半個月,讓她自己個給送來。」

  這個時代做生意實在是太不方便了,不像後世科技發達,這種事情,打個電話就能解決。

  現在只能用人去通知了。

  柴米說完還不忘記給柴有慶畫個大餅:「爸,家裡家外的我就不多說啥了。你得好好經營著,牛啥的你得伺候好點。等我多掙幾個月錢,沒準咱們家就有錢蓋房子了。到時候,你這輩子最大的願望,不也就實現了。至於老頭老太太那邊的事,你也不用惦記。現在蹲笆籬子都管飯的,我爺爺擱裡邊那是享福啊。要不擱家裡,他也吃不起喝不起的,不如在裡邊蹲一段時間。」

  柴有慶雖然聽著有點彆扭,總覺得哪裡有問題。

  但是還沒找到問題的關鍵。

  找不到問題的關鍵,自然也就不知道關鍵的問題是什麼,只好答應。

  柴米是前段時間買了自行車的,柴有慶推著自行車,隨後用氣管子給自行車打氣。

  這一路到姚蓮華家裡,足有二十來公里的路,要是騎自行車也得接近兩個多小時,何況路還特別差,很多地方都得推著自行車走,那就得三四個小時了。

  柴米叮囑完柴有慶,柴有慶上午十一點便出發了。

  今天柴米是去工業區那邊擺攤,故而回來的比較早:「別吃飯啊。你這趟去也沒拿東西,吃飯讓人家破費就不太好了。」

  「知道了。」柴有慶回答完便出發了。

  柴米吃過午飯,宋秋水最近累的有些虛脫,便午睡一會兒,老早就回去了。

  柴米沒什麼事情做,正碰巧蘇婉覺得該種菜了。

  娘幾個便跑到菜園子,開始折騰。

  由於柴米家裡的菜園子的菜,早就沒了,提前給吃的精光,導致菜地曬了好長時間,硬的不行。


  用鎬頭刨一下,出來的全是大土塊。

  這塊叫土拉卡。

  「哎呀,這菜地整得全是土拉卡,種菜還能長不?」蘇婉皺著眉頭說道:「好像還有點晚了,再不種菜的話,過幾天不趕趟了。」

  本來過了伏天,這秋白菜就該種了的,不過那段時間蘇婉的身體並不是很好,家裡的事情也多,這就給耽擱了一段時間。

  東北的秋天。來生會特別的早。如果這個白菜種的。晚了一些的話。那到了寒露節氣的時候,白菜沒有辦法成熟,會導致這個白菜葉子沒有辦法向里卷。說白了就是沒有「卷芯」,那菜的質量就會相當差了。

  不過這段時間,老宅的柴忠孝和王慧蓉並沒有鬧事情。蘇婉的心情也因此好了很多,身體也恢復得差不多了,這才想著把秋白菜種一下。

  柴米笑著說道:「媽,反正你種的菜也不好吃。往年種的白菜,不是招了蜜蟲,就是黑心的。以前也是湊合著吃,現在呢?還是湊合著種吧,能出什麼樣子就出什麼樣子。就當一個備用的菜吧,以後要是蒸饅頭的時候,拿著菜葉子墊著饅頭就行了。」

  蘇婉一聽閨女說自己種的菜不太好,有些埋怨的說道:「那你小時候也都是吃的這種白菜,醃了酸菜,你也沒少吃。」

  柴米就笑。

  都是沒什麼辦法的事情。

  家裡菜園子種的土豆,特別小,而且結的也少。種了很大一片,結果只收了差不多四小袋,吃幾頓也就沒了。

  至於種的白菜,也是這樣。

  年年種的菜特別不好,和人家別人家種的,差的很多。

  可能是由於附近有牛棚,之後有蒼蠅鬧著,導致這菜會有好多病蟲害。加上,蘇婉又太過於「合理利用土地」,在周邊種了一大圈玉米,準備煮著吃的。

  這就導致菜園子裡邊的菜,多少有點缺少陽光了。

  長得不好,也是情理之中。

  「菜不好,但是媽你做的好吃啊。我吃別人做的那酸菜,還真心吃不下去。」

  柴米怕母親累著,自己刨了坑,放了菜籽,母親再埋坑。

  終於柴米乾的有點累了,皺著眉頭喊了一句:「秀兒,你貓哪去了?出來。」

  柴秀一臉茫然的從屋裡出來了:「又咋滴了姐?你這一天天看我閒一會,你就難受。」

  柴米蹙眉,給柴秀畫餅:「秀兒,你沒還去念書不知道這種地的苦。俗話說誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。那去年冬天,咱們家燉的酸菜燉豬血,你吃的最歡了。那酸菜都讓你吃了。」

  柴秀無奈的點點頭。


  這倒是事實。

  「那你沒種過白菜呢,姐今天給你個機會,你好好展示展示。順帶學習一下種地的苦,以後你就會更努力的讀書了。」柴米說著把鎬頭遞給柴秀。

  柴秀整個人都愣住了:嘶……明顯就很坑。我還得哄孩子,我還要燒火,現在種菜刨坑還找我……

  不過柴米既然已經把鎬頭遞過來了,柴秀只能有氣無力的拿著比自己還高的鎬頭開始刨坑。

  「媽,你看我姐,就讓我幹活。」柴秀開始打小報告。

  蘇婉卻不太管這事,只是說柴米平時包餃子出攤太累了,下午還得弄餃子餡,這活柴秀稍微干點也好,正好鍛鍊身體。

  柴秀刨了十幾個坑,把一蓆子白菜的坑都刨完了,隨後問柴米:「姐,我真不行。這活我幹不了。太累了,我扛不住……」

  「吃飯的時候,你咋扛住了?」柴米在旁邊扔著菜籽和化肥逗柴秀:「你這算啥啊。我十來歲的時候,我還得哄你,還得做飯,還得去念書,還得種菜。那會我還養了幾個鴨子勤工儉學啥的,每天還得去放鴨子,還得割草餵牛。秋天的時候,我還得拿個小板凳,半夜三更的扒玉米。我說啥了?」

  柴秀:「額……」

  柴秀聽著姐姐柴米細數過往的辛苦,一時語塞,只能認命地繼續掄著那沉重的鎬頭,吭哧吭哧地刨坑。汗水順著她的小臉往下淌,胳膊也酸得抬不起來。

  「姐,真不行了,我手都抬不起來了……」柴秀再次告饒,把鎬頭往地上一杵,大口喘氣。

  柴米看著妹妹確實累得夠嗆,小臉通紅,也不再強求。她利落地接過鎬頭,語氣放緩了些:「行了行了,坑刨得差不多了。你歇會兒吧,去哄孩子吧,別讓掉地上摔了。剩下的活我跟媽來就成。」

  柴秀如蒙大赦,趕緊放下鎬頭,一溜煙跑回屋裡喝水看孩子去了。

  蘇婉看著大女兒熟練地抓起一把白菜籽,均勻地撒在柴秀刨好的坑裡,又捏上幾粒化肥,再麻利地用腳把土推攏踩實,動作又快又穩。她不由得感嘆:「還是你能幹,這手腳麻利的勁兒,隨我年輕時候了。我這兩年感覺身體大不如前了,干點啥就不得勁,稍微多干點,就累得慌。」

  蘇婉確實身體一直不太好了,前文也說過,蘇婉得的是暈眩症。

  當然了,不是特別嚴重。類似於低血糖那種眩暈症。

  不過,體力活指定不可能幹的太多,稍微多點,她就會腦袋迷糊了。

  柴米聞言笑了:「媽,你就別誇我了。咱這菜地條件差,土拉卡這麼多,又種晚了,能長成啥樣真不好說。湊合著來吧,讓別人看著咱們種了就行了。反正現在咱攤子上掙錢了,想吃菜買點新鮮的,也好過啃這半死不活的白菜幫子。」她心裡盤算的是,攤子收入穩定,家裡吃的真不用太將就了。


  而且,柴米自從記事開始,家裡這白菜,就種的一直挺磕磣的。

  說白了,這玩意還真看是誰種的。

  所謂術業有專攻。有些人種菜就是種的好,不承認都不行。

  「話是這麼說,」蘇婉一邊埋土一邊說,「可自家園子不種點啥,總覺得空落落的。再說了,自己種的,吃著也放心不是?」她看著女兒忙碌的身影,又想起柴米說蓋房子的話,心裡不由得熱乎起來,仿佛那亮堂的大瓦房已經在眼前冒了尖。

  娘倆配合著,速度倒也不慢。

  不過,體力活就是體力活,幹了一個多小時,那一小片菜,才種完。

  種完了菜,柴米又提著水桶,澆了點水。

  這才算完工。

  「媽,明天我進城的時候。」柴米直起腰,拍了拍手上的土,「得買點東西回來試試炸雞。」

  蘇婉也直起身,捶了捶後腰:「你真要弄那個?聽著就麻煩。炸東西可費油了,那油刺啦一下,濺身上可疼。再說,咱也沒那家什啊。」

  「家什好辦,」柴米早有打算,「直接用大鍋試試。油是費點,但要是賣得好,這點油錢不算啥。主要得試試味道,看看大家買不買帳。炸雞腿雞翅,撒上點孜然辣椒麵,學生娃肯定愛吃,比餃子新鮮。」

  蘇婉還是覺得不靠譜:「說得輕巧。雞呢?去哪弄?張海蘭那邊還沒信兒呢。再說,這又是餃子又是炸雞的,你一個人忙得過來?宋秋水那丫頭,當個吉祥物還湊合,吃飯她行,幹活她是真不行。她都不如秀兒,炸東西我看她夠嗆。」

  「雞的事,趕集先買幾隻小公雞試試水唄,貴點就貴點,當投入了。」柴米很堅持,「至於人手……媽你說得對,張海蘭那邊我得親自去問問。光靠宋秋水指話不行。明天趕完集,下午我抽空跑一趟她家。要是她真能來,哪怕一天給開個幾塊錢工錢,也比咱們自己手忙腳亂強。她手快,收拾雞肯定麻利,炸雞說不定真有天賦。」

  「行,你心裡有譜就行。」蘇婉看著女兒幹勁十足的樣子,終究是沒再潑冷水。她彎腰撿起掉在地上的幾粒白菜籽,小心地放回袋子裡,「就是別太累著自己,這攤子生意剛紅火,別貪多嚼不爛。炸雞啥的,慢慢試,不著急。」

  「放心吧媽,我有數。」柴米抹了把額頭的汗,看著剛種下的菜畦,「這白菜,就當給咱家冬天添個念想。走,回屋歇會兒,下午還得弄餡呢。」

  回到屋裡,柴秀正抱著老三輕輕拍著,小傢伙已經睡著了。

  柴米白了柴秀一眼:「去燒火,老三都睡著了。你還假裝哄什麼孩子,她又不是一兩個月大。」

  柴秀無奈,只好放下老三,出去拿柴火燒火去了。


  柴米也開始準備下午要用的餃子餡料。蘇婉也在一旁幫忙摘菜、洗菜。

  到了晚上七八點鐘,柴有慶才風塵僕僕地騎著自行車回來了。自行車后座上,用麻繩結結實實綁著兩大袋子東西,正是姚蓮華給的鹹菜疙瘩,足有二百斤。

  「可累死我了!」柴有慶一進門就嚷嚷,「這破路,顛得我屁股快成八瓣了!華說了,鹹菜管夠,讓咱們放心用,過陣子她再醃新的。」

  柴米和蘇婉趕緊把鹹菜卸下來。

  整完了,柴米才想起來:「我好像忘了給錢了。」

  不過姚蓮華也沒問,反正就按著以前的價格,下次一起給吧。

  吃過晚飯,宋秋水又過來了。

  柴米就和她研究明天去買幾隻雞回來,自己試著做點炸雞。

  其實,柴米都有心思賣烤串了。

  要知道,後世的時候,東北經濟很不好。不過東北人仍舊有自己的產業。

  輕工業主播,重工業燒烤。

  就是現在秋天了,不太適合大規模弄燒烤了,要不柴米高低想整點小燒烤。

  那話怎麼說的了:大金鍊子小手錶,一天三頓小燒烤。

  在東北弄點燒烤,在這個年代,一定火的一塌糊塗。

  當然了,貪多嚼不爛。還是先弄點炸雞,之後再慢慢加一些別的,一步一步來,比較好。

  (還有更新耶)


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