第29章 棉衣作坊
等到兩人逛累了,這才跟著陳晉心滿意足的地回到家裡。
陳晉讓人把山楂清洗乾淨,然後用竹籤穿起來。剩下的洗乾淨,然後挖去核。
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陳晉到廚房裡,讓人將糖熬化。製作冰糖葫蘆,熬糖的火候很重要。
看到糖熬好,把鍋端下來。用串好的山楂沾勻糖水,放在一邊晾涼,就做成糖葫蘆了。
剩下的水果,裝進小罈子里,用大火蒸。告訴廚子,蒸完之後,放上砂糖,用蠟封好蓋子,存放起來。
「來,嘗嘗冰糖葫蘆好不好吃。」在後院的涼亭里,陳晉和林婉兒,蘇妙雪在一起。
「恩,又酸又甜,真好吃。」蘇妙雪驚訝地說道。
「原來山楂還可以這樣吃啊!」林婉兒也滿臉的驚奇之色。
一人一串,很快便吃完。
「那罐頭呢,咱們什麼時候吃?」蘇妙雪舔著嘴唇問道。
「罐頭過兩天再吃,等砂糖全部入味之後,才好吃。」
「恩恩,」蘇妙雪乖巧的點著頭。
罐頭製作很順利,陳晉趁機買了一些水果,製成罐頭存放,等到冬天再拿出來吃。
另外玻璃也燒製成功。只不過煉製好幾遍還是有雜色,做不到完全透明。但是用來製作大棚,透光性還是不錯的。
為了保密,趁機將一塊地讓人用圍牆圍起來。建造幾個溫室大棚,用堅硬的杉木製作頂棚框架,然後鑲嵌好玻璃。
大棚里有提前砌好的煙道,可以用來燒火,增加大棚的溫度。
陳晉忙得整天腳不沾地,就連書院也是隔三差五地才過去一趟。為了補習課程,陳晉只能借同窗的筆記。好在陳晉有著過目不忘的本領,課程倒也沒有落下。
這樣一來,教書的先生對陳晉也只能睜一隻眼閉一隻眼,隨他去了。
天氣漸漸轉冷,溫室大棚也建造了十幾個,每個占地差不多有一畝。有三十多人打理這些大棚,算上燒制玻璃的成本,種出來的蔬菜堪稱天價。
除了蔬菜之外,陳晉在大棚里了一些西瓜。另外也有兩個大棚嘗試種植一些果樹,看看能不能在冬天結果成熟。
等到甘蔗全部制完,掌柜林方茅押著最後一船砂糖回來。
「東家,這用甘蔗製糖的生意真是不錯。成本低,利潤大,售賣也不用擔心。我已經派人購買了三千多畝良田,明年繼續種植甘蔗……」林方茅匯報著廣西那邊的情況。
「做的不錯,不過榨糖的作坊明年也得再起幾座。有了農戶加入種植,產量肯定很大。作坊不夠,會影響製糖的進程。」陳晉說道。
「東家儘管放心,我已經物色幾處適合建造作坊的地方。哪裡水流不急不緩,剛剛合適。我已經做主把地全部買下來了。」林方茅答道。
「那便好,畢竟相隔太遠,許多事情可以自行決定,不必事事都請示!」陳晉說道。
對於管理,陳晉知道,適當放權是必須的。以後生意會越做越大,掌柜的必須要有一定的權利。
「對了,我讓你做的果樹栽培的怎麼樣了?」陳晉問道。
矮化果樹栽培,才是陳晉最關心的。一旦培育成功,北方就可以吃到新鮮的南方水果。尤其是荔枝龍眼這種保質期很短的水果。
「還不錯,用大缸種的果樹長勢不錯,明年應該可以結果。」林方茅說道。他實在想不明白陳晉為何執著於矮化培育果樹。這件事情耗費不小,還不知道效果怎麼樣。
在他看來,現在最應該做的是加大甘蔗的種植面積,多多榨制砂糖才是最好的選擇。
「那就好,矮化果樹的進程也不能放鬆,儘量多栽種一些。如果銀子不夠,我再給你批一些。」陳晉說道。
林方茅要過完年再回廣西,主持春種。這段時間裡,陳晉乾脆給他一個新的活計。
棉花收成不錯,已經採摘完畢。陳晉設計好紡車和彈棉花的工具,需要嘗試紡線,再做幾件棉衣。
另外鴨子的絨毛也都沒有浪費,洗曬乾淨之後全部都存放起來。
陳晉打算讓林方茅建造一個製作棉衣的作坊,將鴨絨當做夾心。這樣做出來的棉衣,輕盈暖和,比用獸皮做的裘衣穿起來舒適的多。
陳晉把設計好的樣式,和尺寸交給林方茅之後。
林方茅看著圖紙,一臉地震驚,「這,這也太不可思議了。
這樣的棉衣,到了冬天一定好賣,那些權貴必定爭相搶購。「
「呵呵,這些棉衣不光是要做精品。細絨輕盈暖和,可以做成高價的衣服。但是那些較粗的羽毛,用麻布製作,賣給普通百姓。「陳晉說道。
許多百姓買不起裘衣,製作一些低價的棉衣也很有必要。
「這個法子好,百姓要是能買到便宜的棉衣,冬天也不再難熬了。「林方茅點頭說道。
「不過咱們鴨絨的產量還是不足,不然有更多的百姓可以穿上棉衣了。「
林方茅情緒有些低落。
「不用擔心,用鴨絨鴨毛做棉衣只是暫時的方法。今年收穫的棉花種子不少,再過兩年,就可以用棉花做足夠的棉衣了。
棉花雖然不如鴨絨,但是比鴨毛做的棉衣好許多。「
陳晉拍拍他的肩膀說道。
唐朝依然有不少百姓生活過的清苦,陳晉也會儘量改善他們的生活條件。
作坊很快建立起來,招收的大部分都是女工。這樣一來,能夠給許多百姓增加額外的收入。
陳晉專門給林婉兒和蘇妙雪設計了棉衣。
「來你們試一下,看看合不合身。」陳晉對二女說道。
林婉兒和蘇妙雪興高采烈地將衣服穿上,在陳晉面前轉了一圈。
「哇,這棉衣好輕便啊,也很暖和呢!「蘇妙雪試著衣服說道。
「是啊,這樣式真是好看,比裘衣輕便多了。「林婉兒擺弄著衣服,一臉幸福的地樣子。
她們二人身份低微,陳晉卻絲毫不以為意,事事對她們體貼入微。兩人即使慶幸,又感到無比開心。
女為悅己者容,陳晉把她們放在心上。對她們來說沒有比這樣更幸福的了。
「你們喜歡就好,我讓人再做幾件,可以換著穿。「陳晉點點頭,微笑著說道。
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